{"id":14866,"date":"2022-11-18T07:27:06","date_gmt":"2022-11-18T06:27:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/?post_type=tribe_events&#038;p=14866"},"modified":"2024-01-25T14:36:06","modified_gmt":"2024-01-25T13:36:06","slug":"ajuveda-stark-din-egen-halsa-2023","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/evenemang\/ajuveda-stark-din-egen-halsa-2023\/","title":{"rendered":"Ayurvedisk matlagningskurs  &#8211; St\u00e4rk din h\u00e4lsa"},"content":{"rendered":"\n\r\n\r\n\r<h2><strong>Matlagning f\u00f6r <\/strong><strong>\u00f6kad vitalitet, gl\u00e4dje och h\u00e4lsa<\/strong><\/h2>\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>Datum: <\/strong>18 juni 2023\r\n\r\n<strong>Vi samlas ofta kring mat och vill kunna njuta av maten vi \u00e4ter. Men maten kan \u00e4ven vara v\u00e5r medicin. Denna kurs \u00e4r f\u00f6r dig som vill l\u00e4ra dig hur man lagar v\u00e4lsmakande Ayurvedisk mat f\u00f6r balans i kropp och sj\u00e4l. <\/strong>\r\n\r\nAyurveda betyder kunskap om livet och \u00e4r ett holistiskt h\u00e4lsosystem som under 6000 \u00e5r har\r\nh\u00e4vdat att kosten \u00e4r v\u00e5r fr\u00e4msta medicin. Allt i naturen men \u00e4ven kroppen och maten vi \u00e4ter p\u00e5verkas av de fem elementen luft, rymd, eld, vatten, jord. N\u00e4r vi \u00e4ter ayurvedisk mat fyller vi p\u00e5 med dessa fem element som bygger upp v\u00e5r kropp och ger n\u00e4ring \u00e5t v\u00e5r \u00e4mnesoms\u00e4ttning.\r\n\r\n<strong>Ayurveda, \u00e4r kunskapen om livet <\/strong>som bygger p\u00e5 f\u00f6rst\u00e5elsen f\u00f6r m\u00e4nniskans sammanhang med naturen. Hur man skapar balans i kropp och sj\u00e4l f\u00f6r att m\u00e5 b\u00e4ttre, f\u00f6rebygga sjukdomar och bli st\u00e4rkt i vardagen.\r\n\r\nI Ayurveda talar man om tre energiformer s.k. <em>doshor<\/em> Vata, Pitta, Kapha som reglerar alla processer och funktioner i v\u00e5r kropp. Vata \u00e4r luft och rymd elementet, Pitta \u00e4r eld elementet och Kapha \u00e4r vatten och jord elementet.\r\n\r\n<strong>I ayurvedisk matlagning<\/strong> utg\u00e5r man ifr\u00e5n sex smaker s\u00f6tt, salt, surt, bittert, starkt, str\u00e4vt och deras inverkan p\u00e5 v\u00e5r h\u00e4lsa.\r\n\r\nKursledaren Anne visar dig denna dag hur man lagar ayurvedisk mat \u00e4ven med n\u00e5gra av de vilda v\u00e4xter som finns att tillg\u00e5 p\u00e5 g\u00e5rden. Kursen varvas med teori och praktik. Du f\u00e5r tips p\u00e5 mat och kryddor och f\u00e5r uppleva hur en speciell matr\u00e4tt tillagas. Vi kommer \u00e4ven ta med lite av de vilda v\u00e4xterna i den mat vi tillagar p\u00e5 kursen\r\n\r\nDagen avslutas med en gemensam vegetarisk\/vegansk m\u00e5ltid och en h\u00e4rlig stund i gemenskap.\r\n\r\nV\u00e4lkommen till en matlagningskurs som st\u00e4rker h\u00e4lsan!\r\n\r\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-14970\" src=\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Anne3_web.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"187\" \/><strong>Kursledare: Anne Kristoffersson <\/strong>flyttade fr\u00e5n stan ut p\u00e5 landet n\u00e4ra skog och sj\u00f6 d\u00e4r hon finner ro f\u00f6r sj\u00e4len. Hon brinner f\u00f6r att med enkla redskap och k\u00f6ksr\u00e5d st\u00e4rka m\u00e4nniskor h\u00e4lsa, d\u00e4r de vilda v\u00e4xterna och \u00f6rterna finns med i hennes matlagning och husapotek, Hon har en rad olika utbildningar inom komplement\u00e4rmedicin och har nu hittat hem i Ayurveda, n\u00e5got som ligger henne varmt om hj\u00e4rtat. Hon har l\u00e5ng yogal\u00e4rarutbildning p\u00e5 ashram\/retreat med m\u00e5nga \u00e5rs erfarenhet av eget praktiserande och som yogal\u00e4rare.\r\n\r\n<strong>N\u00e4r:<\/strong> S\u00f6ndagen den 18 juni 2023, kl 10-16\r\n<strong>Plats:<\/strong> Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen\r\n<strong>Investering (inkl 25% moms) inkl. lunch och fika<\/strong>: 850:-\r\n<strong>F\u00f6r mer info:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/om-ecotopia\/kontakt\/\">Skriv till oss<\/a> eller ring 0703 330\u00a0814 eller kontakta Anne Kristoffersson via e-post natureterapi@hotmail.com\r\n\n\r\n\r\n\r\n\r","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Matlagning f\u00f6r \u00f6kad vitalitet, gl\u00e4dje och h\u00e4lsa<\/h3>\n<p>Vi samlas ofta kring mat och vill kunna njuta av maten vi \u00e4ter. Men maten kan \u00e4ven vara v\u00e5r medicin. Denna kurs \u00e4r f\u00f6r dig som vill l\u00e4ra dig hur man lagar v\u00e4lsmakande Ayurvedisk mat f\u00f6r balans i kropp och sj\u00e4l\u2026<br \/>\n<strong>Kursledare:<\/strong> Anne Kristoffersson, Tree of Life<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14968,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[22],"class_list":["post-14866","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-kalendarium-2023","cat_kalendarium-2023"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/14866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/14866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14967,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/14866\/revisions\/14967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14866"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=14866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}