Kalendarium

Rawfoodvecka i ekocaféet

med rawfoodkocken Kathrin Söderberg

12-19 juli 2020

Rawfoodkock: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Rawfoodvecka med den lovordade rawfoodkocken Kathrin Söderberg i Nyttoväxtens Ekocafé på Ecotopia…

Bokpresentation

Essentially Raw & Vegan

16 juli 2020

Författare: Rawfoodkocken Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Rawfoodkocken och författaren Kathrin Söderberg presenterar och signerar sin nyutgivna bok Essentially Raw & Vegan samtidigt som det bjuds på smakprover…

Kurs – Hållbar biodling

Nyfiken på biodling?

18 juli 2020

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöllers bigårdar

Mer info & anmälan...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor. Du får lära dig om deras levnadsvillkor och hur ett samhälle är uppbyggd…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

19 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Workshop – Vilda grönsaker

”Ogräsmatlagning” med Anita på Börringekloster Fullbokad

23 juli 2020

Kursledare: Anita Zieme, Anita på Börringekloster

Mer info & anmälan...Anita är krögaren och kocken som brinner för är att använda naturen i sin matlagning. Hon driver Anita på Börringekloster där hon lagar hälsosam mat inte bara av ekologiska närodlade produkter utan även…

Temakväll – Hampa Framtidens kulturgröda

Så, skörda och förädla hampa

24 juli 2020

Föreläsare: David Appelgren, Ombergs Ekogård

Mer info...Inspirerande föreläsning med David Appelgren som är grundare av sidan Matfusket och Sveriges första Quinoaodlande bonde. David är ordförande i det Svenska Hampaförbundet och denna kväll handlar om att odla…

Workshop – Mathantverk med hampa

Laga allt från mjölk, smör, biffar och pesto till te Fullbokad

25 juli 2020

Kursledare: David Appelgren, Ombergs Ekogård

Mer info & anmälan...I denna workshop lär du dig att skapa mathantverk av hampa, så som hampasmör och hampamjölk, hampapesto och hampate Bhang (den heliga indiska drycken). Ni lagar även hampabiffar till lunch och…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

26 juli 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Grundkurs i ekologisk odling

Pallkrage-bäddar-växthus-skogsträdgård Fullbokad

31 juli – 2 augusti 2020

Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa

Mer info & anmälan...En grundkurs om ekologisk odling för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig om hur en jord fungerar, för att ge en optimal skörd och du får dessutom massor av…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

2 augusti 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Kurs – Hållbar biodling

Nyfiken på biodling?

3 augusti 2020

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöllers bigårdar

Mer info & anmälan...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor. Du får lära dig om deras levnadsvillkor och hur ett samhälle är uppbyggd…

Hälsodagar – Vilda örter på Österlen                                            

Örtvandring-Örtmatlagning- Örtprodukter-Örtmedicin

5-9 augusti 2020

Ledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter; Agata Bielska, Meadow Lab; Hanna Albihn, Granö Beckasin

Mer info & anmälan...Avrunda sommaren och inled hösten med Catharina, Hanna och Agata. De visar kraften i den vilda naturen och hur du kan använda örter för ett mer levande och hälsosamt liv i din…

Kurs – Miljövänligt måleri

Vill du lära dig att koka din egen personliga utomhuskulör ?

8 augusti 2020

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info & anmälan...Slamfärg är en av de äldsta teknikerna att färga en träfasad, klimatsmart, miljövänlig, ogiftig, byggnadsvänlig och enkel att göra själv. Slamfärg är samma som det som kalls (Falu) rödfärg. Ingredienserna är…

Grundkurs – Örtmedicin ( del 1)

Örter till naturapoteket

15 augusti 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Nu är det hög tid att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. I denna kurs får du både möjlighet att inhämta grundläggande örtkunskap och gå ut i naturen för att…

Fortsättningskurs – Örtmedicin (del 2)

Fördjupningskurs om läkeörter

16 augusti 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Under många år har Catharina Ehlo varit kursledare för fullbokade grundkurser i örtmedicin. På begäran av deltagare är det nu dags för denna fortsättningskurs. Denna kurs utgör en fördjupning av…

Workshop – Lerhusbygge

Lera i husbygge – olika tekniker Fullbokad

15-16 augusti 2020

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info & anmälan...Funderar du på att lära dig om att arbeta med lera i husbygge i ytskikt inomhus? Hur kan en få lerbruk att fästa på olika material? Är du nyfiken på testa att skulptera fram former i en yta. Då är…

Kurs – Bygg hållbart Tinyhouse

Ajuna och Molle hjälper dig att planera ditt alldeles unika tiny house

21-23 augusti 2020


Kursledare:
Ajuna Möller, Ajuna Snickeri och Design & Molle Nifkin, Elohimma Tinyhouse

