En tre dagar l\u00e5ng praktisk kurs f\u00f6r dig som vill f\u00f6rdjupa dig i vegansk matlagning \u2013 b\u00e5de som matintresserad och i professionella k\u00f6k. Under kursen varvas teori och praktiska matlagningssessioner med fokus p\u00e5 smak, teknik och v\u00e4xtbaserad gastronomi.<\/p>\n
Kursen leds av Klaudia Menichetti, vegansk event- och privatkock fr\u00e5n Wien, och riktar sig till dig som vill utveckla ditt v\u00e4xtbaserade k\u00f6k, bredda din repertoar och f\u00e5 konkreta verktyg att ta med hem.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Fakta<\/h2>\n\n- Datum:<\/strong>\u00a0<\/span>1\u20133 juni 2026<\/li>\n
- Tider:<\/strong>\u00a0<\/span>m\u00e5n\u2013tis 10\u201316, ons 10\u201315<\/li>\n
- Plats:<\/strong>\u00a0<\/span>Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen<\/li>\n
- Investering:<\/strong> se v\u00e5ra priser nedan\u00a0<\/li>\n
- Spr\u00e5k:<\/strong>\u00a0<\/span>engelska<\/li>\n
- Kursintyg:<\/strong>\u00a0<\/span>erh\u00e5lles<\/li>\n
- Ing\u00e5r:<\/strong>\u00a0<\/span>veganska m\u00e5ltider alla tre dagar<\/li>\n
- Antal platser:<\/strong>\u00a0<\/span>begr\u00e4nsat antal deltagare<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”#anmalan” button_text=”Anm\u00e4l dig h\u00e4r” button_alignment=”center” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”23px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Under kursen l\u00e4r du dig” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ background_color=”#ffffe2″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
\n- Teoretisk bakgrund och expertis:<\/strong>\u00a0<\/span>varf\u00f6r veganism, olika former av n\u00e4ringsintag i multikulturella samh\u00e4llen, det klimatv\u00e4nliga k\u00f6ket, att skapa en v\u00e4xtbaserad meny och sammanst\u00e4lla en vegansk frukostbuff\u00e9<\/li>\n
- Basprodukter och grundl\u00e4ggande f\u00f6rberedelse:<\/strong>\u00a0<\/span>tofu och seitan \u2013 framst\u00e4llning och f\u00f6rberedelse<\/li>\n
- Buljong och bass\u00e5ser:<\/strong>\u00a0<\/span>fr\u00e5n steks\u00e5s till basilikapesto \u2013 allt plantbaserat<\/li>\n
- Favoriter:<\/strong>\u00a0<\/span>matr\u00e4tter med k\u00f6ttalternativ, pastar\u00e4tter, potatisr\u00e4tter, asiatiska r\u00e4tter, gr\u00f6nsaksr\u00e4tter och dessert<\/li>\n
- Baka veganskt:<\/strong>\u00a0<\/span>v\u00e5fflor, \u00e4ppelkaka, fruktkaka, chokladkaka, muffins, kex, cookies och rawfoodt\u00e5rtor \u2013 \u00e4ven glutenfritt<\/li>\n
- Du f\u00e5r med dig:<\/strong>\u00a0<\/span>ett detaljerat recepth\u00e4fte hem f\u00f6r fortsatt framg\u00e5ng i k\u00f6ket<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Vem kursen passar” subhead=”Den h\u00e4r kursen riktar sig till dig som vill f\u00f6rdjupa dig i vegansk matlagning och till personal och kockar som vill vidareutbilda sig och ut\u00f6ka sin repertoar.” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ subhead_text_color=”#000000″ background_color=”#FFFFFF” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Vem kursen passar<\/h4>\n\n- du som vill utveckla din v\u00e4xtbaserade matlagning<\/li>\n
- du som arbetar i k\u00f6k eller restaurang och vill bredda ditt utbud<\/li>\n
- du som vill f\u00f6rst\u00e5 helheten bakom smak, meny och teknik i det veganska k\u00f6ket<\/li>\n
- du som s\u00f6ker b\u00e5de teori, praktik och inspiration<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Pris & vad som ing\u00e5r<\/h1>\n
Alla priser inkluderar 25% moms<\/strong> samt veganska m\u00e5ltider under alla tre kursdagar<\/strong>.<\/p>\nV\u00e4lj det alternativ som passar dig:<\/strong><\/p>\nA. Utan boende<\/strong>
3850 kr<\/p>\nB. Eget boende (t\u00e4lt eller husvagn)<\/strong>
Inkl. tillg\u00e5ng till serviceenhet i 2 n\u00e4tter
3950 kr<\/p>\nC. Delat boende i ekostuga<\/strong>
Inkl. servicehus i 2 n\u00e4tter
4150 kr<\/p>\nD. Delat ekoboende med normal standard<\/strong>
K\u00f6k, WC och dusch i 2 n\u00e4tter
4450 kr<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Rabatter<\/h1>\n
Vi erbjuder 10% rabatt f\u00f6r:<\/strong><\/p>\nStudenter
Pension\u00e4rer
Arbetsl\u00f6sa
L\u00e5ngtidssjukskrivna<\/p>\n
Betalning<\/h2>\n
Anm\u00e4lningsavgift:<\/strong> 1500 kr
Resterande belopp faktureras f\u00f6re kursstart<\/p>\n\u00d6vrigt<\/h3>\n
Begr\u00e4nsat antal platser \u2013 f\u00f6rst till kvarn g\u00e4ller<\/p>\n
Kontakt<\/h3>\n
Vill du veta mer eller boka din plats?
