by Karin Malmgren | Jun 10, 2021 | Blogg
Tuppen Rudolf har flyttar in och tagit över herrskapet över gårdens fem hönor. Han är en mycket ödmjuk ledare. Den tidigare tuppen la sig ner och dog på ålderns höst. Rudolf är en värdig efterföljare. Sedan flyttade två lamm in och mycket snabbt hittade de ett...
by Karin Malmgren | May 21, 2021 | Blogg
I helgen var det dags för botanisering, skörd, matlagning och upplägg med örtpedagogen Milla och köksmästaren Johan. Åtta glada deltagare infann sig och tyckte att det var en helt fantastisk dag. Både inspirerande, kunskapsrik och smakrik. En fantastisk fin och...
by Karin Malmgren | Apr 28, 2021 | Blogg
Nu börjar den vilda ätbara växten att ta andelar från odlade grönsaker i grönsaksdisken… Igår stannade jag till på nya Coop i Degeberga. Och vad hittade jag där? Jo, svenska kravcertifierade nässlor och ekologisk ramslök. 100 g nässlor kostar 69,95 och ramslöken...
by Karin Malmgren | Mar 28, 2021 | Blogg
På långfredag öppnar konstutställningen ”Du är inte en droppe i havet. Du är hela havet i en droppe” på Ecotopia. En Konstutställning av Sylvia Poss från Lönhult vars motto är Det finns så mycket konst i naturen, konsten består bara i att förnimma det. Med sina...
by Karin Malmgren | Feb 13, 2021 | Blogg
Hampa har så många näringsvärden att den går under superfood. Antioxidanter, omega 3 fettsyror, vitamin E och B och alla nio essentiella aminosyror. Fullpackad med högvärdigt protein utgör den för vegetarianer och veganer ett utomordentligt bra komplement i dagliga...
