-
Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Grundkurs – Framtidens trädgård och odling

28 April, 2023 kl. 16:00 - 1 May, 2023 kl. 15:00

Ekologisk, klimatangepassad och självhushållande – till allas nytta!


Datum:
28 april – 1 maj 2023 

Vill du odla och leva i samklang med naturen? Vill du att allt skall frodas och vara till nytta? Allt från jorden, mångfalden och gemenskapen till din odling och du själv? Då är denna kurs något för dig!

Morgondagens trädgård och odling bygger på samverkan i ny förbindelse med naturen. Den när kroppen utifrån att maten är vår medicin. Men den när även våra sinnen och väcker livslust, handlingskraft och tillit. Den skapar relationer och får mångfald, skönhet och fruktbarhet att uppstå. Dessutom stärker den vår uppfattningsförmåga och våra förnimmelser och väcker känslor av tacksamhet i våra liv.

Kursledaren som är trädgårdsmästare med 30 års yrkeserfarenhet förenar i denna kurs det bästa från två världar nämligen permakultur och biodynamisk odling.

Denna kurs vill inspirera dig till att förena kompetenta handlingar utifrån ett helhetsperspektiv med din trädgårdsintuition! Föreläsningar och den praktiska delen går hand i hand. De praktiska övningarna fördjupar innehållet och gör både upplevelser och lärande mer levande.

I denna kurs lär du dig:

  • att känna igen jordmånens olika kvaliteter som underlag för din planering och dina trädgårdsaktivitet.
  • att beundra plantornas, svamparnas, bakteriernas och djurens förmåga till samspel med varandra och hur sund balans uppstår i naturliga kretslopp.
  • hur dina trädgårdsaktiviteter kan orientera sig kring den naturliga förebilden så att du kan skörda odlingens och naturens sunda rikedom, bidra till jormånens fruktbarhet och arternas mångfald samtidigt som du skyddar klimatet.
  • hur du kan förbinda ditt individuella gestaltande med platsens betingelser på ett resurssparande, hållbart och framgångsrikt sätt.
  • hur du förverkligar dina planer i trådgården och odlingen samtidigt som du tar vara på dig själv: tar dig tid, inte ställer för höga krav på dig själv, samverkar och koopererar😊

Följande moment ingår i kursen:

Fredag Ankomst, incheckning och välkomstshot med tilltugg från kl 16; 18.00 gemensam måltid; 19.00-20.30  Presentationsrunda och inledande föredrag

Lördag – Temablock 1

Geologi, jordmateriallära, jordens fruktbarhet, humus, gödsling: kvaliteten på olika gödsel från djur, gröngödsling, gödselvatten av plantor, användning av effektiva mikroorganismer (EM). Praktiskt: Undersökning av jordmån och anläggning av kompost.

Temablock 2

Plantornas, svamparnas och djurens värld: Undret träd, mykorrhiza, häckar, djur i trädgården (exempelvis daggmaskar, insekter, fåglar). Husdjur (exempelvis bin, ko). Om permakultur,  skogsträdgård, klimatfrågan, vattenanvändning. Praktiskt: Plantering av träd och häckar.

Söndag – Temablock 3

Sund näring, grönsaker (ettåriga och perenna), vilda ätbara växter och frukt. Biodynamisk odling, jordbearbetning, plantans växtpåverkan, användning av fiberduk och täckvävar, odling under glas och folie, hantering av sjukdomar och konkurrenter från djurlivet (skadedjur), odling i bäddar, hügelbäddar. Praktiskt: Jordbearbetning, förbereda trådgårdslandet, sådd.

Temablock 4

Individuell och stegvis planering: Uppfattningen av befintligt, skissande, samla idéer, genomförande – olika planeringsmetoder. Praktiskt: Anlägga en gemenskap av fruktträd.

Lördag och söndag: kl 19.30 -20.30 (frivilligt) Open space: Reflektion, frågor, inlägg och lek.

Måndag – Temablock 5

Trädgårdens estetik (färger, former, ytor), blomsterhäckar, konstens betydelse i trädgården, trädgårdens element, doftträdgårdar, design (damm, mur, vägar, staket). Praktiskt: Anlägga en rabatt med perenna plantor en s.k. „blackbox gardening“


Kursledare:
Både naturen och trädgårdsskötsel med alla sina aspekter får Christian Wittekindt (årgång 1963) att känna sig entusiastisk. Hans andra livsmotiv är att förmedla tillgänglig, levande och praktisk kunskap och erfarenhet. Dessutom fokuserar han på de mångfaldiga och terapeutiska effekter som naturen och trädgården har i denna digitala tid. Christians yrkesmässiga bakgrund:

