-

Vilda växter & hampa denna vecka

Krögaren och kocken Anita Zieme från Börringekloster kommer till Ecotopia och håller sin workshop om vilda ätbara grönsaker. Det skall bli spännande att uppleva hennes dag.  Både vildhallon, krusbär, röda vinbär, svarta vinbär och surkörsbär är mogna så vi plockar och...

Rawfoodkock gästar ekocaféet

Rawfoodkocken Kathrin Söderberg är här med sin sambo och håller i hälsoretreaten med rawfood, yoga och vandring. Att tillaga rawfood är hennes stora passion. Både salt och sött utan socker, gluten och mjökprodukter. Allt hon tillagar är veganskt. Idag höll hon två...

Naturparadiset

Nu var det dags för en workshop – vilda ätbara växter. Denna söndag var lika underbart vacker som alla andra dagar denna vår och tidiga sommar. Solen skiner, dagarna är varma, nätterna kyliga och det både duggar och regnar om vartannat. Ecotopia påminner om en tropisk...

Var dig själv trogen

Det är så inspirerande att följa kända framtidsforskare främst biofysiker, neurobiologer, cellbiologer, psykologer, läkare och astrologer i denna tid. Jag syftar till nytänkare som Dieter Broers, Robert Betz, Christoph Niederwieser, Silke Schäfer och Bruce Lipton. Det...

En hållbar framtid

Det är gigantiskt stort det som nu händer. En medvetenhetsförändring och ett genomgripande systemskifte har inletts. Den ”gamla goda tiden” tillhör redan det förgångna och vi påbörjar ett stort kliv i mänsklig evolution både individuellt och kollektivt.  Just nu...