-
Kattfamiljåterförening

Kattfamiljåterförening

Kattmamman fick efter många turer slutligen tag på alla sina sex kattungar. Hon hade fött ungarna i vedtraven som en främmande katt våldgästade. Det blev slagsmål och hon kämpade för sina ungar. Tre av dem blev så rädda att de rusade in i skogen… Sedan har hon gått...
Vegetariskt julmat från Sicilien

Vegetariskt julmat från Sicilien

Nu sitter man här igen och finslipar höstens kalendarium. Den 2 augusti skall det vara klart. Tyvärr föll Eve Maltais bort. Hon är nu anställd på gårdshotellet Cocoon i Degeberga. Var hittar man en ny vegetarisk kock? En kompetent, nytänkande, pedagogisk och...
Allt bara rawfood!

Allt bara rawfood!

Tack Kathrin för en lyckad temakväll om rawfood med många härliga smakprover:) Sedan höll du kurser i gourmetmat och desserters magi. Alla deltagarna var så intresserade, aktiva och mätta… det gör vi igen nästa år!!
Trevlig midsommar!

Trevlig midsommar!

Det gick åt många halmbalar på kursen i halmbalshusbygge så alla deltagare hade kunnat övernatta på höskullen 🙂 Är du nyfiken och vill veta mer om halmbalshusbygge? Välkommen då och besök Swedish Strawbale Network Med dessa bilder från kursen önskar vi er ett riktigt...
Vilt välkommen!

Vilt välkommen!

I år står de vilda ätbara växterna i fokus på Ecotopia. ”Ät ditt ogräs” heter den nya kursen där man lär dig att laga mat med vilda plantor. Hela växthustunneln står de vilda växterna till förfogande i år. Där är man vilt välkommen! Så nu skördas löpande sedan tidig...