Kalendariet 2022 är under arbete. Även i år börjar vi lägga ut det på Luciadagen. Vill du bli påmind?
Då är du välkommen att prenumerera på Ecotopia Österlens nyhetsbrev. Annars är du välkommen åter!
Egentligen är det ju först när man tar sina egna fröer som man blir oberoende och självhushållande på allvar. Idag är restriktionerna kring den mer småskaliga fröförsäljningen omfattande och det blir allt svårare för de mindre ekologiska fröfirmorna att hålla alla gamla sorter igång. Samtidigt blir det...
Föreläsare: Maria Attström, Econyans
En inspirerande workshop med David Appelgren. David är grundare av sidan Matfusket och Sveriges första Quinoaodlande bonde. Han är ordförande i det Svenska Hampaförbundet. Denna dag handlar om mathantverk av hampa som han själv...
Kursledare: David Appelgren, Ombergs Ekogård
Inspirerande föreläsning med David Appelgren som är grundare av sidan Matfusket och Sveriges första Quinoaodlande bonde. David är ordförande i det Svenska Hampaförbundet. Denna kväll handlar om hur man som privatperson eller bonde odlar...
Föreläsare: David Appelgren, Ombergs Ekogård
Vatten, lera och musik förenas i ett naturligt flöde när konstnärerna Johan Alexandersson och Milla Friis samskapar årets påskutställning på Ecotopia Österlen
Utställare: Johan Alexandersson & Milla Friis, EKA
Söndagsbrunchen börjar med att vi avnjuter veganskt från gårdens söndagsbuffé. Så följer en föreläsning till dagens tema av Barbara Wohlfarth, professor i kvartärgeologi vid Stockholms universitet och bosatt i Fågeltofta. Sen följer samtal vid borden och gemensamt. Denna brunch vill...
Föreläsare & moderator: Barbara Wohlfarth
En kurs för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig hur en levande jord fungerar och hur du praktiskt går till väga för att odla i bäddar, pallkragar, växthus, skogsträdgård samt till försäljning. För en optimal skörd får du massor av...
Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa
Anita är krögaren och kocken som brinner för är att använda naturen i sin matlagning. Hon driver Anita på Börringekloster där hon lagar hälsosam mat inte bara av ekologiska närodlade produkter utan även med "ogräs" och vilda örter. Naturens många smaker kirskål, ängssyra, groblad, rölleka...
Funderar du på att bygga ett halmbalshus? Vill du bygga klimatsmart och energisnålt, kanske med mycket lera? Denna kurs riktar sig framförallt till dig som drömmer om eller planerar att bygga ett eget hus. Att bygga med halm och lera har...
Ledarteamet: John Helmfridsson, Eva Håkansson, Torsten Lendt & Kristine Zetterström
Mobila hus skapar en friare form av boende som både gynnar naturen, klimatet, plånboken och själen. Det mobila och småskaliga ekohuset hör den hållbara framtiden till. Men även att förverkliga egna föreställningar och drömmar, leva energisnålt och att bygga sin egen bostad som...
Kursledare: Ajuna Möller, Ajuna Snickeri och Design & Molle Nifkin, Elohimma Tinyhouse
I denna kurs lär du dig vilka läkeväxter och homeopatiska mediciner du enkelt kan använda för att stödja ditt djurs hälsa. Kursen tar även upp frågor kring vad som är naturligt för respektive djur att äta och vilka samband det finns mellan våra djurs fodringsintag och ökade ohälsa. Hur kan du...
Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Naturens skafferi erbjuder fantastiska möjligheter att berika våra måltider med spännande vilda växter. Mycket "ogräs" skulle egentligen kunna beskrivas som "nyttoväxter" och komplettera matlagningen med lokala, ekologiska, nyttiga och goda inslag som dessutom...
Kursledare: Milla Friis & Johan Alexandersson
Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som du är ute och vandrar. Vi lägger in pauser med sund rawfood mat smaksatt med...
Vandringsguide: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Under denna kväll får du tips på hur du på olika sätt enkelt utifrån permakulturens grunder kan producera åtminstone en del av din mat själv och också varför en plantbaserad kost är bättre både för dig och vår planet. Hur bygger jag en frisk jord i...
