Tidigare utbildningar och evenemang

Höstretreat med Livets Yoga

thumb_lerugnsbygge

Öppna dina sinnen

9-11 november 2018

Yogalärare: Wivi-Anne Nyberg, Alexandra Maliganis, Helhetsakademin

Mer info...Efter en lång härlig sommar med sol, värme och många intryck, ger hösten oss möjlighet att finna ro med mindre aktivitet, kortare dagar och inåtblickande för reflektion. Bjud in dig själv till en hösthelg med…

Fönsterrenovering

thumb_lerugnsbygge

Renovering av gamla träfönster

27 oktober 2018

Kursledare: Collette Coumans, Strået

Mer info...I denna kurs lär du dig att renovera fönsterbågar. Jag kommer att förklara de olika stegen och därefter har du möjlighet att öva själv. Vi går igenom följande steg: bedömning av renoveringsbehov, färgskrapning, kittning och glasbyte. Sedan redogör jag också för…

Upplysande söndagsbrunch i november

thumb_lerugnsbygge

Storytelling för fred och gemenskap

4 november 2018

Storyteller: Inger Lise Oelrich, Storytelling for life

Mer info... Inger Lise Oelrich bjuder på visdomshistorier från världskulturer och ger exempel på hur storywork används. Brunchen inleds med att vi avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé…

Omställningsprojekt- Ekologisk fröodling

thumb_lerugnsbygge

Möte & Workshop

15 september 2018

Lärare: Holger Kahl

Mer info... Holger inleder mötet med en workshop. Vi diskuterar våra erfarenheter med fröodling. Då får du lära dig vad som är viktigt att veta när man fröodlar och samlar in fröer. Denna dag får vi säkert alla våra frågor besvarade…

Kundaliniyoga & Gong Retreat

thumb_lerugnsbygge

Vägen till ditt hjärta

5-7 oktober 2018

Yogalärare: Tina Ikonomidou & Håkan Lagesson, Helhetsakademin

Mer info...En helg tillägnat öppnandet av våra hjärtan genom yoga, meditation, mantra och helande vibrationer och ljud från gong, hang, trumma och didjeridoo. Vi kommer arbeta med våra baschakran; ta oss ner i våra rötter, in i vårt kreativa flöde, upp till vårt kraftcentrum för att sen…

Ekopsykologi – Jorden är själens hem

thumb_lerugnsbygge

Ettårig utbildning i ekopsykologi

27-30 september 2018

Lärare: Hans Landeström, Amanda Martling & Henrik Hallgren, Lodyn

Mer info...”Jorden är själens hem” är Lodyns årsutbildning i ekopsykologi. Genom de fyra årstiderna får du ta del av ekopsykologins olika aspekter genom praktiska och teoretiska studier…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

12 augusti 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

ParRetreat

thumb_lerugnsbygge

Det innerliga mötet

7-9 september 2018

Mer info...Denna helg är till för dig och din älskade, för er att komma närmare och djupare in i er själva och på så sätt djupare in i mötet med varandra. En helg där ni kan få uppleva och lära er tekniker om hur ni i mötet med varandra kan läka och…

Örtvandring

thumb_lerugnsbygge

Vandring bland örter och vilda växter Fullbokad

21 juli 2018

Ledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info...Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som…

Kurs – Hållbar biodling

thumb_lerugnsbygge

Nyfiken på biodling? Inspirationskurs för alla bi-intresserade

21 juli 2018

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöller Bigårdar

Mer info...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor och lär dig om deras levnads villkor, och hur ett bisamhälle är uppbyggd. Detta med fokus på…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

22 juli 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Ekopsykologi – Jorden är själens hem

thumb_lerugnsbygge

Ettårig utbildning i ekopsykologi

Start 24-29 juli 2018

Lärare: Hans Landeström, Pella Larsdotter Thiel & Henrik Hallgren

Mer info...”Jorden är själens hem” är Lodyns årsutbildning i ekopsykologi. Genom de fyra årstiderna får du ta del av ekopsykologins olika aspekter genom praktiska och teoretiska studier…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

29 juli 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Workshop – Lerhusbygge

thumb_lerugnsbygge

Putsa lerväggar – olika tekniker

28-31 juli 2018

Kursledare: Michael Fischer, FASBA  och Maria Attström, Econyans

Mer info... En workshop för dig som vill lära dig olika ler-tekniker och hur man putsar lerväggar även i ett halmbalshus. Men också hur man pigmenterar lera i önskad nyans och…

Trans Dans Ceremoni

thumb_lerugnsbygge

Rörelse, begrundan, inre utforskande, dröm, bön och inre frigörelse Fullbokad

2 augusti 2018

Kursledare: Ocean Ananda Hillfon, Moving prayer

Mer info...Under tusentals år har människor använt trans dans för att förstå och forma sin verklighet. De gjorde det för att få kunskap, vinna klarhet, bli ledsagade och få kraft från andevärlden.