Kontakta oss h\u00e4r eller ring 0703-330 814<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Bakgrund och f\u00f6rdjupning” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ content_font_size=”20px” background_color=”#ffffe2″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Allt fler m\u00e4nniskor reducerar sin konsumtion av k\u00f6tt och best\u00e4mmer sig f\u00f6r \u00f6verv\u00e4gande eller hel plantbaserad kost. \u00c4ven inom gastronomin stiger efterfr\u00e5gan p\u00e5 rent plantbaserade m\u00e5ltider. Detta behov kan man tillm\u00f6tesg\u00e5 genom professionell kunskap inom det plantbaserade k\u00f6ket. Denna matlagningskurs f\u00f6rmedlar viktiga punkter inom plantbaserad kokkonst b\u00e5de teoretiskt och praktiskt.<\/span><\/p>\nVill du uppt\u00e4cka hemligheter bakom det veganska k\u00f6ket? Vill du genom att se till helheten uppleva gl\u00e4dje och framg\u00e5ng i k\u00f6ket och bland dina g\u00e4ster? D\u00e5 \u00e4r denna utbildning r\u00e4tt f\u00f6r dig.<\/span><\/p>\nKursledaren Klaudia Menichetti med sin l\u00e5nga erfarenhet som vegansk event- och privatkock med catering och utbildning i Wien, \u00d6sterrike fyller dessa dagar med praktiska matlagningssessioner, mycket kunskap och m\u00e5nga olika tekniker.<\/span><\/p>\nKlaudia \u00e4lskar det sunda, kreativa och m\u00e5ngfaldiga v\u00e4xtbaserade k\u00f6ket som begeistrar, smakar l\u00e4ckert och st\u00e4rker. Ett k\u00f6k som sk\u00e4nker speciella smakupplevelser, k\u00e4nslan av att m\u00e5 bra och \u00f6kad h\u00e4lsa. Hon odlar sina gr\u00f6nsaker och f\u00f6r\u00e4dlar \u00f6verskottet som kock.<\/span><\/p>\n\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Kurs-Header-2-457×600-1.jpg” title_text=”Kurs-Header-2-457×600″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Kursledare<\/strong><\/h2>\nKlaudia Menichetti \u00e4r utbildad n\u00e4ringsidkare inom gastronomi och driver f\u00f6retaget Genial Vegan i Wien, \u00d6sterrike. Sedan 2010 erbjuder hon homecooking, workshops och catering f\u00f6r 20\u2013300 personer. \u00c5r 2015 b\u00f6rjade hon som utbildningsledare f\u00f6r det veganska fullv\u00e4rdiga PEACEFOOD-k\u00f6ke<\/a>t p\u00e5 det v\u00e4lrenommerade kunskaps- och helhetscentret TamanGa i \u00d6sterrike.<\/p>\nVarmt v\u00e4lkommen till detta internationella veganska k\u00f6k!<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”anmalan” module_id=”anmalan” _builder_version=”4.27.6″ custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][squad_form_styler_gravity_forms form_id=”c45147dee729311ef5b5c3003946c48f” form_title__enable=”on” form_description__enable=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” background_color=”#faf7ed” custom_padding=”24px|4px||24px|false|false” global_colors_info=”{}”][\/squad_form_styler_gravity_forms][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
*Obligatoriska f\u00e4lt<\/em><\/strong><\/p>\nAvbokning & \u00e5terbetalning<\/em><\/strong> Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsf\u00f6retag) standardregler f\u00f6r avbokning av \u00f6ppen kurs. Detta inneb\u00e4r att din anm\u00e4lan \u00e4r bindande s\u00e5 snart du har f\u00e5tt en bekr\u00e4ftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 100% av kursavgiften.\u00a0<\/em> Anm\u00e4lningsavgiften \u00e5terbetalas ej. Du kan s\u00e4nda en ers\u00e4ttare efter samr\u00e5d med oss<\/em>. <\/em>Tvingas vi st\u00e4lla in av n\u00e5gon anledning eller om du \u00e4r sjuk och har l\u00e4karintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.<\/em><\/p>\nI samverkan med<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Rad-logga.jpg\")
<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Chef Edition \u2013 Ett professionellt kunskapsintag<\/h3>\n
Allt fler m\u00e4nniskor reducerar sin konsumtion av k\u00f6tt och best\u00e4mmer sig f\u00f6r \u00f6verv\u00e4gande eller hel plantbaserad kost. \u00c4ven inom gastronomin stiger efterfr\u00e5gan av rent plantbaserade m\u00e5ltider. Detta behov kan man tillm\u00f6tesg\u00e5 genom professionell kunskap inom det plantbaserade k\u00f6ket….