  • efter sin utbildning i biodynamisk grönsaksodling, jordbruk och entreprenadskap för mer än 30 år sedan
  • byggde han upp ett trädgårdsmästeri på en biodynamisk gård i närheten av Kiel med 1300 m2 växthusyta och 1 hektar friland
  • som trädgårdslärare undervisade han sammanlagt 20 år i olika Waldorfskolor i närheten av Hamburg och Berlin
  • sedan 2010 driver han en trädgårdsfirma som anlägger och sköter naturträdgårdar:  betula-gardens.de
  • sedan 2014 är han docent för Waldorf – lärarausbildungen i Berlin
  • vidareutbildning i permakultur, medicinalplantor, aroma- och landskapsterapi
  • sedan 2017 uppbyggnad av en permakulturgård (Mägede Talu) på Hiiumaa/ Estland med kursverksamhet och gäster: moving-maegede.ee
  • producent för en onlinekurs (ges ut på tyska våren 2023) och en videocasts med temat trädgårdslära och gårdsuppbyggnad: www.nanuu.net/Kanaele
  • håller olika kurser om trädgårdar, beskärning av fruktträd, tillvaratagande av medicinalplantor, landskapterapi, och salutogenese
  • lever i närheten av Berlin från oktober till maj och annars på ön Hiiumaa/ Estland

Så här säger några tidigare deltagare:

„Denna kurs berikade mitt liv på djupet. Månader efteråt rekapitulerade jag fortfarande det genuint informativa och inspirerande kursinnehållet“

„Både den stora erfarenhetsskatten och metoderna hör den nya tiden till men även alla teman och den medvetenhet som Christian förmedlar i sin undervisning“

„Jag upplevde alla praktiska övningar som gåvor och har lärt mig mycket som jag kommer att bära med mig hela livet“

„Med sin stora hängivenhet vägledde Christian oss inte bara till trädgårdsarbetet utan framförallt till oss själva. Vi lärde oss att titta bakom „saken“ för att förstå “orsaken“

“Christian öppnade mina sinnen och mitt personliga förhållande till naturen, plantorna och djurens värld på ett nytt sätt. Perceptionsövningarna och lekarna utomhus som han erbjöd var uppfriskande, oväntade och inspirerande“

Varmt välkommen att ta del av framtidens trädgårdskunskap!

Datum: Fre 28 april – mån 1 maj (röd dag) 2023
Tider:  Fredag kl 16 – 20.30 (inkl. middag kl 18), lördag och söndag 9 – 18 med frivillig open space 19.30-20.30 och måndag (röd dag) 9-15
Språk: Engelska
Plats: Ecotopia på Österlen

Inga förkunskaper krävs.

Investering (inkl 25% moms) inkl. vegansk lunch, fika, middag och frukost:
A. Utan boende 3350:-
B. Med boende i eget tält eller husvagn med serviceenhet tre nätter: 3500:-
C. Med boende med servicehus tre nätter 3800:-
D. Med boende inkl kök, wc o dusch tre nätter 4100:-

Rabatt:
350:- för dig som är studerande, pensionär, arbetssökande eller sjukskriven
Betalningsmodus:
Anmälningsavgift 1500 kr.  Resterande belopp faktureras innan kursstart.

Kursintyg erhålles.

Mer information: Skriv till oss eller ring 0703 330814. Vill du veta mer om innehållet eller kontakta kursledaren? Då mejlar du  Christian Wittekindt <cwittekindt@googlemail.com> antingen på engelska eller tyska.

Kursanmälan görs i 2 steg

1. Fyll i och skicka kursanmälan så får du en bekräftelse av oss.

2. Genom att betala in anmälningsavgiften till Ecotopia på Österlen bankgiro 771-1955 är din plats i kursen säkrad. När avgiften inkommit får du en betalningsbekräftelse av oss. Några veckor innan kursstart skickar vi ut en mer detaljerad kursinformation samt faktura på resterande belopp.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

* Obligatoriska fält

Avbokning & återbetalning Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsföretag) standardregler för avbokning av öppen kurs. Detta innebär att din anmälan är bindande så snart du har fått en bekräftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar före kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar före kursstart debiteras 100% av kursavgiften. Vid avbokning innan 14 dagar betalar vi tillbaka din inbetalning minus en administrationsavgift (400 för fler dagar och 200 för en dag). Du kan sända en ersättare efter samråd med oss. Tvingas vi ställa in av någon anledning eller om du är sjuk och har läkarintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.

Details

Start:
28 April, 2023 kl. 16:00
End:
1 May, 2023 kl. 15:00
Event Category:

Vill du bli informerad om vad som händer på Ecotopia?

Då är du välkommen att prenumerera på Ecotopia Österlens nyhetsbrev.

Arkiv 2021
Arkiv 2020
Arkiv 2019
Tidigare utbildningar och evenemang…