![\"collage_ekologisk_odling_temakvall_170505\"](\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/collage_ekologisk_odling_temakvall_170505.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nDatum: <\/strong>L\u00f6rdag 29 juni 2019<\/span><\/p>\n 70% av maten p\u00e5 v\u00e5r jord produceras i sm\u00e5 jordbruk och tr\u00e4dg\u00e5rdar. Din tr\u00e4dg\u00e5rd kan ocks\u00e5 bli ett litet paradis, en \u201dmatlund\u201d. Och ge dig underbara, helande stunder i kontakt med naturen.<\/strong><\/p>\n \u00d6ver 50% av v\u00e5r mat i Sverige importeras, ja om man inkluderar foder till djur s\u00e5 \u00e4r det \u00e4nnu mer. Vid en eventuell kris r\u00e4cker maten kanske n\u00e5gon vecka. D\u00e5 kan det vara sk\u00f6nt att kunna producera egen mat och inte bara f\u00f6rlita sig p\u00e5 ink\u00f6pt mat.<\/p>\n Under denna kv\u00e4ll f\u00e5r du tips p\u00e5 hur du p\u00e5 olika s\u00e4tt enkelt utifr\u00e5n permakulturens grunder kan producera \u00e5tminstone en del av din mat sj\u00e4lv och ocks\u00e5 varf\u00f6r en plantbaserad kost \u00e4r b\u00e4ttre b\u00e5de f\u00f6r dig och v\u00e5r planet.<\/p>\n Hur bygger jag en frisk jord i min tr\u00e4dg\u00e5rd? Hur producerar jag mest mat p\u00e5 en liten yta och med minst arbetsinsats? Hur skapar jag en skogstr\u00e4dg\u00e5rd eller matlund? Hur f\u00e5r jag egna gr\u00f6nsaker \u00e4ven p\u00e5 vintern? Vilken mat ger mig b\u00e4st h\u00e4lsa? Dessa \u00e4r n\u00e5gra av de fr\u00e5gor som temakv\u00e4llen belyser.<\/p>\n Men \u00e4ven hur ny teknik ger nya m\u00f6jligheter, t ex solceller med batterier som energik\u00e4lla, LED lampor f\u00f6r inomhusodling, effektiva mikroorganismer och biokol f\u00f6r en friskare och mer produktiv jord etc.<\/p>\n V\u00e4lkommen till \u00e4nnu en temakv\u00e4ll med \u00c5ke Wikstr\u00f6m om hur vi alla kan bli planetsk\u00f6tare!<\/em><\/p>\n F\u00f6rel\u00e4sare:<\/strong> \u00c5ke Wikstr\u00f6m<\/strong> brinner f\u00f6r fr\u00e5gor kring h\u00e4lsa, ekologisk odling och milj\u00f6. Han har 40 \u00e5rs erfarenhet av ekologisk odling. \u00c5ke var f\u00f6rst mycket aktiv inom f\u00f6rbundet f\u00f6r Organisk-Biologisk odling. Senare har han varit eldsj\u00e4len bakom ett meditationscenter och uppbyggnaden av H\u00e4llungen Kursg\u00e5rd (idag Solh\u00e4lla). Nu driver han f\u00f6retaget Solgl\u00e4ntan H\u00e5llbar H\u00e4lsa, ett projekt inom ekologi, permakultur och h\u00e5llbar utveckling. H\u00e4r driver han tillsammans med Dalhem Farm en 20 000 stor ekologisk tr\u00e4dg\u00e5rd, g\u00e5rdsbutik och caf\u00e9, levererar ekol\u00e5dor, erbjuder tr\u00e4dg\u00e5rdsvandringar och h\u00e5ller kurser. Detta tillsammans med sin fru Tingting. Mer info om f\u00f6retaget Solgl\u00e4ntan H\u00e5llbar H\u00e4lsa hittar du h\u00e4r<\/a>. N\u00e4r:<\/strong> L\u00f6rdagen 29 juni 2019 kl 18.30 – ca. 21<\/span> Intr\u00e4de: <\/strong>100:-![\"wikstrom150x150\"](\"https:\/\/www.ecotopia.se\/sv\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/wikstrom150x150.png\")
<\/p>\n
\nPlats:<\/strong> Ecotopia p\u00e5 \u00d6sterlen<\/p>\n
\nIngen f\u00f6ranm\u00e4lan kr\u00e4vs. F\u00f6ranm\u00e4lan g\u00e4ller endast f\u00f6r grupper<\/em><\/p>\n