\nKursledare: <\/strong> Klaudia Menichetti, Genial Vegan, Wien \u00d6sterrike. <\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":18783,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Befria ditt hj\u00e4rta!<\/strong><\/strong><\/h2>\r\nDatum:<\/strong> 9-11 maj 2025\r\n\r\nV\u00e5ra hj\u00e4rtan b\u00e4r p\u00e5 en otrolig visdom som v\u00e4ntar p\u00e5 att f\u00e5 s\u00e4ttas fri. Tyv\u00e4rr g\u00f6r det moderna livet det sv\u00e5rt f\u00f6r oss m\u00e4nniskor att befria v\u00e5ra hj\u00e4rtan. Allt runt omkring oss som h\u00e5ller oss borta fr\u00e5n att f\u00f6rverkliga v\u00e5r fulla potential. <\/strong> Unna dig denna helhelg, d\u00e4r du bara f\u00e5r slappna av och sjunka in i ditt hj\u00e4rtas mjuka visdom.<\/strong>\r\n\r\nSom moderna m\u00e4nniskor lever vi oftast fr\u00e5n huvudet, d\u00e4r hj\u00e4rnan och egot f\u00e5r diktera hur vi ska leva v\u00e5ra liv. T\u00e4tt sammanl\u00e4nkat med huvudets r\u00f6st kommer ofta stress \u00f6ver val i livet, dualitet och egocentrism. Vi beh\u00f6ver s\u00e5klart hj\u00e4rnan f\u00f6r att leva p\u00e5 den h\u00e4r jorden, men med \u00f6vningar och hj\u00e4rt-andning kan hj\u00e4rtat bli piloten i v\u00e5r kropp. En \u00f6kad intuition och minskad stress brukar vara det f\u00f6rsta som deltagarna p\u00e5 mina hj\u00e4rtworkshops ber\u00e4ttar f\u00f6r mig.\r\n\r\nVill du utveckla dina andliga f\u00f6rm\u00e5gor, f\u00f6rst\u00e4rka din intuition och leva mer fr\u00e5n hj\u00e4rtat?\r\n\r\nTa d\u00e5 tillf\u00e4llet i akt att f\u00f6lja ditt hj\u00e4rtas v\u00e4g genom livet. Detta genom Davids retreat om att fris\u00e4tta ditt hj\u00e4rta till nya h\u00f6jder och upplevelser. V\u00e5ga lita p\u00e5 din intuition mer och s\u00e4tt ditt hj\u00e4rta fritt. Under den h\u00e4r helgen blir du \u00e4ven guidad i att sl\u00e4ppa p\u00e5 vissa trauman, energi band och annat som kan stj\u00e4la energi och fokus i ditt liv. Du f\u00e5r verktyg som leder dig vidare till sj\u00e4lens fulla utveckling och potential.\r\n\r\nVad kommer vi att uppleva och g\u00f6ra denna helg?\r\n\r\n\u2022 Klippa band till hj\u00e4rtat som kan ligga kvar fr\u00e5n tidigare relationer som stj\u00e4l fokus och energi fr\u00e5n oss.\r\n\u2022 Chakrabalansering s\u00e5 att v\u00e5ra chakran blir lika stora, fl\u00f6dar i st\u00f6rre kraft och blir harmoniserade.\r\n\u2022 \u00d6vningar f\u00f6r att l\u00e4ra oss att se b\u00e4ttre med v\u00e5rt tredje \u00f6ga.\r\n\u2022 Hj\u00e4rtandningar f\u00f6r koherens i kroppen.\r\n\u2022 Djupare hj\u00e4rtmeditationer.\r\n\u2022 Aktivera de sju str\u00e5larna runt huvudet, som f\u00f6rst\u00e4rker tredjde \u00f6gats f\u00f6rm\u00e5ga. Det \u00e4r \u00e4ven en del i att t\u00e4nda glorian runt huvudet som helgon och m\u00e4stare syns avbildade med.\r\n\u2022 Anv\u00e4ndning av r\u00f6st och r\u00f6relse f\u00f6r att komma in i kroppen och r\u00e4ta upp v\u00e5ra energetiska f\u00e4lt.\r\n\r\nDavid erbjuder dig en helhelgs-retreat p\u00e5 kunskapscentret och ekog\u00e5rden Ecotopia, d\u00e4r vi djupdyker in i hj\u00e4rtat och v\u00e5rt inre universum och fris\u00e4tter kapaciteten som bor i v\u00e5r br\u00f6stkorg. Hj\u00e4rtats r\u00f6st \u00e4r densamma som sj\u00e4lens r\u00f6st och det finns s\u00e4tt och \u00f6vningar som st\u00e4ller in v\u00e5ra hj\u00e4rtan s\u00e5 att vi blir mer mottagliga f\u00f6r den enorma visdom som sj\u00e4len och hj\u00e4rtat f\u00f6rmedlar till oss.\r\n\r\nVi kommer \u00e4ven att rena energierna i v\u00e5ra kroppar och guida oss in i kroppen och hj\u00e4rtat genom r\u00f6relse och r\u00f6sten.\r\n\r\nVarmt v\u00e4lkommen till denna helg med David!\u00a0<\/strong>\r\n\r\nInga f\u00f6rkunskaper beh\u00f6vs, kom som du \u00e4r.\r\n\r\n![\"\"](\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/David_Pressbild_2024.jpg\")