Vi kommer att använda oss av tre moderna komponenter i denna…

Introduktionskurs – Örtmedicin

thumb_lerugnsbygge

Plocka ditt eget naturapotek Fullbokad

4 augusti 2018

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info...Denna kurs bygger på ett inledande kunskapsintag om örtmedicin för människor och djur. Detta genom att lära sig mer om vilda växter och vilka man kan använda i sin vardag. Vilka örter man bör…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

5 augusti 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

15 juli 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Hälsoretreat

thumb_lerugnsbygge

En retreat med yoga och meditation, rawfood vegansk mat och rawfoodworkshop samt vandringar på vackraste Österlen Fullbokad

4-8 juli 2018

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw & Miguel Paredes, yogainstruktör

Mer info...Under denna retreat praktiserar vi yoga och skapar medvetna möten med naturen under våra vandringar. Vi upplever den helande kraften och kvaliteten i stillheten samt i möten med oss själva och andra. Vi varvar…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

8 juli 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Måbrakväll – Rawfoodköket

thumb_lerugnsbygge

Smaka och upplev rawfood!

28 juni 2018

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Denna Må-Bra kväll handlar om näringsrik och sund mat. Rawfoodkocken Kathrin Söderberg demonstrerar och ger smakprov på snabba och enkla rawfoodrätter som man kan göra…

Workshop – Rawfoodköket

thumb_lerugnsbygge

Asiatiskt sommarkök – Mat & dessert

30 juni 2018

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Mer info...Vi lagar en riktig gourmetmiddag som vi sedan avnjuter tillsammans. Låt dig inspireras av hur vacker och himmelskt god middagen blir när man lagar den med naturliga råvaror, glädje och…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

1 juli 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Guidad visning

thumb_lerugnsbygge

Hållbara lösningar i naturlig miljö

10 juni 2018

Mer info...Visningen börjar med en inledning vid utställningen ”Naturresurser på Ecotopia” på Ecotopias mötesplats. Utställningen är indelad i sju områden: Vild mat och dryck, odlad mat och dryck, nyttodjur, nyttoväxter, energi, vatten och ekobygge. Därefter presenteras…

Traditionellt och miljövänligt måleri (del 1)

thumb_lerugnsbygge

Fönsterrenovering och underhåll med linolja

16 juni 2018

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info...Behöver dina gamla fönster en renovering eller uppfräschning? Linoljefärgen är det givna valet för måleri på utvändiga snickerier men funkar alldeles utmärkt för köksskåp också. Linolja är en …

Traditionellt och miljövänligt måleri (del 2)

thumb_lerugnsbygge

Kalk. Ett vackert och hållbart material med lång historia.

17 juni 2018

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info...Många med skånelängor, gamla stall, källare eller grund i natursten kommer i kontakt med frågor om kalk och cement. På denna kursen lär du dig om kalk, kalkcement och…

Workshop – Det vilda köket

thumb_lerugnsbygge

Laga mat med naturens vilda växter
”Ät ditt ogräs” Fullbokad

19 maj 2018

Kursledare: Louise Lundberg, Grönare stad

Mer info... Louise undervisar i de vilda plantor vi kan äta från naturen – om deras historia och hur man tillagar dem. Här får du möjligheten att lära känna och smaka på brännässlor, strutbräken, maskros, granskott, ängssyra och…

Kurs – Halmbalshusbygge

thumb_lerugnsbygge

För dig som vill bygga ditt eget hus Fullbokad

2-5 juni

Kursledare: Herbert Gruber, ASBN

Mer info...Funderar du på att bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod eller varför inte en lada i halmbalsteknik? Denna kurs riktar sig framförallt till dig som vill bygga själv…

Vedic Art & Trans Dans Retreat

thumb_lerugnsbygge

”Med fötterna på jorden och penslarna i himmelen”

11-13 maj 2018

Kursledare: Ocean Hillfon, frigörande dansledare & Maria Löfstedt, Vedic Art lärare

Mer info...Upplev en retreat i målningens och dansens värld med Ecotopia som inspirationskälla. Under tusentals år har människor använt trans dans för att förstå och forma sin verklighet. De gjorde det för att få kunskap, vinna klarhet, bli ledsagade och få kraft …

Temakväll – Ekologisk odling

thumb_lerugnsbygge

Odla och ät ekologiskt – sååå mycket bättre!

4 maj 2018

Föredragshållare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Mer info...Under kvällen får du lära dig både om hur du själv kan odla hemma i din trädgård, hur du kan äta dig till en bättre hälsa och hur storskalig implementering av ekologisk odling och permakultur kan bli avgörande för vår framtid…

Grundkurs i ekologisk odling

thumb_lerugnsbygge

Pallkrage-bäddar-växthus-friland Fullbokad

4-6 maj 2018

Kursledare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Mer info...Vi börjar kursen med att gå igenom hur ekologisk odling fungerar och varför den ger både bättre grönsaker än konventionell odling och hur den kan binda massor av koldioxid tillbaka ner i marken och på det sättet hjälpa till att…

Kurs – Hållbar näringslära

thumb_lerugnsbygge

Vad bör jag äta och undvika?

28 april 2018

Kursledare: Ditte Marie Kjär Lomholt, biokemist och näringsterapeut

Mer info... Är du trött på att höra om alla dieter och vad vi nu ska äta och inte äta? Är du förvirrad och söker en hållbar kost för just din hälsa? Då är denna kurs för dig. Denna kurs handlar om vad som är riktigt bra för kroppen och inte minst varför…

Kurs – Ekologisk fröodling

thumb_lerugnsbygge

Grundkurs – Frö är framtid!