Föreläsare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar hälsa
Hur luktar mossan i en daggvåt skog? Hur känns trädstammen mot kinden och vad pratar fåglarna om? Vi kopplar av vardagen och låter kropp och själ vila i sinnesintryck från skogen och badar sinnena i...
Kursledare: Helena Johard, certifierad natur-och skogsterapiguide
Vi är på väg att spränga många av våra planetära gränser. Med permakultur kan vi skapa hållbara system, som respekterar naturens gränser fullt ut. Metoderna och verktygen i permakultur hjälper oss att på ett holistiskt sätt skapa optimala system, som genererar ett överflöd i stället för att...
Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa
Behöver dina gamla fönster en renovering eller uppfräschning? Linoljefärgen är det givna valet för måleri på utvändiga snickerier men funkar alldeles utmärkt för köksskåp också. Linolja är en torkande olja som bildar en beständig färgfilm, impregnerar och...
Kursledare: Maria Attström, Econyans
Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som du är ute och vandrar. Vi lägger in pauser med sund rawfood mat smaksatt med...
Vandringsguide: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Mänskligheten står just nu inför många stora utmaningar. Och här kan ekologisk odling och jordbruk på naturens villkor vara nyckelfaktorer för att rädda klimatet och samtidigt ge både mat och virke till många människor. Under kvällen får du lära dig både om hur du själv kan...
Föreläsare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa
En kurs för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig hur en levande jord fungerar och hur du praktiskt går till väga för att odla i bäddar, pallkragar, växthus, skogsträdgård samt till försäljning. För en optimal skörd får du massor av...
Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa
Mer text kommer
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Har du något som bör lappas eller lagas? Att komma igång och förstå vikten av att ta tillvara det vi redan har i klädväg genom att laga snyggt och funktionellt hör morgondagen till. Detta istället för att...
Kursledare: Maria Åkesdotter, Maria Klädmakare
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Under detta överlevnadsdygn får du grundläggande överlevnadskunskaper. Genom praktiska övningar lär du dig att skydda dig från elementen, göra upp eld och sova i dess värme samt hur man renar vatten. Ett bra och kanske första steg mot ökad trygghet och bättre självförtroende i...
Kursledare: Martin Olsson, överlevnadsinstruktör
Nu är det hög tid att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. I denna kurs får du både möjlighet att inhämta grundläggande örtkunskap och gå ut i naturen för att sedan när du kommer hem börja plocka och torka örter till...
Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Nu är det hög tid att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. I denna kurs får du både möjlighet att inhämta grundläggande örtkunskap och gå ut i naturen för att sedan när du kommer hem börja plocka och torka örter till...
Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som du är ute och vandrar. Vi lägger in pauser med sund rawfood mat smaksatt med...
Vandringsguide: Catharina Ehlo, Stjärnörter
Naturens skafferi erbjuder fantastiska möjligheter att berika våra måltider med spännande vilda växter. Mycket "ogräs" skulle egentligen kunna beskrivas som "nyttoväxter" och komplettera matlagningen med lokala, ekologiska, nyttiga och goda inslag som dessutom...
Kursledare: Milla Friis & Johan Alexandersson
Visningen börjar med en introduktion vid utställningen "Naturresurser på Ecotopia" på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om...
Mobila hus skapar en friare form av boende som både gynnar naturen, klimatet, plånboken och själen. Det mobila och småskaliga ekohuset hör den hållbara framtiden till. Men även att förverkliga egna föreställningar och drömmar, leva energisnålt och att bygga sin egen bostad som...
Kursledare: Ajuna Möller, Ajuna Snickeri och Design & Molle Nifkin, Elohimma Tinyhouse
Kalendariet 2022 är under arbete. Även i år börjar vi lägga ut det på Luciadagen. Vill du bli påmind?
Då är du välkommen att prenumerera på Ecotopia Österlens nyhetsbrev. Annars är du välkommen åter!
Arkiv 2021
Arkiv 2020
Arkiv 2019
Tidigare utbildningar och evenemang…