David Appelgren<\/strong> \u00e4r en hampabonde, f\u00f6rel\u00e4sare, researcher och retreatledare fr\u00e5n Omberg som i \u00f6ver tio \u00e5rs tid har arbetat med att guida m\u00e4nniskor in i sitt hj\u00e4rta och inspirerat dem att leva mer i harmoni med naturen. Med det b\u00e4sta fr\u00e5n flera v\u00e4rldar, blandar David det senaste inom vetenskaplig forskning med m\u00e5ngtusen\u00e5riga esoteriska l\u00e4ror fr\u00e5n runt om p\u00e5 v\u00e5r jord. Hans fokus ligger p\u00e5 att guida m\u00e4nniskor att leva mer i koherens dvs. i samklang mellan hj\u00e4rna och hj\u00e4rta.\r\n\r\nDatum: <\/strong>9-11 maj 2025\r\nN\u00e4r:<\/strong> Ankomst fredag kl 16, hemresa s\u00f6ndag efter lunch ca. kl 14\r\nPlats:<\/strong> Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen\r\n\r\nInvestering (inkl 25% moms) inkl vegansk lunch, fika, middag och frukost: <\/strong>2 995:- till och med 3 mars, d\u00e4refter 3 495:-\r\nRabatterat pris: 10% rabatt<\/strong> f\u00f6r arbetsl\u00f6sa, l\u00e5ngtidssjukskrivna, studenter och pension\u00e4rer \u2013 bekr\u00e4ftas med intyg\r\nBetalningsmodus:<\/strong> Anm\u00e4lningsavgift 1500:- . Resterande belopp faktureras n\u00e5gra veckor innan kursstart.\r\n\r\nTa med:<\/strong> \u00a0Bekv\u00e4ma kl\u00e4der, vattenflaska, yogamatta och eventuellt filt\r\nF\u00f6r mer information:<\/strong> Kontakta oss h\u00e4r<\/a> eller ring 0703 330814\r\n\r\n\r\n\r\n<\/td>\r\n \r\nKursanm\u00e4lan g\u00f6rs i 2 steg<\/span><\/h2>\r\n1.<\/strong> Fyll i och skicka kursanm\u00e4lan s\u00e5 f\u00e5r du en bekr\u00e4ftelse av oss. 2.<\/strong> Genom att betala in avgiften till Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen bankgiro 771-1955 \u00e4r din plats i kursen s\u00e4krad. N\u00e4r avgiften inkommit f\u00e5r du en betalningsbekr\u00e4ftelse av oss. N\u00e5gra veckor innan kursstart skickar vi ut en mer detaljerad kursinformation. [gravityform id=\"29\" name=\"Kurs \u2013 \u00d6rtmedicin\" title=\"false\" description=\"false\"]<\/td>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n*<\/td>\r\n Obligatoriska f\u00e4lt<\/td>\r\n <\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\nAvbokning & \u00e5terbetalning<\/em><\/strong> Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsf\u00f6retag) standardregler f\u00f6r avbokning av \u00f6ppen kurs. Detta inneb\u00e4r att din anm\u00e4lan \u00e4r bindande s\u00e5 snart du har f\u00e5tt en bekr\u00e4ftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 100% av kursavgiften.\u00a0<\/em> Du kan s\u00e4nda en ers\u00e4ttare efter samr\u00e5d med oss<\/em>. <\/em>Tvingas vi st\u00e4lla in av n\u00e5gon anledning eller om du \u00e4r sjuk och har l\u00e4karintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.<\/em>\r\n\r\nI samverkan med\r\n\r\n![\"\"](\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ombergs-logga-150x150.jpg\")