21 april 2018

Kursledare: Louise Lundberg, Grönare Stad

Mer info...Du kommer att få lära dig det du behöver för att komma igång med att odla dina egna fröer. Nu kan du odla en större mångfald och nyttigare grönsaker. Du kommer att få överskott att dela med dig till dina vänner…

Söndagsbrunch i april

thumb_lerugnsbygge

Vegetarisk söndagsbrunch med inspiration och samtal
– Våga välja glädjen! Fullbokat

22 april 2018

Inspiratör: Ditte Marie Kjär Lomholt, biokemist och näringsterapeut

Mer info...Denna söndag får du en ”energiboost” med insikt, skratt och enkla verktyg till mer glädje i livet. Brunchen inleds med att vi avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens…

Temakväll – Hampaodling och mathantverk

thumb_lerugnsbygge

HAMPA – Framtidens kulturgröda
Mathantverk-Medicin-Byggmaterial-Bränsle-Kläder- Papper

13 april 2018

Föredragshållare: David Appelgren, Ombergs ekogård/Matfusket
Gästföreläsare: Thomas Jacobsson, Österlenhampa

Mer info... Inspirerande föreläsning med grundaren av sidan Matfusket och Sveriges första Quinoaodlande bonde. Han är även ordförande i det Svenska Hampaförbundet och denna kväll är det växten Hampa som …

Workshop Mathantverk med hampa

thumb_lerugnsbygge

HAMPA – Framtidens kulturgröda Fullbokad
Allt från smör till kombucha och biffar

14 april 2018

Kursledare: David och Liga Appelgren, Ombergs ekogård/Matfusket

Mer info... I denna workshop lär du dig att skapa mathantverk av hampa, så som hampasmör, hampaprotein, hampamjölk, hampaknäcke och en fermenterad hampakombucha. Ni lagar härliga hampabiffar till lunch…

Konstrundan på Österlen

thumb_lerugnsbygge

Fotoutställning av Peter Olausson, Årets Fotograf 2017, Österlenfoto

Eftertanke och medvetenhet

30 mars – 2 april 2018

Mer info...

2018

Kundaliniyoga & Gong retreat

thumb_lerugnsbygge

Vägen till högre medvetande Fullbokad

9-11 mars 2018

Kursledare: Tina Ikonomidou & Håkan Lagesson, Helhetsakademin

Mer info...En helg där vi kommer arbeta med våra högre chakran. Vi börjar med att ankra in i våra hjärtan, öppnar upp för vår självkärlek, lyfter upp våra innersta drömmar och längtan…

Temakväll – Miljövänliga VVS anläggningar

thumb_lerugnsbygge

Framtidens miljövänligaste lösningar
– med naturen som förebild

22 mars 2018

Föredragshållare: Stanislaw Lazarek, Carex of Sweden; Jan Röed, Botanic Culture; Torkel Andersson, ByDemand

Mer info... Denna temakväll presenterar Stanislaw tillsammans med sina kollegor, två internationellt kända svenska experter, framtidens kanske miljövänligaste system och anläggningar inom vatten, avlopp och…

2017

Söndagsbrunch i mars

thumb_lerugnsbygge

Vegetarisk söndagsbrunch med föredrag och samtal
– Möjligheter för vår framtid

4 mars 2018

Inspiratör: Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation

Mer info...Söndagsbrunchen börjar med att vi avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé. Så följer en impulsföreläsning till dagens tema av Ulrich Nitsch. Sen följer…

Omställningsmöte

thumb_lerugnsbygge

Fröinsamling – självhushållningens kärna

25 februari 2018

Maria Attström föreläser om uppförökning av äppelsorter

Mer info...Egentligen är det ju först när man tar sina egna fröer som man blir oberoende och självhushållande på allvar. Idag är restriktionerna kring den mer småskaliga fröförsäljningen omfattande och det blir allt svårare för de…

Workshop – Francescas vegetariska julmat

thumb_lerugnsbygge

Siciliansk julmat – en smakrik och doftande medelhavsfröjd! Fullbokad

25 november

Kursledare: Francesca Holmström, kock och glassmästare

Mer info...Med denna workshop vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet. Kött och söta kakor kan lätt ersättas av grönsaker och rawfoodkakor…

Vegetariskt Julbord

thumb_lerugnsbygge

Sicilianskt julbord – en smakrik och doftande medelhavsfröjd! Fullbokad

1 december

Köksmästare: Francesca Holmström, kock och glassmästare

Mer info...Njut av och låt dig inspireras av vegetarisk, vegansk och raw julmat. En afton då Sicilien möter Österlen och firar jul tillsammans. Med detta julbord vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet…

Vegetariskt Julbord

thumb_lerugnsbygge

Sicilianskt julbord – en smakrik och doftande medelhavsfröjd! Fullbokad

8 december

Köksmästare: Francesca Holmström, kock och glassmästare

Mer info...Njut av och låt dig inspireras av vegetarisk, vegansk och raw julmat. En afton då Sicilien möter Österlen och firar jul tillsammans. Med detta julbord vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet…

Kurs – Hållbar hälsa & livsstil

thumb_lerugnsbygge

Näringslära – Vegomat

Fullvärdig vegetarisk och vegansk kost mitt i vintern!

