Med temakvällen om Raw Food och odlingskursen brakade säsongen loss. En riktigt lyckad start! Åke Wikström med 30 årig erfarenhet av organisk-biologisk odling är en riktig hälsoprofet som även kan mycket om hållbar utveckling. Det var inspirerande att möta denna kunniga och samtidigt ödmjuka person. Nästa odlingskurs blir certifieringskursen i permakulturdesign 2-16 augusti. Då bygger deltagarna en örtspiral, ett insektshotell, en maskfarm, tillverkar yoghurt och ost, anlägger en frukt-skogsträdgård och...