","_et_gb_content_width":"","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[40],"class_list":["post-18966","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-kalendarium-2026","cat_kalendarium-2026"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19006,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966\/revisions\/19006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18966"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=18966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”#anmalan” button_text=”Anm\u00e4l dig h\u00e4r” button_alignment=”center” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”23px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Under kursen l\u00e4r du dig” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ background_color=”#ffffe2″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
- \n
- Teoretisk bakgrund och expertis:<\/strong>\u00a0<\/span>varf\u00f6r veganism, olika former av n\u00e4ringsintag i multikulturella samh\u00e4llen, det klimatv\u00e4nliga k\u00f6ket, att skapa en v\u00e4xtbaserad meny och sammanst\u00e4lla en vegansk frukostbuff\u00e9<\/li>\n
- Basprodukter och grundl\u00e4ggande f\u00f6rberedelse:<\/strong>\u00a0<\/span>tofu och seitan \u2013 framst\u00e4llning och f\u00f6rberedelse<\/li>\n
- Buljong och bass\u00e5ser:<\/strong>\u00a0<\/span>fr\u00e5n steks\u00e5s till basilikapesto \u2013 allt plantbaserat<\/li>\n
- Favoriter:<\/strong>\u00a0<\/span>matr\u00e4tter med k\u00f6ttalternativ, pastar\u00e4tter, potatisr\u00e4tter, asiatiska r\u00e4tter, gr\u00f6nsaksr\u00e4tter och dessert<\/li>\n
- Baka veganskt:<\/strong>\u00a0<\/span>v\u00e5fflor, \u00e4ppelkaka, fruktkaka, chokladkaka, muffins, kex, cookies och rawfoodt\u00e5rtor \u2013 \u00e4ven glutenfritt<\/li>\n
- Du f\u00e5r med dig:<\/strong>\u00a0<\/span>ett detaljerat recepth\u00e4fte hem f\u00f6r fortsatt framg\u00e5ng i k\u00f6ket<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Vem kursen passar” subhead=”Den h\u00e4r kursen riktar sig till dig som vill f\u00f6rdjupa dig i vegansk matlagning och till personal och kockar som vill vidareutbilda sig och ut\u00f6ka sin repertoar.” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ subhead_text_color=”#000000″ background_color=”#FFFFFF” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Vem kursen passar<\/h4>\n
- \n
- du som vill utveckla din v\u00e4xtbaserade matlagning<\/li>\n
- du som arbetar i k\u00f6k eller restaurang och vill bredda ditt utbud<\/li>\n
- du som vill f\u00f6rst\u00e5 helheten bakom smak, meny och teknik i det veganska k\u00f6ket<\/li>\n
- du som s\u00f6ker b\u00e5de teori, praktik och inspiration<\/li>\n<\/ul>\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Pris & vad som ing\u00e5r<\/h1>\n
Alla priser inkluderar 25% moms<\/strong> samt veganska m\u00e5ltider under alla tre kursdagar<\/strong>.<\/p>\n
V\u00e4lj det alternativ som passar dig:<\/strong><\/p>\n
A. Utan boende<\/strong>
3850 kr<\/p>\nB. Eget boende (t\u00e4lt eller husvagn)<\/strong>
Inkl. tillg\u00e5ng till serviceenhet i 2 n\u00e4tter
3950 kr<\/p>\nC. Delat boende i ekostuga<\/strong>
Inkl. servicehus i 2 n\u00e4tter
4150 kr<\/p>\nD. Delat ekoboende med normal standard<\/strong>
K\u00f6k, WC och dusch i 2 n\u00e4tter
4450 kr<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Rabatter<\/h1>\n
Vi erbjuder 10% rabatt f\u00f6r:<\/strong><\/p>\n
Studenter
Pension\u00e4rer
Arbetsl\u00f6sa
L\u00e5ngtidssjukskrivna<\/p>\nBetalning<\/h2>\n
Anm\u00e4lningsavgift:<\/strong> 1500 kr
Resterande belopp faktureras f\u00f6re kursstart<\/p>\n\u00d6vrigt<\/h3>\n
Begr\u00e4nsat antal platser \u2013 f\u00f6rst till kvarn g\u00e4ller<\/p>\n
Kontakt<\/h3>\n
Vill du veta mer eller boka din plats?