11-12 november

Kursledare: Ditte Marie Kjær Lomholt, näringsterapeut

Mer info...I denna grundläggande kurs om vegomat lär du dig både i teori och praktik vad hälsosam vegankost skall innehålla och hur den växtbaserade maten påverkar kroppen. Kursen innehåller även praktiska övningar med en guide om hur du själv snabbt kan vända energin och öka livsglädjen…

Upplysande söndagsbrunch – Österlen lyser!

thumb_lerugnsbygge

Maten, lantbruket och framtiden

5 november

Föreläsare/moderator: Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation vid SLU

Mer info...Denna upplysande söndagsbrunch börjar med att vi avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé. Så följer en föreläsning om dagens tema, samtal …

Temakväll – Hållbar livsstil

thumb_lerugnsbygge

Matfusk och ekomyter

20 oktober

Kursledare: David Appelgren, Ombergs Ekogård

Mer info...Denna temakväll handlar om laglig form av matfusk och varor som utger sig för eller ger skenet av att vara något de inte är. Fejkade smaker och färger. E-ämnen hör inte hemma i vår mat…

Kurs – Ekologisk fröodling

thumb_lerugnsbygge

Grundkurs i fröodling

Frö är framtid!

14 oktober

Kursledare: Louise Lundberg, Grönare Stad

Mer info...Du kommer att få lära dig det du behöver för att komma igång med att odla dina egna fröer. Nu kan du odla en större mångfald och nyttigare grönsaker. Du kommer att få överskott att dela med dig till dina vänner…

Forumdag – Hållbar ekonomi i både stort och smått

thumb_lerugnsbygge

7 oktober

Föreläsare: Per Uno Alm, Kjell Claeson, Göran Hjort, Martin Behm
Moderator: Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation

Mer info... Ecotopia har bjudit in föreläsare som både är kritiska och har konstruktiva förbättringsförslag med hållbarhet i fokus. Syftet är att denna dag är att skapa ett forum där man ifrågasätter, diskuterar, tänker nytt och…

Workshop – Matlagning

thumb_lerugnsbygge

Höstens vilda skafferi

30 september

Kursledare: Louise Lundberg, Grönare Stad

Mer info... Här får du möjligheten att lära känna de ätliga vilda växterna, bären och kanske en och annan svamp som vi hittar när vi går ut och botaniserar. Måltiden som vi gemensamt tillagar avnjuter vi …

Temakväll – Brandsäkerhet

thumb_lerugnsbygge

Kamineldning & Brandsäkerhet

28 september

Kursledare: Daniel Grip, Skorstensfejarmästarna

Mer info... Eldar du med ved, pellets eller flis? Planerar du att installera en ny kamin i höst? Funderar du på hur man hanterar ved på bästa sätt? Eller vill du skapa bättre trygghet hemma…

Kundaliniyoga & Gong retreat

thumb_lerugnsbygge

Vägen till ditt hjärta

8-10 september

Kursledare: Tina Ikonomidou & Håkan Lagesson, Helhetsakademin

Mer info & anmälan...En helg tillägnat öppnandet av våra hjärtan genom yoga, meditation, mantra och helande vibrationer och ljud från gong, hang, trumma och didjeridoo….

Kurs – Örtmedicin

thumb_lerugnsbygge

Plocka örter till husapoteket

5 augusti

Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info...Denna kurs handlar om att fördjupa sig i örtmedicin för både människor och djur. Detta genom att lära sig mer om vilda växter och vilka man kan använda i sin vardag…

Örtvandring

thumb_lerugnsbygge

Vandring bland örter och vilda växter

22 juli

Guide: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Mer info...Denna dag går vi ut och botaniserar bland örter och vilda växter. Vi vandrar på Österlen backlandskap både på hed och i skog. Du får du möjlighet att inhämta örtkunskap samtidigt som…

Kurs – Hållbar biodling

thumb_lerugnsbygge

Nyfiken på biodling?
-inspirationskurs för alla bi-intresserade

8 juli

Kursledare: Ise Wentzel Hovmöller, Hovmöller Bigårdar

Mer info...Denna kurs ger dig en djupare kunskap och förståelse för honungsbiets unika förmågor och lär dig om deras levnads villkor, och hur ett bisamhälle är uppbyggd. Detta med fokus på följande frågor…

Temakväll – Rawfood & Hållbar hälsa

thumb_lerugnsbygge

Bättre hälsa med rawfood

29 juni

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentially Raw

Mer info...Denna kväll föreläser rawfoodkocken Kathrin Söderberg om hur denna kost kan ge hållbar hälsa och livsenergi. Hon demonstrerar och ger smakprov på…

Kurs – Matlagning Rawfood (del 1)

thumb_lerugnsbygge

Smarta tips – hur man lyckas i rawfoodköket
Rawfood avsmakningsmeny

1 juli

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentially Raw

Mer info...Raw Food är en livsstil. Här lär du dig grunderna och får se hur man tillagar spännande rawfood utifrån spännande recept med frukt och grönsaker, nötter, fröer och kryddor. Alla ingredienser är…

