Kalendarium

Fönsterrenoveringskurs

Renovering av gamla träfönster Fullbokad

28 mars 2020 Nytt datum: 6 juni

Kursledare: Collette Coumans, Strået

Mer info & anmälan...Har du träfönster som är i behov av renovering och vill du gärna lära dig hur du kan göra det själv? Då är denna kurs något för dig…

Temakväll – Hampa Framtidens kulturgröda

Kom igång som hampaodlare

3 april 2020 Nytt datum: 15 maj 2020

Föreläsare: David Appelgren, Ombergs Ekogård

Mer info...Inspirerande föreläsning med David Appelgren som är grundare av sidan Matfusket och Sveriges första Quinoaodlande bonde. David är ordförande i det Svenska Hampaförbundet och denna kväll handlar om att odla…

Workshop – Mathantverk med hampa

Laga allt från mjölk, smör, biffar och pesto till te

4 april 2020 Nytt datum: 16 maj 2020

Kursledare: David Appelgren, Ombergs Ekogård

Mer info & anmälan...I denna workshop lär du dig att skapa mathantverk av hampa, så som hampasmör och hampamjölk, hampapesto och hampate Bhang (den heliga indiska drycken). Ni lagar även hampabiffar till lunch och…

Omställning – Frömöte

Frö(bytar)möte med Lena Ansebo

5 april 2020 Nytt datum: 25 oktober 2020

Föreläsare: Lena Ansebo, Ansebo Kulturväxter AB

Mer info...Det blir allt svårare för de mindre ekologiska fröfirmorna att hålla alla gamla sorter igång. Samtidigt blir det allt viktigare att upprätthålla mångfalden i det vi odlar och hålla sorter som passar bra lokalt, vid liv. Lösningen är…

Konstrundan på Österlen

Du är inte en droppe i havet. Du är hela havet i en droppe.
Konstutställning av Sylvia Poss

10-13 april 2020 Inställd tills vidare

Utställare: Sylvia Poss, konstpedagog

Mer info...Med sina tavlor och installationer uttrycker konstpedagogen Sylvia Poss naturens, strändernas och havets skönhet på Österlen. Under sina långa vandringar utmed havet samlar hon de intryck som hon sedan gestaltar i sina naturcollage och installationer. Färgerna hämtar hon från…

Söndagsbrunch med Kaleidos Kammarensemble

Vegansk brunch med konsert – dansmusik från
omkring år 1700

19 april 2020 Nytt datum kommer

Kaleidos Kammarensemble, Besök gärna deras hemsida

Mer info & anmälan...Musikens hjärta har slagit länge och förgyllt mångas tillvaro. Så njöt även solkungen Ludvig XIV av den i det berömda slottet Versailles för 300 år sedan. Han älskade…

Temakväll – Hållbar hälsa

Låt maten vara din medicin

24 april 2020 Nytt datum: 29 maj 2020

Föreläsare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa

Mer info...Det blir alltmer bevisat att vår västerländska kost leder till sjukdom, inflammation och degenerativa sjukdomar. I detta föredrag får du massor av både kunskap och tips om hur du…

Grundkurs i ekologisk odling

Pallkrage-bäddar-växthus-odla även till försäljning Fullbokad

24-26 april 2020 Nytt datum: 29 -31 maj

Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa

Mer info & anmälan...En grundkurs om ekologisk odling för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig om hur en jord fungerar, för att ge en optimal skörd och du får dessutom massor av…

Workshop – Vilda ätbara växter

Njut av vilda växter på din tallrik

2 maj 2020 Nytt datum: 14 juni 2020

Kursledare: Agata Bielska, Meadow Lab

Mer info & anmälan...Kursen syftar till att lära ut hur man kan använda vilda ätbara växter i sin vardagliga matlagning både vår och höst. Vi börjar med en vandring i naturen där vi lär oss hur man identifierar och…

Tema eftermiddag – Hållbar ekonomi

Från vinstmaximering till samhällsnytta

10 maj 2020 Nytt datum & online planeras

Föreläsare: Emma Dalväg & Martin Behm, ECG Sverige

Mer info & anmälan...”Tänk att leva i en värld där det främsta målet är att bidra till människors och planetens välmående. Hur skulle det kunna se ut?” Just denna frågar besvarar representanter från ECG (Economy of the common good) Sverige denna…

Örtvandring

Vandring bland örter och vilda växter

16 maj 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som…

Kurs – Bygg hållbart Tinyhouse

Manuel och Molle hjälper dig att planera ditt alldeles unika tiny house

21-23 maj 2020


Kursledare:
Manuel Kohout, Vagabond Haven & Molle Nifkin, Elohimma Tinyhouse

Mer info & anmälan...Mobila hus skapar en friare form av boende som både gynnar naturen, klimatet, plånboken och själen. Det mobila och småskaliga ekohuset hör den hållbara…

Grundkurs i ekologisk odling

Pallkrage-bäddar-växthus-skogsträdgård Fullbokad

29-31 maj 2020

Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa

Mer info & anmälan...En grundkurs om ekologisk odling för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig om hur en jord fungerar, för att ge en optimal skörd och du får dessutom massor av…

Workshop – Lerhusbygge

Lera i husbygge – olika tekniker

6-7 juni 2020

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info & anmälan...Funderar du på att lära dig om att arbeta med lera i husbygge i ytskikt inomhus? Hur kan en få lerbruk att fästa på olika material? Är du nyfiken på testa att skulptera fram former i en yta. Då är…

Temakväll om (o)hållbar sjukvård

Sanningen om vår sjukvård

11 juni 2020

Föreläsare: Michael Zazzio, chefredaktör, 2000-talets Vetenskap

Mer info...Denna temakväll berättar Michael Zazzio om hur svensk hälso- och sjukvård fungerar, eller snarare om hur den inte fungerar utifrån gällande lagstiftning. Under sin föreläsning beskriver han mängder av systemfel och lagbrott som….