Kontakta oss h\u00e4r eller ring 0703-330 814<\/strong><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”Bakgrund och f\u00f6rdjupning” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ content_text_color=”#000000″ content_font_size=”20px” background_color=”#ffffe2″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Allt fler m\u00e4nniskor reducerar sin konsumtion av k\u00f6tt och best\u00e4mmer sig f\u00f6r \u00f6verv\u00e4gande eller hel plantbaserad kost. \u00c4ven inom gastronomin stiger efterfr\u00e5gan p\u00e5 rent plantbaserade m\u00e5ltider. Detta behov kan man tillm\u00f6tesg\u00e5 genom professionell kunskap inom det plantbaserade k\u00f6ket. Denna matlagningskurs f\u00f6rmedlar viktiga punkter inom plantbaserad kokkonst b\u00e5de teoretiskt och praktiskt.<\/span><\/p>\n
Vill du uppt\u00e4cka hemligheter bakom det veganska k\u00f6ket? Vill du genom att se till helheten uppleva gl\u00e4dje och framg\u00e5ng i k\u00f6ket och bland dina g\u00e4ster? D\u00e5 \u00e4r denna utbildning r\u00e4tt f\u00f6r dig.<\/span><\/p>\n
Kursledaren Klaudia Menichetti med sin l\u00e5nga erfarenhet som vegansk event- och privatkock med catering och utbildning i Wien, \u00d6sterrike fyller dessa dagar med praktiska matlagningssessioner, mycket kunskap och m\u00e5nga olika tekniker.<\/span><\/p>\n
Klaudia \u00e4lskar det sunda, kreativa och m\u00e5ngfaldiga v\u00e4xtbaserade k\u00f6ket som begeistrar, smakar l\u00e4ckert och st\u00e4rker. Ett k\u00f6k som sk\u00e4nker speciella smakupplevelser, k\u00e4nslan av att m\u00e5 bra och \u00f6kad h\u00e4lsa. Hon odlar sina gr\u00f6nsaker och f\u00f6r\u00e4dlar \u00f6verskottet som kock.<\/span><\/p>\n
\n
[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Kurs-Header-2-457×600-1.jpg” title_text=”Kurs-Header-2-457×600″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Kursledare<\/strong><\/h2>\n
Klaudia Menichetti \u00e4r utbildad n\u00e4ringsidkare inom gastronomi och driver f\u00f6retaget Genial Vegan i Wien, \u00d6sterrike. Sedan 2010 erbjuder hon homecooking, workshops och catering f\u00f6r 20\u2013300 personer. \u00c5r 2015 b\u00f6rjade hon som utbildningsledare f\u00f6r det veganska fullv\u00e4rdiga PEACEFOOD-k\u00f6ke<\/a>t p\u00e5 det v\u00e4lrenommerade kunskaps- och helhetscentret TamanGa i \u00d6sterrike.<\/p>\n
Varmt v\u00e4lkommen till detta internationella veganska k\u00f6k!<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”anmalan” module_id=”anmalan” _builder_version=”4.27.6″ custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][squad_form_styler_gravity_forms form_id=”c45147dee729311ef5b5c3003946c48f” form_title__enable=”on” form_description__enable=”on” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” background_color=”#faf7ed” custom_padding=”24px|4px||24px|false|false” global_colors_info=”{}”][\/squad_form_styler_gravity_forms][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
*Obligatoriska f\u00e4lt<\/em><\/strong><\/p>\n
Avbokning & \u00e5terbetalning<\/em><\/strong> Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsf\u00f6retag) standardregler f\u00f6r avbokning av \u00f6ppen kurs. Detta inneb\u00e4r att din anm\u00e4lan \u00e4r bindande s\u00e5 snart du har f\u00e5tt en bekr\u00e4ftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 100% av kursavgiften.\u00a0<\/em> Anm\u00e4lningsavgiften \u00e5terbetalas ej. Du kan s\u00e4nda en ers\u00e4ttare efter samr\u00e5d med oss<\/em>. <\/em>Tvingas vi st\u00e4lla in av n\u00e5gon anledning eller om du \u00e4r sjuk och har l\u00e4karintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.<\/em><\/p>\n
I samverkan med<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Chef Edition \u2013 Ett professionellt kunskapsintag<\/h3>\n
Allt fler m\u00e4nniskor reducerar sin konsumtion av k\u00f6tt och best\u00e4mmer sig f\u00f6r \u00f6verv\u00e4gande eller hel plantbaserad kost. \u00c4ven inom gastronomin stiger efterfr\u00e5gan av rent plantbaserade m\u00e5ltider. Detta behov kan man tillm\u00f6tesg\u00e5 genom professionell kunskap inom det plantbaserade k\u00f6ket….