Workshop – Rawfood Dessert (del 2)

thumb_lerugnsbygge

Desserternas magi
Tårtor, kakor, glass – ingredienser och smaksättare

2 juli

Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentially Raw

Mer info...Rawfood dessert är ett nytt sätt att uppleva ”sött” på. Alla ingredienser är vegan och råa och inga upphettade över 42 grader. Detta för att tillvara alla näringsämnen. Du behöver inte…

Kurs – Traditionellt och miljövänligt måleri (del 1)

thumb_lerugnsbygge

Måla med linoljefärg – olika metoder och goda råd

17 juni

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info...Behöver dina gamla fönster en renovering eller bara ommålning? Linoljefärgen är det givna valet för måleri på utvändiga snickerier men funkar alldeles utmärkt för köksskåp också. Linolja är en…

Kurs – Traditionellt och miljövänligt måleri (del 2)

thumb_lerugnsbygge

Måla med slitstark äggoljetempera
-från ägg till vägg, tak och golv

18 juni

Kursledare: Maria Attström, Econyans

Mer info...På väggar, i tak, på möbler inomhus och på många olika underlag är äggoljetempera en härligt naturlig färg. Äggoljetempera fäster på nästan alla underlag och väl härdad är den väldigt motståndskraftig mot slitage…

Kurs – Halmbalshusbygge

thumb_lerugnsbygge

För dig som vill bygga ditt eget hus

25-28 maj

Kursledare: Herbert Gruber www.baubiologie.at

Mer info...Funderar du på att bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod eller varför inte en lada i halmbalsteknik? Denna kurs riktar sig framförallt till dig som vill bygga själv…

Workshop – Permakultur i praktiken

thumb_lerugnsbygge

Skogsträdgård – anläggning av trädgårdens centrala rum och kök

20-21 maj

Kursledare: Bröderna Hessedahl, Natur & Trädgårdsvård

Mer info...En skogsträdgårds syfte är att på ett hållbart sätt i samklang med naturen producera de nödvändigaste råvarorna vi behöver för att leva ett gott liv. Livsmedel, medicin, byggmaterial, foder, ved…

Workshop – Det vilda köket

thumb_lerugnsbygge

Laga mat med naturens vilda växter
”Ät ditt ogräs”

13 maj

Kursledare: Louise Lundberg, Grönare stad

Mer info... Louise undervisar i de vilda plantor vi kan äta från naturen – om deras historia och hur man tillagar dem. Här får du möjligheten att lära känna och smaka på brännässlor, strutbräken, maskros, granskott, ängssyra …

Temakväll – Ekologisk odling

thumb_lerugnsbygge

Ekologisk odling i pallkragar och bäddar

5 maj

Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Mer info...Vi börjar kvällen med att gå igenom hur plantor får sin näring och hur du kan förse dina plantor med den näring de behöver. Med mycket organiskt material kan man 3-4 dubbla skörden på…

Kurs – Ekologisk odling

thumb_lerugnsbygge

Grundkurs i ekologisk odling
pallkrage-bäddar-växthus-friland

5-7 maj

Kursledare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Mer info...Vi börjar kursen med att gå igenom hur ekologisk odling fungerar och varför den ger både bättre grönsaker än konventionell odling och hur den kan binda massor av koldioxid tillbaka ner i marken och på det sättet hjälpa till att…

Konstutställning Seitens land – Lena Stenberg

thumb_lerugnsbygge

 Samisk konsk, film och jojk

14-23 april

Mer info...

Konstnär Lena Stenberg ställer ut måleri, fotocollage och skulptur. Seitens land är en konstutställning med målningar som är skapade efter skisser gjorda på högfjället. Den handlar om den magi som finns i fjällen. Hur landskapet lockar och läker. Hur man finnar ro men också om de kreativa krafter som finns där…

Workshop – Kryddörter

Kryddor och örter i mat & salva

14 maj

Kursledare: Anemette Olesen www.anemetteolesen.dk

Mer info...Kursen handlar främst om örter i maten men även i kosmetik. Vi går till köket och tillagar härligt kryddad mat och framställer även örtsalt, pesto och ringblomssalva som du kan ta med dig hem…

Leva yoga – retreat

thumb_lerugnsbygge

En kurs för dig som vill skapa det liv du önskar

28 april – 1 maj

Ledare: Karolina Taflin och Sanna Esaiasson, socionomer och yogalärare

Mer info... Vi introducera grundläggande tekniker för att balansera kropp, sinne och känsla, samt verktyg till att klargöra vilken riktning du önskar föra ditt liv…

Kurs – Permakultur

thumb_lerugnsbygge

Skogsträdgård – Design för hållbar matförsörjning

8-9 april

Kursledare: Hanna Jönsson, skogsträdgårdsdesigner

Mer info...I den här kursen får du lära dig mer om vad en skogsträdgård är, de olika funktionerna i skogsträdgården och hur du går tillväga för att designa en skogsträdgård. Med utgångspunkt i en design till ecotopias skogsträdgård…

Temakväll – Miljövänliga avlopp

thumb_lerugnsbygge

Miljövänliga enskilda (kretslopps) avlopp Nya krav är på väg – informera dig redan nu!

