{"id":3640,"date":"2014-07-28T14:23:57","date_gmt":"2014-07-28T13:23:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/?p=3640"},"modified":"2014-08-06T08:48:50","modified_gmt":"2014-08-06T07:48:50","slug":"kokstradgarden-slar-rekord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/kokstradgarden-slar-rekord\/","title":{"rendered":"K\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden och klimatf\u00f6r\u00e4ndringen sl\u00e5r rekord"},"content":{"rendered":"<p>Idag var f\u00f6nsterputsaren fr\u00e5n <a href=\"http:\/\/www.parfekt.se\" target=\"_blank\">P\u00e4rs M\u00e5leri<\/a> i Bollerup h\u00e4r och putsade v\u00e5ra f\u00f6nster med joniserat vatten, ett basiskt vatten vars f\u00f6rdelar bygger p\u00e5 den alkaliska principen som finns i rawfood och \u00f6kar b\u00e5de viktminskning och v\u00e4lm\u00e5ende. S\u00e5 du m\u00e5 tro att v\u00e5ra f\u00f6nster str\u00e5lar av gl\u00e4dje idag! Inga kemikalier, inga l\u00f6sningsmedel bara vatten. Det \u00e4r en h\u00e5llbar l\u00f6sning, eller hur? Ig\u00e5r var dansterapeuten Barbro Carelius-Hallgren h\u00e4r och ledde en workshop. Fina m\u00f6ten, glada skratt och skutt, \u00f6kad sj\u00e4lvmedvetehet och tacksamhet fick denna workshop att bli en speciell upplevelse.<\/p>\n<p>Nu \u00e4r h\u00f6et i ladan. Ca. 1000 ekologiska sm\u00e5balar blev det i \u00e5r. S\u00e5 tidigt har vi aldrig sl\u00e5tt men det var s\u00e5 dags och visst torkade det snabbt och k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden sl\u00e5r rekord i \u00e5r. Aldrig tidigare har vi haft s\u00e5 m\u00e5nga vilda hallon och krusb\u00e4r. K\u00f6rsb\u00e4ren \u00e4r sk\u00f6rdade men inte vinb\u00e4ren \u00e4nnu. Hinner inte ikapp med gel\u00e9, chutney, marmelad och kompott. Mor\u00f6tter, palsternacka, r\u00f6dbetor och majs st\u00e5r st\u00e5tligt. Vitl\u00f6ken b\u00f6rjar redan vissna. \u00c4rtskidor, sallader, spenat, gurkor, zucchini etc. sk\u00f6rdas l\u00f6pande. Vi erbjuder ju bl.a. Ecotopia- och salladstallrik p\u00e5 ekofiket. G\u00e5r direkt ner i k\u00f6kstr\u00e4dg\u00e5rden och h\u00e4mtar r\u00e5varorna \u2013 vilken lyx! Samtidigt som jag g\u00f6r h\u00f6nsen glada:)\u00a0Men andra sidan av detta myntet \u00e4r \u00e5rets extrema klimatdata som minst sagt \u00e4r orov\u00e4ckande &#8211; v\u00e5r tids varningsklocka!<\/p>\n<p>Det \u00e4r fr\u00e4mst unga barnfamiljer som bokar in sig i ekostugorna. F\u00f6r\u00e4ldrar med tv\u00e5 till tre sm\u00e5barn fr\u00e5n ett \u00e5r och upp\u00e5t. De som bor p\u00e5 Ecotopia f\u00e5r ju till skillnad fr\u00e5n bes\u00f6kare till utst\u00e4llning och ekofik (endast guidad visning) g\u00e5 runt p\u00e5 g\u00e5rden p\u00e5 egen hand. D\u00e5 f\u00e5r man se hur de sm\u00e5 barnen tar kontakt med djuren, blommorna och smakar p\u00e5 b\u00e4ren. Det \u00e4r en fin upplevelse att se dem n\u00e4rvarande h\u00e4r och nu bland kravl\u00f6sa djur i natur.<\/p>\n<p>Planeringen av skogstr\u00e4dg\u00e5rden har p\u00e5b\u00f6rjats. Vi har avsatt en solf\u00e4lla p\u00e5 900 m2 av naturtomten i kuperat landskap. En kartl\u00e4ggning av g\u00e5rdens plantor, frukttr\u00e4d, n\u00f6ttr\u00e4d, b\u00e4rbuskar etc. ligger till grund f\u00f6r listan med det som skall kompletteras. Ser fram emot denna permakultur\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/kalendarium-2014\/workshop-permakultur-2014\/\">workshop 20-24 augusti<\/a> med deltagare fr\u00e5n f\u00f6rra \u00e5rets PDC som ser fram emot att m\u00f6tas igen.<\/p>\n<p>Sitter just nu med h\u00f6stens och vinterns program. Temat blir h\u00e5llbar h\u00e4lsa och livsstil. Det kommer nya intressanta f\u00f6rel\u00e4sare till Ecotopia. Planerar \u00e4ven en Kurs i lerbyggeteknik i samverkan med Byggnadsv\u00e5rsf\u00f6reningen.<\/p>\n<p>Ha det nu gott i sommarsolens glans \u2013 njut och lagra mycket D-vitamin som kroppen sedan kan anv\u00e4nda sig av;)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-3641\" src=\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/image-920x920.jpg\" alt=\"image\" width=\"920\" height=\"920\" srcset=\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/image-920x920.jpg 920w, https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/image-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/image-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/image-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 920px) 100vw, 920px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Idag var f\u00f6nsterputsaren fr\u00e5n P\u00e4rs M\u00e5leri i Bollerup h\u00e4r och putsade v\u00e5ra f\u00f6nster med joniserat vatten, ett basiskt vatten vars f\u00f6rdelar bygger p\u00e5 den alkaliska principen som finns i rawfood [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3642,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3640"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3640\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3687,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3640\/revisions\/3687"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}