\nKursledare: <\/strong> Klaudia Menichetti, Genial Vegan, Wien \u00d6sterrike. <\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":18783,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Befria ditt hj\u00e4rta!<\/strong><\/strong><\/h2>\r\nDatum:<\/strong> 9-11 maj 2025\r\n\r\nV\u00e5ra hj\u00e4rtan b\u00e4r p\u00e5 en otrolig visdom som v\u00e4ntar p\u00e5 att f\u00e5 s\u00e4ttas fri. Tyv\u00e4rr g\u00f6r det moderna livet det sv\u00e5rt f\u00f6r oss m\u00e4nniskor att befria v\u00e5ra hj\u00e4rtan. Allt runt omkring oss som h\u00e5ller oss borta fr\u00e5n att f\u00f6rverkliga v\u00e5r fulla potential. <\/strong> Unna dig denna helhelg, d\u00e4r du bara f\u00e5r slappna av och sjunka in i ditt hj\u00e4rtas mjuka visdom.<\/strong>\r\n\r\nSom moderna m\u00e4nniskor lever vi oftast fr\u00e5n huvudet, d\u00e4r hj\u00e4rnan och egot f\u00e5r diktera hur vi ska leva v\u00e5ra liv. T\u00e4tt sammanl\u00e4nkat med huvudets r\u00f6st kommer ofta stress \u00f6ver val i livet, dualitet och egocentrism. Vi beh\u00f6ver s\u00e5klart hj\u00e4rnan f\u00f6r att leva p\u00e5 den h\u00e4r jorden, men med \u00f6vningar och hj\u00e4rt-andning kan hj\u00e4rtat bli piloten i v\u00e5r kropp. En \u00f6kad intuition och minskad stress brukar vara det f\u00f6rsta som deltagarna p\u00e5 mina hj\u00e4rtworkshops ber\u00e4ttar f\u00f6r mig.\r\n\r\nVill du utveckla dina andliga f\u00f6rm\u00e5gor, f\u00f6rst\u00e4rka din intuition och leva mer fr\u00e5n hj\u00e4rtat?\r\n\r\nTa d\u00e5 tillf\u00e4llet i akt att f\u00f6lja ditt hj\u00e4rtas v\u00e4g genom livet. Detta genom Davids retreat om att fris\u00e4tta ditt hj\u00e4rta till nya h\u00f6jder och upplevelser. V\u00e5ga lita p\u00e5 din intuition mer och s\u00e4tt ditt hj\u00e4rta fritt. Under den h\u00e4r helgen blir du \u00e4ven guidad i att sl\u00e4ppa p\u00e5 vissa trauman, energi band och annat som kan stj\u00e4la energi och fokus i ditt liv. Du f\u00e5r verktyg som leder dig vidare till sj\u00e4lens fulla utveckling och potential.\r\n\r\nVad kommer vi att uppleva och g\u00f6ra denna helg?\r\n\r\n\u2022 Klippa band till hj\u00e4rtat som kan ligga kvar fr\u00e5n tidigare relationer som stj\u00e4l fokus och energi fr\u00e5n oss.\r\n\u2022 Chakrabalansering s\u00e5 att v\u00e5ra chakran blir lika stora, fl\u00f6dar i st\u00f6rre kraft och blir harmoniserade.\r\n\u2022 \u00d6vningar f\u00f6r att l\u00e4ra oss att se b\u00e4ttre med v\u00e5rt tredje \u00f6ga.\r\n\u2022 Hj\u00e4rtandningar f\u00f6r koherens i kroppen.\r\n\u2022 Djupare hj\u00e4rtmeditationer.\r\n\u2022 Aktivera de sju str\u00e5larna runt huvudet, som f\u00f6rst\u00e4rker tredjde \u00f6gats f\u00f6rm\u00e5ga. Det \u00e4r \u00e4ven en del i att t\u00e4nda glorian runt huvudet som helgon och m\u00e4stare syns avbildade med.\r\n\u2022 Anv\u00e4ndning av r\u00f6st och r\u00f6relse f\u00f6r att komma in i kroppen och r\u00e4ta upp v\u00e5ra energetiska f\u00e4lt.\r\n\r\nDavid erbjuder dig en helhelgs-retreat p\u00e5 kunskapscentret och ekog\u00e5rden Ecotopia, d\u00e4r vi djupdyker in i hj\u00e4rtat och v\u00e5rt inre universum och fris\u00e4tter kapaciteten som bor i v\u00e5r br\u00f6stkorg. Hj\u00e4rtats r\u00f6st \u00e4r densamma som sj\u00e4lens r\u00f6st och det finns s\u00e4tt och \u00f6vningar som st\u00e4ller in v\u00e5ra hj\u00e4rtan s\u00e5 att vi blir mer mottagliga f\u00f6r den enorma visdom som sj\u00e4len och hj\u00e4rtat f\u00f6rmedlar till oss.\r\n\r\nVi kommer \u00e4ven att rena energierna i v\u00e5ra kroppar och guida oss in i kroppen och hj\u00e4rtat genom r\u00f6relse och r\u00f6sten.\r\n\r\nVarmt v\u00e4lkommen till denna helg med David!\u00a0<\/strong>\r\n\r\nInga f\u00f6rkunskaper beh\u00f6vs, kom som du \u00e4r.\r\n\r\n