6 april

Mer info...Denna temakväll handlar om miljövänliga enskilda avlopp och kretsloppsavlopp. Många nya bestämmelser är på väg att träda i kraft för enskilda avloppsanläggningar. Därför har vi bjudit in miljöinspektörer, entreprenörer och experter som presentera hållbara avloppslösningar och ger dig förhandsinformation…

Kurs – Hållbar ekonomi

thumb_lerugnsbygge

Introduktionskurs – Vad är ECG (Economy for the Common Good)?

18 mars

Kursledare: Gerd Hofielen, ekonom och organisationskonsult Humanistic Management Practices och Nils Wittke, ingenjör och hållbarhetskonsult

Mer info...ECG är en folkrörelse med en vision om ett ekonomiskt system som gynnar människor och vår planet. I detta system är målet samhällsnytta precis som alla världens länders konstitutioner (som nämner ekonomins roll) skriver…

Utbildning – Hållbar ekonomi

thumb_lerugnsbygge

Konsultutbildning ECG (Economy for the Common Good)

18-21 mars

Kursledare: Gerd Hofielen, ekonom och organisationskonsult Humanistic Management Practices och Nils Wittke, ingenjör och hållbarhetskonsult

Mer info...Under kursen får du fördjupad kunskap om vad ECG står för. Bokslutet blir verktyget du använder i förändringsarbetet med företag/organisationer som vill mäta sitt nuläge och aktivt vill utvecklas i en hållbar riktning …

Yogaklasser

thumb_lerugnsbygge

Klassisk yoga (även för nybörjare)

15 februari – 5 april (8 ggr)

Kursledare: Karolina Taflin, socionom och yogalärare

Mer info...Yogaklasserna som Karolina Taflin undervisar i består av mjuka övningar som syftar till att låta dig landa i din kropp och dig själv. Fokus är på andning, djupavslappning och att hitta ditt eget flöde…

Omställningsmöte

thumb_lerugnsbygge

Fröinsamling – självhushållningens kärna

26 februari

Gästföreläsare: Jan Friheden, ekologisk odlingslärare

Mer info... Lösningen att är att ta fröer själv och byta med andra lokalt. Det har en frögrupp på Österlen gjort i en rad växtsäsonger nu. Denna söndag finns några av dem på plats på Ecotopia för att dela med sig av sina överskottsfröer och …

Söndagsbrunch

thumb_lerugnsbygge

Hoppet om framtiden

19 februari

Föreläsare/moderator: Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation vid SLU

Mer info & anmälan...Söndagsbrunchen börjar med att vi avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé. Så följer en föreläsning till dagens tema, samtal …

2016

Matlagningskurs – Eve’s Julmat

thumb_lerugnsbygge

Vegetariskt julbord – en smakrikt och doftande ögonfröjd!

Fullbokat

26 november 2016

I denna workshop lagar vi olika härliga vegetariska rätter till julbordet som vi sedan avnjuter tillsammans! Recepten får du med dig hem.
Mer info & anmälan... Kursledare: Eve Maltais, Eve’s Catering och utbildning

Vegetariskt julbord på Ecotopia

thumb_lerugnsbygge

– en smakrikt och doftande ögonfröjd! Fullbokat

2 december 2016

Med detta julbord vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet…
Boka här!

Vegetariskt julbord på Ecotopia

thumb_lerugnsbygge

– en smakrikt och doftande ögonfröjd! Fullbokat

9 december 2016

Med detta julbord vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet…
Boka här!

Workshop – Chokladskola

thumb_lerugnsbygge

Handgjorda ekologiska chokladpraliner

19 november 2016

Vill du bjuda på handgjorda ekologiska chokladpraliner till jul? Denna workshop handlar bara om choklad och hur man gör chokladpraliner, tryffel och chokladkex. Både med hjälp av formar och fritt gestaltade.
Mer info... Kursledare: Herwig Maurer, Chokladbiten i Ystad

Temakväll – Ekologisk hårvård

thumb_lerugnsbygge

Ekologisk hårvård i Lauras salong

2 november 2016

En speciell kväll i Lauras salong – Invigningen av ett nya erbjudande: Ekologisk hårvård med rena, naturliga råvaror och växtfärger.
Mer info... Värd: Laura Fernandez Gästföreläsare: Nina Ljunggren & Anita Wederbrand

Framtidscafé – Söndagsbrunch

thumb_lerugnsbygge

”Vad händer med lantbruket”
Brunch med kort föredrag och samtal

30 oktober 2016

Denna söndagsbrunch inleds med ett kort föredrag om dagens tema av Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation vid SLU. Sedan är det fritt fram att samtala och diskutera samtidigt som man avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé.
Mer info... Föreläsare och moderator: Ulrich Nitsch, professor emeritus i informationslära och agronom

Kurs – Hållbar ekonomi

thumb_lerugnsbygge

Permaekonomi – Om framtidens hållbara ekonomi

15 oktober 2016

I denna kurs får du svaren på frågor kring framtida ekonomi som Hur ser framtidens hållbara ekonomi ut? Ekonomer talar nu om cirkulär ekonomi, allmännyttig ekonomi och lokal andelsekonomi. Vad betyder och innebär det egentligen? Men framförallt presenterar Göran Hjort en ekonomisk modell Permaekonomi som hör framtiden till.
Mer info... Kursledare: Göran Hjort, civilingenjör och författare

Omställningsmöte

thumb_lerugnsbygge

Samla lokala fröer och odla ekologiskt i gemenskap

16 oktober 2016

När du samlar in dina egna fröer så har du blivit självhushållare på allvar. Lokal frösinsamling kommer att bli allt viktigare i en framtid…
Mer info...

