Blogg

Förläggaren Yvonne Månsson från Förlagshuset Siljans Måsar kom på besök. Hon passerar Ecotopia en gång i veckan när hon pendlar mellan Ystad och Sölvesborg så det gick bra att planera in. Det var dags för ett möte med möjligheten för mig att ställa alla mina frågor. Och visst hade jag många frågor som sökte svar både innehållsmässiga och praktiska. Vi dök djupt, bollade med varandra och hittade nya lösningar. Jag fick ta del av både hennes kunskapsbank och långa yrkeserfarenhet.

Många har försökt att fånga framtidsverkstaden på bild men ingen av oss har lyckats. Därför bad jag Marit Lasson från Ystad att planera in en fotografering på Ecotopia. Sagt och gjort. Här ser du några av hennes proffsiga resultat. Det är både utrustning, professionalitet och ett öga för estetik som krävs. Bevisligen har hon alla tre komponenter som behövs för ett lyckat foto.  Nu när äntligen omstarten för en hållbar framtid har inletts intar framtidsverkstaden en allt viktigare roll. Och viktigare blir

Laura och Erik Vidje bygger sitt ekologiska drömhus i Umeå. Det är med i SVT:s program Husdrömmar, ett rundbalshus efter Cradle to Cradleprincipen, där i stort sett allt ska kunna återanvändas. Då redaktionen ligger i Malmö kom filmteamet med Gert Wingårdh förbi i onsdag för att fördjupa sig i brandsäkerheten. Ett av inslagen var att testa halmbalar både ekologiska och certifierade avsedda för halmbalshusbygge och vanliga traditionella avsedda för lantbruket. Lantbruksföretaget Sonnenklee  i Österrike ställde certifierade halmbalar till förfogande och en bonde i grannbyn vanliga

Har nu försökt att få boken tryckt på papper av plantfibrer som hampa och gräs men det gick tyvärr inte. Det gick inte att finansiera. Papper av plantfibrer är idag fem gånger så dyrt som miljövänligt papper, FSC, framställt av trä. Skogsavverkning i syfte att göra papper hör inte en hållbar framtid till. Pappersindustrin är hotad av nerläggning. Men genom att istället framställa papper av komposterbar hampa eller gräs sluter man ett ekologiskt kretslopp. Produkten Gmund Bio Cycle från företaget

Nu var det dags för kursen med Ajuna och Molle i tinyhousebygge. Ajuna är snickaren som byggt domehus i trä både i Danmark och Norge. Molle är självbyggaren som nu har flyttat in i sitt tinyhouse. Lika spännande och heterogen var gruppen som infann sig på Ecotopia. Men ett hade de gemensamt ung som äldre, kvinna som man, student som pensionär och företagare, byggare som novis – alla ville de bygga, färdigställa eller planera sitt tinyhouse.  Ajuna hade förberett ett

Förr trodde man att endast människan kunde vara manipulativ. Efter det digitala intåget inser vi att även Internet är manipulativt. Det har uppstått en monokultur inte bara inom jordbruket utan även inom tankevärlden. Tanken och näringslivet går hand i hand och styr upp våra handlingar. Ju större ett företag är ju mäktigare är det. Vi lever fortfarande i en tid då stora amerikanska koncerner är makthavare som fattar beslut och framkallar köpbeteenden. Idag sker manipulation genom insamling av personlig data

Krögaren och kocken Anita Zieme från Börringekloster kommer till Ecotopia och håller sin workshop om vilda ätbara grönsaker. Det skall bli spännande att uppleva hennes dag.  Både vildhallon, krusbär, röda vinbär, svarta vinbär och surkörsbär är mogna så vi plockar och fryser in men fördelar dem även över frukostchrunchyn och använder dem i rawfoodtårtor. Vilda ätbara växter som svinmålla, mjölmålla, våtarv, ängssyra etc. skördas också och tillagas.  Sedan kommer David Appelgren. Han berikar Ecotopia varje år med sina innovativa idéer

Rawfoodkocken Kathrin Söderberg är här med sin sambo och håller i hälsoretreaten med rawfood, yoga och vandring. Att tillaga rawfood är hennes stora passion. Både salt och sött utan socker, gluten och mjökprodukter. Allt hon tillagar är veganskt. Idag höll hon två workshops med möjlighet för deltagarna att låta sig inspireras av hennes både sunda och läckra rawfoodkök. Kathrin är känd för att laga mat ”med kärlek”. Den 12-19 juli har Ecocaféet öppet varje dag och då serverar hon rawfoodrätter

Nu var det dags för en workshop – vilda ätbara växter. Denna söndag var lika underbart vacker som alla andra dagar denna vår och tidiga sommar. Solen skiner, dagarna är varma, nätterna kyliga och det både duggar och regnar om vartannat. Ecotopia påminner om en tropisk regnskog. Det växter så att det knakar. Flädern, jasminen, rosorna, fingerborgsblommorna, prästkragarna…allt blommar på en gång. Krusbären och redan större än när de är mogna. Bönorna skjuter i höjden. Kronärtskockorna bildar en grupp. Vilken

Det är så inspirerande att följa kända framtidsforskare främst biofysiker, neurobiologer, cellbiologer, psykologer, läkare och astrologer i denna tid. Jag syftar till nytänkare som Dieter Broers, Robert Betz, Christoph Niederwieser, Silke Schäfer och Bruce Lipton. Det bara sprudlar om dem och de sprider nu sin tidigare dolda kunskap i alla olika kanaler. Detta sedan dörrarna öppnats i dagens paradigmskifte. Nu är de eftertraktade och börjar bli förstådda. Allt har sin tid! Tänk så fantastiskt det är att man koppla upp