David Appelgren<\/strong> \u00e4r en hampabonde, f\u00f6rel\u00e4sare, researcher och retreatledare fr\u00e5n Omberg som i \u00f6ver tio \u00e5rs tid har arbetat med att guida m\u00e4nniskor in i sitt hj\u00e4rta och inspirerat dem att leva mer i harmoni med naturen. Med det b\u00e4sta fr\u00e5n flera v\u00e4rldar, blandar David det senaste inom vetenskaplig forskning med m\u00e5ngtusen\u00e5riga esoteriska l\u00e4ror fr\u00e5n runt om p\u00e5 v\u00e5r jord. Hans fokus ligger p\u00e5 att guida m\u00e4nniskor att leva mer i koherens dvs. i samklang mellan hj\u00e4rna och hj\u00e4rta.\r\n\r\nDatum: <\/strong>9-11 maj 2025\r\nN\u00e4r:<\/strong> Ankomst fredag kl 16, hemresa s\u00f6ndag efter lunch ca. kl 14\r\nPlats:<\/strong> Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen\r\n\r\nInvestering (inkl 25% moms) inkl vegansk lunch, fika, middag och frukost: <\/strong>2 995:- till och med 3 mars, d\u00e4refter 3 495:-\r\nRabatterat pris: 10% rabatt<\/strong> f\u00f6r arbetsl\u00f6sa, l\u00e5ngtidssjukskrivna, studenter och pension\u00e4rer \u2013 bekr\u00e4ftas med intyg\r\nBetalningsmodus:<\/strong> Anm\u00e4lningsavgift 1500:- . Resterande belopp faktureras n\u00e5gra veckor innan kursstart.\r\n\r\nTa med:<\/strong> \u00a0Bekv\u00e4ma kl\u00e4der, vattenflaska, yogamatta och eventuellt filt\r\nF\u00f6r mer information:<\/strong> Kontakta oss h\u00e4r<\/a> eller ring 0703 330814\r\n\r\n\r\n
\r\n <\/td>\r\n \r\n Kursanm\u00e4lan g\u00f6rs i 2 steg<\/span><\/h2>\r\n1.<\/strong> Fyll i och skicka kursanm\u00e4lan s\u00e5 f\u00e5r du en bekr\u00e4ftelse av oss. 2.<\/strong> Genom att betala in avgiften till Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen bankgiro 771-1955 \u00e4r din plats i kursen s\u00e4krad. N\u00e4r avgiften inkommit f\u00e5r du en betalningsbekr\u00e4ftelse av oss. N\u00e5gra veckor innan kursstart skickar vi ut en mer detaljerad kursinformation. [gravityform id=\"29\" name=\"Kurs \u2013 \u00d6rtmedicin\" title=\"false\" description=\"false\"]<\/td>\r\n
<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n *<\/td>\r\n Obligatoriska f\u00e4lt<\/td>\r\n <\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\nAvbokning & \u00e5terbetalning<\/em><\/strong> Vi har mjukat upp SAUFs (Sveriges auktoriserade utbildningsf\u00f6retag) standardregler f\u00f6r avbokning av \u00f6ppen kurs. Detta inneb\u00e4r att din anm\u00e4lan \u00e4r bindande s\u00e5 snart du har f\u00e5tt en bekr\u00e4ftelse skickad till dig. Vid avbokning 14-8 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 50% av den totala kostnaden. Vid avbokning och icke-deltagande utan avbokning 7-0 dagar f\u00f6re kursstart debiteras 100% av kursavgiften.\u00a0<\/em> Du kan s\u00e4nda en ers\u00e4ttare efter samr\u00e5d med oss<\/em>. <\/em>Tvingas vi st\u00e4lla in av n\u00e5gon anledning eller om du \u00e4r sjuk och har l\u00e4karintyg betalar vi tillbaka hela din inbetalning.<\/em>\r\n\r\nI samverkan med\r\n\r\n ","_et_gb_content_width":"","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[40],"class_list":["post-18966","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-kalendarium-2026","cat_kalendarium-2026"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19006,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/18966\/revisions\/19006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18966"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=18966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- Basprodukter och grundl\u00e4ggande f\u00f6rberedelse:<\/strong>\u00a0<\/span>tofu och seitan \u2013 framst\u00e4llning och f\u00f6rberedelse<\/li>\n