Temakväll – Hållbar odling & hälsa

thumb_lerugnsbygge

Varför skall jag välja ekologiskt??

7 oktober 2016

Denna temakväll handlar om det ekologiska valet, varför ekologiskt egentligen är billigast och om varför man odlar ekologiskt…
Mer info... Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar Hälsa

Kurs – Hållbar odling & hälsa

thumb_lerugnsbygge

Ekologisk odling, pallkragsodling och hälsosam livsstil

Odla, skörda, lagra och njut – friskvård året om!

7-9 oktober 2016

En kurs om ekologisk odling, pallkragsodling, skörd samt förvaring och samtidigt en kurs om rawfood och maten som din medicin.
Mer info... Kursledare: Åke Wikström, Hållbar Hälsa

Framtidscafé – Söndagsbrunch

thumb_lerugnsbygge

”Hoppet om framtiden”
Brunch med kort föredrag och samtal

2 oktober 2016

Denna söndagsbrunch inleds med ett kort föredrag om dagens tema av Ulrich Nitsch, professor i miljökommunikation vid SLU. Sedan är det fritt fram att samtala och diskutera samtidigt som man avnjuter vegetariskt, veganskt och rawfood från gårdens söndagsbuffé.
Mer info... Föreläsare och moderator: Ulrich Nitsch, professor emeritus i informationslära och agronom

Temakväll – Ekologisk hårvård

thumb_lerugnsbygge

En temakväll om hårvård på Lauras salong i Tomelilla

15 september 2016

Denna kväll är en av två kvällar då de berättar om hur de arbetar och vilka produkter de gärna väljer. Förutom information om ekologisk hårvård presenteras rena, oblandade växtfärger.
Mer info... Värd: Laura Fernandez Gästföreläsare: Nina Ljunggren & Anita Wederbrand

Kurs – Ekologisk odling och permakultur i praktiken

thumb_lerugnsbygge

Förberedelser inför vintern

17 september 2016

I denna kurs är vi oss hur man förbereder trädgårdslandet inför vintern. Vi kommer att förstå varför organiskt material och livet i jorden är så viktigt och varför vi måste ta hand om det. Om alla organismer som lever där, vad dom äter och hur dom upplever höst och vinter.
Mer info... Kursledare: Holger Kahl, Människor och Natur Österlen

Kurs – Hållbar ekonomi (del 1)

thumb_lerugnsbygge

Om dagens ohållbara ekonomi

24 september 2016

I denna kurs får du svaren på grundläggande frågor kring dagens ekonomi som Hur ser dagens ekonomiska system ut? Vem är vinnarna och vem är förlorarna? Vad pågår i samhället och vilka är dess konsekvenser?
Mer info... Kursledare: Göran Hjort, civilingenjör och författare

Yogaklasser 10 ggr

thumb_lerugnsbygge

Yoga från hjärtat – med Karolina Taflin

Start 6 och 13 september 2016

Dessa yogaklasser är för dig som är nybörjare, men du som har tidigare erfarenhet av yoga har möjlighet att delta och då gå in mer på djupet i övningarna.
Mer info... Yogalärare: Karolina Taflin, socionom och klassisk yogalärare.

Kurs – Akvarellmålning

thumb_lerugnsbygge

Akvarellworkshop i skördetid

8-10 augusti 2016

Välkommen till en färgrik workshop i akvarell: experiment och övningar med kulörer, kulörblandning, pigment, bindemedel och färgteori.
Mer info... Kursledare: Maria Attström, Econyans

Grundkurs – Permakultur

DSC00905

Grundkurs i Permakultur

26-28 juli 2016

Vill du leva mer självhushållande och hållbart? Vill kunna fylla dina basbehov som tak över huvudet, mat på bordet och sociala sammanhang på ett sätt som är i samklang med vår planet och alla varelser som lever här? Då kan du hitta många av nycklarna i denna kurs.
Mer info... Kursledare: Barbara Brodegger, Internationell permakulturdesigner som ledde permakulturdesignarbetet på Ecotopia.

Temakväll – Permakultur

thumb_lerugnsbygge

En trädgårdsdesign med praktiska exempel

26 juli 2016

Temakvällen handlar om hur vi förvandlar vår trädgård till ett ätbart landskap som inte kräver så mycket skötsel och vård. Det gäller först och främst att förstå naturen. Hur fungerar de naturliga systemen bäst och hur kan man sluta kretsloppen…
Mer info... Föreläsare: Barbara Brodegger, Internationell permakulturdesigner som ledde permakulturdesignarbetet på Ecotopia.

