{"id":13995,"date":"2021-11-10T10:21:50","date_gmt":"2021-11-10T09:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/?post_type=tribe_events&p=13995"},"modified":"2022-12-13T19:30:57","modified_gmt":"2022-12-13T18:30:57","slug":"grundkurs-ekologisk-odling-2022-1","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/evenemang\/grundkurs-ekologisk-odling-2022-1\/","title":{"rendered":"Grundkurs – Ekologisk odling"},"content":{"rendered":"

Pallkrage-b\u00e4ddar-v\u00e4xthus…<\/h2>\n

Datum:<\/strong> 29\/4 – 1\/5 eller 17\/6 – 19\/6 2022<\/p>\n

En kurs f\u00f6r b\u00e5de nyb\u00f6rjare och mer erfarna. Du l\u00e4r dig hur en levande jord fungerar och hur du praktiskt g\u00e5r till v\u00e4ga f\u00f6r att odla i b\u00e4ddar, pallkragar, v\u00e4xthus, skogstr\u00e4dg\u00e5rd samt till f\u00f6rs\u00e4ljning.\u00a0 F\u00f6r en optimal sk\u00f6rd f\u00e5r du <\/strong>massor av praktiska tips.<\/strong><\/p>\n

Denna kurs fokuserar p\u00e5 hur du kan f\u00e5 din tr\u00e4dg\u00e5rd att producera mycket mat p\u00e5 liten yta under l\u00e5ng s\u00e4song men \u00e4ven p\u00e5 odling i lite st\u00f6rre skala om s\u00e5 \u00f6nskas. Kursinneh\u00e5llet skr\u00e4ddarsys n\u00e4mligen utifr\u00e5n kursens deltagare s\u00e5 att du laddad kan \u00e5ka hem och s\u00e4tta ig\u00e5ng.<\/p>\n

Vi b\u00f6rjar kursen med att g\u00e5 igenom hur ekologisk odling fungerar och varf\u00f6r den ger b\u00e5de b\u00e4ttre gr\u00f6nsaker \u00e4n konventionell odling och hur den kan binda massor av koldioxid tillbaka ner i marken och p\u00e5 det s\u00e4ttet hj\u00e4lpa till att r\u00e4dda v\u00e5rt klimat. Naturen har genom \u00e5rmiljoner utvecklat ett fantastiskt system f\u00f6r att odla plantor och ge dem optimal n\u00e4ring. Under kursen g\u00e5r vi igenom hur detta sker och n\u00e4r du vet detta blir det ocks\u00e5 mycket enklare att vidta r\u00e4tt \u00e5tg\u00e4rder i din odling.<\/p>\n

Att odla gr\u00f6nsaker \u00e4r p\u00e5 ett s\u00e4tt enkelt men samtidigt finns det mycket du kan g\u00f6ra f\u00f6r att f\u00e5 en b\u00e4ttre sk\u00f6rd. Vi g\u00e5r igenom alla moment under \u00e5ret som du som odlare m\u00f6ter. I listan nedan ser du alla dessa olika moment.<\/p>\n

Vi kommer ocks\u00e5 att \u00e4gna tid \u00e5t vilka sorter som \u00e4r l\u00e4tta att odla och hur de odlas. Varje gr\u00f6nsak har sina egenskaper och det m\u00e5ste man som odlare k\u00e4nna till.<\/p>\n

Under kursen kommer vi ocks\u00e5 att prata en del om hur gr\u00f6nsaker av olika slag kan bidra till b\u00e4ttre h\u00e4lsa och hur du p\u00e5 olika s\u00e4tt kan anv\u00e4nda dina gr\u00f6nsaker i din matlagning. Vi kommer ocks\u00e5 att titta p\u00e5 f\u00f6rdelarna med att \u00e4ta mycket r\u00e5a gr\u00f6nsaker och blad.<\/p>\n


\nF\u00f6ljande moment ing\u00e5r i kursen:<\/strong><\/p>\n

\u2022 Jordens beskaffenhet och mikrolivets betydelse f\u00f6r odlingen
\n\u2022 Varf\u00f6r en levande jord ger\u00a0starka\u00a0plantor\u00a0och friska m\u00e4nniskor
\n\u2022 Metoder f\u00f6r att h\u00e5lla jorden frisk och h\u00f6gavkastande
\n\u2022 Varf\u00f6r odling med konstg\u00f6dning\u00a0&\u00a0gifter inte kan fungera i l\u00e4ngden
\n\u2022 Konsten att dra upp plantor
\n\u2022 Att bereda och g\u00f6dsla jorden p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt
\n\u2022 Anv\u00e4ndning av\u00a0organisk\u00a0material, kompost, bokashi, biokol, stenmj\u00f6l och\u00a0algmj\u00f6l
\n\u2022 Odling i pallkrage
\n\u2022 Markt\u00e4ckning \u2013 f\u00f6r- och nackdelar
\n\u2022 Att l\u00e4gga en kompost
\n\u2022 S\u00e5dd och utplantering
\n\u2022 Att rensa ogr\u00e4s och att slippa ogr\u00e4s.
\n\u2022 Bek\u00e4mpning av angripare som k\u00e5lfj\u00e4ril, sniglar, sorkar\u00a0etc
\n\u2022 Samodling och gr\u00f6ng\u00f6dsling. F\u00e5nggr\u00f6dor.
\n\u2022 Sk\u00f6rd och f\u00f6rvaring s\u00e5som torkning, frysning, syrning och jordk\u00e4llare<\/p>\n


\nDetta inneh\u00e5ll skr\u00e4ddarsys utifr\u00e5n deltagarnas behov:
\n<\/strong><\/p>\n

\u2022 Hur man kan f\u00e5r stor sk\u00f6rd p\u00e5 liten yta under l\u00e5ng s\u00e4song.
\n\u2022 Hugelb\u00e4ddar, slingerb\u00e4ddar, odling p\u00e5 berg, odling i kruka
\n\u2022 Lite om hur man anl\u00e4gger en skogstr\u00e4dg\u00e5rd
\n\u2022 \u00c4tbara vilda blad
\n\u2022 Odling p\u00e5 st\u00f6rre b\u00e4ddar
\n\u2022 T\u00e4ckmaterial. Tunnel odling
\n\u2022 Odling till f\u00f6rs\u00e4ljning. \u201dMarket gardening\u201d
\n\u2022 Odling av mikrogr\u00f6nt
\n\u2022 Vinterodling med LED lampor inomhus.<\/p>\n

Kursen syftar till\u00a0att<\/strong> ge dig en f\u00f6rst\u00e5else f\u00f6r hur ekologisk odling fungerar och att ge dig massor, massor av praktiska tips\u00a0om\u00a0hur du g\u00e5r tillv\u00e4ga, s\u00e5 att du kan s\u00e4tta ig\u00e5ng direkt n\u00e4r du kommer hem.<\/p>\n

Kursledare \u00e4r \u00c5ke Wikstr\u00f6m, som har 40 \u00e5rs erfarenhet av ekologisk odling och idag driver f\u00f6retaget Solgl\u00e4ntan H\u00e5llbar H\u00e4lsa. Han har under m\u00e5nga \u00e5r h\u00e5llit uppskattade kurser b\u00e5de om ekologisk odling och om rawfood och h\u00e4lsa. S\u00e5 h\u00e4r s\u00e4ger n\u00e5gra av tidigare deltagare:<\/p>\n