by Karin Malmgren | Aug 19, 2016 | Blogg
Efter en helt otrolig sommar övergår Ecotopia från att ha ekoturister boende på gården till att hälsa kursdeltagare och grupper välkomna till kunskapscentret. Ekoturisterna har förutom Sverige kommit från Tyskland, Holland, Österrike och Danmark. De har haft mycket...
by Karin Malmgren | Jul 26, 2016 | Blogg
Skördetid i full skala med flera tecken på att hösten redan har anlänt. Hallon, vinbär, trädgårdmålla, gurkor… allt i obegränsade mängder. I år är exempelvis skörden av min älsklingsgurka Boothby’s Blonde med sitt ursprungliga ekofrö från Runåbergs så...
by Karin Malmgren | Jul 6, 2016 | Blogg
Man hinner ju inte med naturens framfart i år (heller)… Igår hade vi storstädning i växthustunneln. Massor med självsådda physalis och tomater i djungel fick ge vika. Nu är det hög tid för storstädning i utomhusodlingen och körsbärsplockning. Gårdens första...
by Karin Malmgren | Jun 15, 2016 | Blogg
Mitt under den intressanta och smakrika rawfoodkursen tittade jag plötsligen ut genom fönstret och såg en häst. Grannens häst hade gått över riksvägen och kommit på besök. Som tur var stannade bilarna och ingen tutade. Äkta hästtjejer tog hand om hästen och ledde den...
by Karin Malmgren | Jun 7, 2016 | Blogg
Klimat- och energirådgivaren Lars Ivarsson kom med sin elbil och tankade den utanför framtidsverkstaden där han bland flera solenergientusiaster höll ett föredrag på temakvällen om solsatsningar. Och elen kom från gårdens solceller…. det gillar vi;) På Matfestivalen i...
