{"id":18350,"date":"2025-09-04T15:46:27","date_gmt":"2025-09-04T13:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/?post_type=tribe_events&p=18350"},"modified":"2025-09-16T16:09:08","modified_gmt":"2025-09-16T14:09:08","slug":"ayurvedisk-matlagningskurs-stark-din-halsa","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/evenemang\/ayurvedisk-matlagningskurs-stark-din-halsa\/","title":{"rendered":"Ayurvedisk matlagningskurs – St\u00e4rk din h\u00e4lsa"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Matlagning f\u00f6r <\/strong>\u00f6kad vitalitet, gl\u00e4dje och h\u00e4lsa<\/strong><\/h2>\n

Datum: <\/strong>5 oktober 2025 FULLBOKAD<\/p>\n

Vi samlas ofta kring mat och vill kunna njuta av maten vi \u00e4ter. Men maten kan \u00e4ven vara v\u00e5r medicin. Denna kurs \u00e4r f\u00f6r dig som vill l\u00e4ra dig hur man lagar v\u00e4lsmakande Ayurvedisk mat f\u00f6r balans i kropp och sj\u00e4l. <\/strong><\/p>\n

Ayurveda betyder kunskap om livet och \u00e4r ett holistiskt h\u00e4lsosystem som under 6000 \u00e5r har h\u00e4vdat att kosten \u00e4r v\u00e5r fr\u00e4msta medicin. Allt i naturen men \u00e4ven kroppen och maten vi \u00e4ter p\u00e5verkas av de fem elementen luft, rymd, eld, vatten, jord. N\u00e4r vi \u00e4ter ayurvedisk mat fyller vi p\u00e5 med dessa fem element som bygger upp v\u00e5r kropp och ger n\u00e4ring \u00e5t v\u00e5r \u00e4mnesoms\u00e4ttning.<\/p>\n

Ayurveda, \u00e4r kunskapen om livet <\/strong>som bygger p\u00e5 f\u00f6rst\u00e5elsen f\u00f6r m\u00e4nniskans sammanhang med naturen. Hur man skapar balans i kropp och sj\u00e4l f\u00f6r att m\u00e5 b\u00e4ttre, f\u00f6rebygga sjukdomar och bli st\u00e4rkt i vardagen.<\/p>\n

I Ayurveda talar man om tre energiformer s.k. doshor<\/em> Vata, Pitta, Kapha som reglerar alla processer och funktioner i v\u00e5r kropp. Vata \u00e4r luft och rymd elementet, Pitta \u00e4r eld elementet och Kapha \u00e4r vatten och jord elementet.<\/p>\n

I ayurvedisk matlagning<\/strong> utg\u00e5r man ifr\u00e5n sex smaker s\u00f6tt, salt, surt, bittert, starkt, str\u00e4vt och deras inverkan p\u00e5 v\u00e5r h\u00e4lsa.<\/p>\n

Kursledaren Verona visar dig denna dag hur man lagar ayurvedisk mat \u00e4ven med n\u00e5gra av de vilda v\u00e4xter som finns att tillg\u00e5 p\u00e5 g\u00e5rden. Kursen varvas med teori och praktik. Du f\u00e5r tips p\u00e5 mat och kryddor och f\u00e5r uppleva hur en speciell matr\u00e4tt tillagas. Vi kommer \u00e4ven ta med lite av de vilda v\u00e4xterna i den mat vi tillagar p\u00e5 kursen<\/p>\n

Denna kurs h\u00e5ller Verona i samverkan med Ayurvediskt Center Malm\u00f6.<\/p>\n

Dagen avslutas med en gemensam vegetarisk\/vegansk m\u00e5ltid och en h\u00e4rlig stund i gemenskap.<\/p>\n

V\u00e4lkommen till en matlagningskurs som st\u00e4rker h\u00e4lsan!<\/strong><\/p>\n

N\u00e5gra axplock fr\u00e5n tidigare deltagare:<\/p>\n

“S\u00e5 intressant och inspirerande! Jag kommer att ta detta vidare”
“Verona g\u00f6r att det som \u00e4r viktigt k\u00e4nns okomplicerat”
“Denna kurs v\u00e4cker intresse, eftertanke och nyfikenhet”
“Inspirerande och givande dag f\u00f6r att sj\u00e4lv b\u00f6rja med sm\u00e5 steg, Hoppas att du kommer att ha fler kurser”
“Tack f\u00f6r en uppfriskande dag med enkla f\u00f6rklaringar och m\u00e5nga bra tips och r\u00e5d!”<\/p>\n

\"\"Kursledare: Verona Arkliden<\/strong> brinner f\u00f6r h\u00e4lsa, livsstil, odling och matlagning sedan unga \u00e5r. Idag driver hon Slottstr\u00e4dg\u00e5rdens Kaf\u00e9 i Malm\u00f6 samt en ekologisk fruktodling i Rydsg\u00e5rd. Genom att v\u00e5ga och g\u00f6ra h\u00e5llbara f\u00f6r\u00e4ndringar i vardagslivet kan du bli ditt b\u00e4sta jag, menar hon. Positiva f\u00f6r\u00e4ndringar som ger \u00f6kad medvetenhet, h\u00e4lsa, gl\u00e4dje, lust, insikt, inre utveckling och balans \u00e4r hennes livsteman. Verona har l\u00e4nge \u00e4gnat mig \u00e5t meditation, healing, yoga, h\u00e4lso- och livsstilsfr\u00e5gor, naturprodukter, permakultur, goalmapping, indiska kroppsbehandlingar och inte minst ayurveda.
<\/strong><\/p>\n

I samverkan med:<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

N\u00e4r:<\/strong> S\u00f6ndagen den 5 oktober 2025, kl 10-16 FULLBOKAD
Plats:<\/strong> Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen
Investering (inkl 25% moms) inkl. vegansk lunch och fika<\/strong>: 900:-
F\u00f6r mer info:<\/strong> Skriv till oss<\/a> eller ring 0703 330 814<\/p>\n\n\n\n
<\/td>\n\n

Kursanm\u00e4lan g\u00f6rs i 2 steg<\/span><\/h2>\n

1.<\/strong> Fyll i och skicka kursanm\u00e4lan s\u00e5 f\u00e5r du en bekr\u00e4ftelse av oss.<\/p>\n

2.<\/strong> Genom att betala in avgiften till Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen bankgiro 771-1955 \u00e4r din plats i kursen s\u00e4krad. N\u00e4r avgiften inkommit f\u00e5r du en betalningsbekr\u00e4ftelse av oss. Innan kursstart skickar vi ut en mer detaljerad kursinformation.<\/p>\n\n

\n