Certifieringskurs i permakultur och design
– med Christoff Schneider, auktoriserad genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia
Datum: 2-16 augusti
Permakultur bygger på tänkandet kring ekologiska sammanhang och inbördes påverkan. Detta med målsättningen att utveckla bestående och självreglerande system utifrån plantor, djur och människor. Permakultur som system stödjer den aktsamma hanteringen av naturen, medmänniskor och andra resurser och ger oss mer glädje och tillfredställelse i våra liv!
I kursen lär vi oss hur samlevnaden mellan människor, djur och plantor symbiotiskt kan kombineras utifrån att allas behov blir tillgodosedda. Vi planerar gemensamt långfristiga autonoma ekosystem och får därför kontakt med gårdens människor, djur, resurser, landskap, klimat, jordmån och plantor. Vi lär oss att sammanlänka de olika elementen (luft, vatten, jord och eld) med varandra utifrån att varje element tillgodoser många ändamål.
Rikligt med praktiska övningar gör kursen till en upplevelse! Var och en planerar sitt eget projekt med handledning efter tredje dagen. Kursen lär oss att observera, att läsa av naturen och tomten för att designa och sedan utföra ekologiskt hållbara förändringar.
Det handlar om självförsörjning! Vi lär oss att hushålla med livsmedel och energi. Vi lär oss att på ett optimalt sätt använda förnyelsebar energi, att rena och återanvända avloppsvatten (kretsloppsavlopp), att bygga ekologiskt och om sociala processer som stärker gemenskapen. Vi bygger bäddar och kryddspiraler, kommer fram till vilka plantor som stödjer och skyddar varandra och vilka husdjur som passar in i systemet. Vi lär känna gamla kulturer som sedan begynnelsen lever i samklang med landskapet och jorden. Och mycket viktigt, vi kommer gemensamt att fira fester och skratta.
Kursens teoretiska och praktiska innehåll:
Innehåll teori:
- Grunderna i permakultur
- Ekologiskt fotavtryck och en matematisk funktion som heter expontialfunktion
- Design-principer och permakultur-metoden
- Zoner och sektioner
- Samodling och plantors gemenskap
- Kontinuitet och skötsel av system
- Naturens och landskapets modersmål
- Väder- och klimatfaktorer
- Träd och hur de påverkar oss, biosfären, jord och erosion
- Skogsträdgårdssystem och vattencykler
- Hantering av vatten i designen: Uppsamling, lagring och beredning
- Hur jorden och dess liv uppstår
- Jordens uppbyggnad och sammansättning
- Uppbyggnad och funktion av en Biomeiler; kompostvärme från biomassa
- Hur man förbättrar, konserverar och bygger upp jordens struktur
- Indikatorplantor och deras funktion
- Kompostering, maskfarm, Bokashi
- Jorden – arbete, planering, mätning, strategier
- Plantering efter jordarbetet
- Hushålla med vatten, pölar, dammar, Swales, Chiampas
- Avkastning, fiskfångst, randzoner och kostnader
- Gestaltningsstrategier i måttliga klimatzoner
- Ekologiskt byggande
- Planering och säkerställande av vattenförsörjningen
Praktiska övningar:
- Gemensam örtvandring
- Anlägga en maskfarm
- Bygga ett insektshotell
- Anlägga en ört, grönsaks och frukt skogsträdgård eller
- Bygga en komposttoalett
- Uppbyggnad av en brödbakugn
- Mätning av topografin med A-ram och Sight-Level
- Göra surdegar och baka bröd
- Joghurt- och osttillverkning
- Mätnings, planerings och gestaltningsövningar
- Visuella jordprover
- Anlägga en mandalaträdgård
Denna lista över praktiska övningar utgör ett urval av möjligheter.
Kursen innefattar även studiebesök i Österlen som
- Bondrumsgården
- Glashyttan i Brösarp
- Volunds nya smedja
- Christinehofs Ekopark
- Lilla råa i Kivik
- Mandelmanns trädgård
Denna lista över studiebesök utgör ett urval av möjligheter.

Video: Här ett smakprov på en av Christoffs certifieringskurser.

Fler gästföreläsare följer.
Datum: Fre 2 till fre 16 augusti
Kursintyg: Certifiering enligt Permaculture Research Institute of Australia.
Kursspråk: Engelska (översättning till svenska utifrån enskilda deltagarnas önskemål).
Kursbok: Bill Mollisson PERMACULTURE A Designers’s Manual. Kan laddas hem gratis från här!
Kurskostnad: 15 dagar och 14 övernattningar (14 dagars kurs) inkl vegetarisk helpension per person i
- Eget tält 8900:- inkl 25% moms (priskategori A)
- Gruppboende i ekostuga 4 personer med serviceenhet (dusch, toalett, kök)
10 500:- inkl 25 % moms (priskategori B) - Dubbelrum i tillgänglighetsanpassad ekostuga med egen toalett, dusch och
eget kök 11 200:- inkl 25 % moms (priskategori C)
Företag kan få betala kurskostnaden mot faktura.
Sista anmälningsdag: Tisdagen den 23 juli
Kontakt: Vid eventuella frågor når du oss via vår kontaktsida, på telefon: 0417-230 34 eller mobil: 0703-330 814. I brådskande ärende ring Roland på mobil: 0705-774 784.
Vägbeskrivning: Bondrum 1334, Tomelilla ligger utmed väg 19 mellan Skåne Tranås och Brösarp. För karta se vår kontaktsida.
Kollektivtrafik: SkåneExpressen linje 4, Kristianstad-Ystad, busshållplats Mariavalls kloster. När du stigit av bussen går du in mot Mariavalls kloster. Håll sedan höger och gå förbi St. Benedicts kloster. Fortsätt rakt fram. På vänster hand ser du en skånelänga med vasstak, följ stigen utmed kohagen och gå igenom den kuperade bokskogen. Där ligger Ecotopia. Gångväg 10 min.