Kurs – Patientsäkerhet i sjukvården

Patienternas rättigheter utifrån lagar och mänskliga rättigheter

13 juni 2020

Kursledare: Michael Zazzio, chefredaktör, 2000-talets Vetenskap

Mer info & anmälan...Denna heldagskurs innehåller mängder av exempel från sjukvården och kunskap som varje medborgare behöver och borde ha men som få ens känner till att den finns…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

14 juni 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Kurs i halmbalshusbygge

En kurs för dig som söker kunskap för att planera ett eget hus

26-29 juni 2020

Kursledare: Herbert Gruber, ASBN

Mer info & anmälan...Funderar du på att kanske bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod, ett attefallshus eller varför inte en lada i halmbalsteknik? Denna kurs riktar sig framförallt till dig som…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

5 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Hälsoretreat

En retreat med yoga och meditation, rawfood vegansk mat och rawfoodworkshop samt vandring på vackra Österlen

6-10 juli 2020 Early Bird 1 juni


Ledare:
Kathrin Söderberg, Essentiallyraw; Miguel Parades och Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Inled sommaren med Kathrin, Miguel och Catharina. De visar kraften i synergin med raw food, yoga och vandring och hur du kan ta med dig dessa fantastiska verktyg till ett mer levande och…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

12 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Rawfoodvecka i ekocaféet

med rawfoodkocken Kathrin Söderberg

12-19 juli 2020

Rawfoodkock: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Rawfoodvecka med den lovordade rawfoodkocken Kathrin Söderberg i Nyttoväxtens Ekocafé på Ecotopia…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

19 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Bokpresentation

Essentially Raw & Vegan

16 juli 2020

Författare: Rawfoodkocken Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Rawfoodkocken och författaren Kathrin Söderberg presenterar och signerar sin nyutgivna bok Essentially Raw & Vegan samtidigt som det bjuds på smakprover…

Kurs – Hållbar biodling

Nyfiken på biodling?

18 juli 2020

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöllers bigårdar

Mer info & anmälan...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor. Du får lära dig om deras levnadsvillkor och hur ett samhälle är uppbyggd…

Workshop – Ogräsmatlagning

Ogräsmatlagning med Anita på Börringekloster

23 juli 2020

Kursledare: Anita Zieme, Anita på Börringekloster

Mer info & anmälan...Anita är krögaren och kocken som brinner för är att använda naturen i sin matlagning. Hon driver Anita på Börringekloster där hon lagar hälsosam mat inte bara av ekologiska närodlade produkter utan även…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

26 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

2 augusti 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Kurs – Hållbar biodling

Nyfiken på biodling?

3 augusti 2020

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöllers bigårdar

Mer info & anmälan...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor. Du får lära dig om deras levnadsvillkor och hur ett samhälle är uppbyggd…

Hälsodagar – Vilda örter på Österlen                                            

Örtvandring-Örtmatlagning- Örtprodukter-Örtmedicin

5-9 augusti 2020 Early Bird 1 juni

Ledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter; Agata Bielska, Meadow Lab; Hanna Albihn, Granö Beckasin

Mer info & anmälan...Avrunda sommaren och inled hösten med Catharina, Hanna och Agata. De visar kraften i den vilda naturen och hur du kan använda örter för ett mer levande och hälsosamt liv i din…

Kurs – Miljövänligt måleri

Vill du lära dig att koka din egen personliga utomhuskulör ?

8 augusti 2020

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info & anmälan...Slamfärg är en av de äldsta teknikerna att färga en träfasad, klimatsmart, miljövänlig, ogiftig, byggnadsvänlig och enkel att göra själv. Slamfärg är samma som det som kalls (Falu) rödfärg. Ingredienserna är…

Grundkurs – Örtmedicin ( del 1)

Örter till naturapoteket

15 augusti 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Nu är det hög tid inför Midsommar att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. I denna kurs får du både möjlighet att inhämta grundläggande örtkunskap och gå ut i naturen för att…

Fortsättningskurs – Örtmedicin (del 2)

Fördjupningskurs om läkeörter

16 augusti 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Under många år har Catharina Ehlo varit kursledare för fullbokade grundkurser i örtmedicin. På begäran av deltagare är det nu dags för denna fortsättningskurs. Denna kurs utgör en fördjupning av…

Workshop – Vilda ätbara växter

Njut av vilda växter på din tallrik

12 september 2020

Kursledare: Agata Bielska, Meadow Lab

Mer info & anmälan...Kursen syftar till att lära ut hur man kan använda vilda ätbara växter i sin vardagliga matlagning både vår och höst. Vi börjar med en vandring i naturen där vi lär oss hur man identifierar och…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

20 september 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Arkiv 2019

Tidigare utbildningar och evenemang…