Mer info & anmälan...Mobila hus skapar en friare form av boende som både gynnar naturen, klimatet, plånboken och själen. Det mobila och småskaliga ekohuset hör den hållbara…

Örtvandring

Vandring bland örter och vilda växter

5 september 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som…

Workshop – Vilda ätbara växter

Njut av vilda växter på din tallrik Fullbokad

12 september 2020

Kursledare: Agata Bielska, Meadow Lab

Mer info & anmälan...Kursen syftar till att lära ut hur man kan använda vilda ätbara växter i sin vardagliga matlagning både vår och höst. Vi börjar med en vandring i naturen där vi lär oss hur man identifierar och…

Guidad visning

Hållbara lösningar i naturlig miljö

13 september 2020

Mer info...Visningen börjar med en introduktion vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras hållbara lösningar i naturlig miljö. Visningen handlar om…

Föredrag Online – Hållbar ekonomi

Från vinstmaximering till samhällsnytta

1 oktober 2020 kl. 8:30

Föreläsare: Emma Dalväg & Martin Behm, ECG Sverige

Mer info & anmälan...”Tänk att leva i en värld där det främsta målet är att bidra till människors och planetens välmående. Hur skulle det kunna se ut?” Just denna frågar besvarar representanter från ECG (Economy of the common good) Sverige denna…

Kurs – Hållbar djurvård

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är hallbar-djurvars-2020.jpg

Naturmedicin som hjälper djur

3 oktober 2020

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info & anmälan...

I denna kurs lär du dig vilka läkeväxter och homeopatiska mediciner du enkelt kan använda för att stödja ditt djurs hållbara hälsa. Men kursen tar även upp frågor kring vad som är naturligt för respektive djur att äta och vilka samband det finns mellan våra djurs…

Workshop – Mjölksyrning

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är collage-mjolksyrning-2020-2.jpg

Lär dig mjölksyra grönsaker

4 oktober 2020

Kursledare: Agata Bielska, Meadow Lab

Mer info & anmälan...

Mjölksyrning är den äldsta och hälsosammaste tekniken för konservering av mat. Dessutom skapar mjölksyrningen unika smakar och gör så att maten smakar mer, och gör att livsmedlet får en lång hållbarhet. Börja skapa läckra mjölksyrade produkter som kommer att förbättra din hälsa och ditt välbefinnande…

Womens Re:Treat

Möt dig själv på djupet i ditt feminina flöde

8-11 oktober 2020

Ledare: Anna Sunesson och Anna Asplund
Arrangör: Yatra Yogaresor

Mer info & anmälan...

Under våra dagar tillsammans kommer vi njuta av yoga, meditation och pranayama. Vi kommer även dela andra element som ritualer, sharing, meditation till singing bowls och mantra, fri-rörelse som dans och utforskande av kroppen på olika närvarande sätt. Yogan vi delar kommer vara en mix av …

Grundkurs i ekologisk odling

Pallkrage-bäddar-växthus-odla även till försäljning

23 – 25 oktober 2020

Kursledare: Åke Wikström, Solgläntan Hållbar Hälsa

Mer info & anmälan...En grundkurs om ekologisk odling för både nybörjare och mer erfarna. Du lär dig om hur en jord fungerar, för att ge en optimal skörd och du får dessutom massor av…

Omställning – Frömöte

Frö(bytar)möte med Lena Ansebo

25 oktober 2020

Föreläsare: Lena Ansebo, Ansebo Kulturväxter AB

Mer info...Det blir allt svårare för de mindre ekologiska fröfirmorna att hålla alla gamla sorter igång. Samtidigt blir det allt viktigare att upprätthålla mångfalden i det vi odlar och hålla sorter som passar bra lokalt, vid liv. Lösningen är…

Kurs i halmbalshusbygge

En kurs för dig som söker kunskap för att planera ett eget hus

29 oktober – 1 november 2020

Kursledare: Herbert Gruber, ASBN

Mer info & anmälan...Funderar du på att kanske bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod, ett attefallshus eller varför inte en lada i halmbalsteknik? Denna kurs riktar sig framförallt till dig som…

Yoga och meditationsretreat

i tystnad på natursköna Ecotopia

13-15 november 2020 Early Bird 31 aug

Ledare: Eva-Lotta Runfors
Arrangör: Yatra Yogaresor

Mer info & anmälan... Välkommen på Yoga och Meditationsretreat i tystnad till vackra Ecotopia på Österlen i Skåne. En helg bara för dig där du kan släppa vardagens distraktioner, vända uppmärksamheten inåt och slappna av på djupet. Ledorden för den här retreaten är närvaro, stillhet, mjukhet och…

 

Arkiv 2019

Tidigare utbildningar och evenemang…