Nystart i ekofiket

Hemsidan låg nere både till påsk och därefter. Hackare från Ukraina/USA har varit mycket aktiva. Så det blev långa nattskift vid datorn. Rensa och bygga upp hemsidan på nytt. Dagens växande stora utmaning. Nu vet vi hur mödosamt det är för alla som drabbas! ETT STORT TACK till er gäster som höll tålarmodet uppe och inte gav upp 🙂

I maj startar vi upp ekofiket på nytt – nya rätter i ny atmosfär. Förutom vegetariska rätter erbjuder vi veganska- och rawfoodrätter. Det är det vi nu ser att våra kunder vill ha. Dessutom blir det mer råkost även med vilda nyttoväxter. Därför har vi också utökat öppettiderna till varje lördag maj-augusti samt söndagar i juli och augusti se öppettider för ekofiket.

Här ser du en vegansk vårmeny:

Sallad med vilda örter
Röda-Linser-Kokos-Curry
Rawfoodtårta med havtorn och violer
Serveras med Ice Tea på björkknoppar

Även den guidade visningen ändrar fokus. Den inleds med verksamhetens framtidsperspektiv. Sedan dess historia med rundvandring och slutligen en presentation om hur man som självbyggare steg för steg kan bygga ett energimässigt självförsörjande halmbalshus.
collage_blogg_160413

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.