Datum: 18 oktober 2026

Välkommen till en inspirerande kursdag där vi utforskar höstens vilda skafferi – ätbara växter, rötter, träd, bär och barr. Genom en örtvandring, grundläggande teori och praktiskt skapande får du tips på nyttiga och goda bidrag till matbordet samt möjlighet att tillverka egna infusioner, dekokter, oljor, tinkturer och immunstärkande produkter för hela familjen. Fokus ligger på hur naturens gåvor kan stärka din hälsa, din kreativitet i köket och relationen till växtriket.

Kursledaren Milla Friis brinner för att fördjupa människors relation till naturen, sig själva och varandra. Hon vägleder hur vi kan leva mer hållbart, meningsfullt och i samklang med årstiderna. Genom kursen vill hon ge dig både kunskap och nyfikenhet inför vinterns behov av näring, värme och immunstöd – och öppna dörren till en vardag där vilda växter blir en naturlig del av livet.

Innehåll

Dagen inleds med en grundande höstfika och introduktion.
Under örtvandringen i Ecotopias omgivningar får du lära känna ett brett urval av vilda växter och träd, hur du skördar och tar tillvara dem samt möjlighet att smaka, fråga och dokumentera.
Efter vandringen serveras vegansk lunch och fika.

På eftermiddagen följer en spännande workshop där du får integrera teori och praktik genom att prova på färdiga produkter samt skapa egna med stöd av recept, tips och vägledning.

Efter kursen får du med dig en liten goodiebag samt värdefulla kunskaper för att kunna gå vidare på hemmaplan.

Milla välkomnar dig in i naturens vilda skafferi som en rik och generös livsväg!

Röster från tidigare deltagare

”Lyxigt att få ta del av så mycket, på ett så generöst och tillåtande sätt. 10 av 10!”

”En underbar dag! Lifechanging faktiskt.”

”Lärorikt, tydligt, inspirerande. Milla är en fantastisk kursledare!”

”Ögonöppnare för allt som finns i naturens apotek.”

”Ett nytt universum öppnar sig.”

Om kursledaren

Milla Friis är örtpedagog och mångsysslare med bas på Eka gården, Österlen. Hon förenar naturens vishet med årstidsceremonier, kreativt skapande, dans och muntligt berättande. I många år har hon lett örtvandringar, lagat mat på kurser och retreats samt inspirerat människor att stärka relationen till naturen, kreativiteten och de större livscyklerna.

Datum: Söndag 18 oktober 2026
Tid: kl. 10–16
Investering: 900 kr inkl. vegansk lunch, fika, goodiebag och recept (inkl. 25% moms)

Kontakt & information: 
Skriv till oss eller ring 0703–330814 
För frågor om innehållet: milla.leona.friis@gmail.com eller 073–5859181 

*Obligatoriska fält

Avbokning & återbetalning Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsföretag) standardregler för avbokning av öppen kurs. Detta innebär att din anmälan är bindande så snart du har fått en bekräftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar före kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar före kursstart debiteras 100% av kursavgiften.  Anmälningsavgiften återbetalas ej. Du kan sända en ersättare efter samråd med oss. Tvingas vi ställa in av någon anledning eller om du är sjuk och har läkarintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.