Kurs – Ekologisk odling i praktiken

thumb_lerugnsbygge

Ekologisk sjukdoms- och skadedjurshantering & Bevattning

16 juli 2016

Nu är det sommar. En tid då många andra organismer också är intresserade av plantorna i odlingen. Vi brukar tala om skadeinsekter och plantsjukdomar. Denna kurs handlar både teoretiskt och praktiskt om hur vi på ett ekologiskt sätt kan hantera skadeinsekter och plantsjukdomar som finns i regionen.
Mer info... Kursledare: Holger Kahl, Människor och Natur Österlen

Temakväll – Rawfood ger dig livsenergi!

thumb_lerugnsbygge

Snabba och enkla rawfoodrätter

16 juni 2016

Denna kväll föreläser rawfoodkocken Kathrin Söderberg om hur denna kost kan ge hållbar hälsa och livsenergi. Hon demonstrerar och ger smakprov på snabba och enkla rawfoodrätter som man kan göra själv därhemma.
Mer info...

Picnic – Omställningsprojekt

thumb_lerugnsbygge

Gemenskapsodling & Frögrupp

19 juni 2016

Utanför Skåne-Tranås odlar ett gäng sydostskåningar grönsaker tillsammans på en gemenskapsodling. Och en annan Österlengrupp håller på och samlar fröer och erfarenhetskunskap som de delar med sig av.
Mer info... I samverkan med Omställning Österlen.

Workshop – Matlagning (1)

thumb_lerugnsbygge

Gourmet Raw Food Middag

11 juni 2016

Raw Food är en livsstil. Här lär du dig grunderna och får se hur man tillagar spännande rawfood utifrån spännande recept med frukt och grönsaker, nötter, fröer och kryddor…
Mer info... Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Workshop – Dessert (2)

thumb_lerugnsbygge

Raw Food Dessert

12 juni 2016

I denna workshop avnjuts tårta, tryffel småkakor och glass. Gemensam rawfoodlunch ingår. Rawfood dessert är ett nytt sätt att uppleva ”sött” på.
Mer info... Kursledare: Kathrin Söderberg, Essentiallyraw

Workshop – Örtmedicin

thumb_lerugnsbygge

Plocka örter till husapoteket

18 juni 2016

Nu inför midsommar är det dags att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. Denna workshop handlar om att fördjupa sig i örtmedicin för både människor och djur. Detta genom att lära sig mer om vilda växter och vilka man kan använda i sin vardag.
Mer info... Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Temakväll – Solel och solvärme

thumb_lerugnsbygge

Solardays 2016 

26 maj 2016

Är du intresserad av hur du kan spara energi i hemmet? Vill du veta när en anläggning lönar sig och vilka bidrag du kan söka? Hur solen kan ge dig en intäktskälla? Eller vill du hämta information om intressanta fossilfria produkter på marknaden? Då är denna temakväll något för dig!
Mer info...

Grundkurs – Biodling

thumb_lerugnsbygge

Dags att skaffa bin?! Dags att slunga honung!

21 maj 2016 & 2 juli 2016

Binas viktigaste uppgift är att pollinera växter. Då det är brist på pollinerande insekter i den svenska naturen behöver fler bin och biodlare. Dessutom råder brist på bin. Pollineringen ger fler blommor och större skördar av frukt och bär, inte bara i biodlarens trädgård utan i hela omgivningen.
Mer info... Kursledare: Olle Jönsson och Rickard Hansson, Färs Biodlarförening

Kurs – Traditionellt och miljövänligt måleri (1)

thumb_lerugnsbygge

Måla med linoljefärg – olika metoder och goda råd

14 maj 2016

Ska du måla om trädgårdsmöbler? Kanske funderar du på att måla ett golv eller en köksinredning, då är linoljefärg också ett bra val. Gamla fönster är bättre än nya och väl värda att underhålla med miljövänlig linoljefärg.
Mer info... Kursledare: Maria Attström, Econyans

Kurs i halmbalshusbygge

thumb_lerugnsbygge

För dig som vill bygga ditt eget hus

5-8 maj 2016

Funderar du på att bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod eller varför inte en lada i halmbalsteknik?
Denna kurs riktar sig framförallt till dig som vill vara med och bygga själv.
Mer info... Kursledare: Herbert Gruber, ASBN Austrian Strawbale Network

Temakväll – Hållbar Hälsa

thumb_lerugnsbygge

Låt maten vara din medicin – Om raw food, optimal näring och hälsa

22 april 2016

Det blir alltmer bevisat att vår västerländska kost leder till sjukdom, inflammation och degenerativa sjukdomar. I detta föredrag får du massor av både kunskap och tips om hur du enkelt kan ändra din kost för att få en bättre hälsa.
Mer info... Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Screen Shot 2014-08-15 at 16.18.04[/custom_frame_left]

Odla, skörda och njut! Allt för en bättre hälsa.

22-24 april 2016

En kurs om ekologisk odling, pallkragsodling och förvaring av grönsaker samt lite om raw food, hälsa och hur maten kan bli din medicin.
Mer info... Kursledare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

Kvällskurser – Eve’s vegetariska läckerheter

thumb_lerugnsbygge

Vegetarisk matlagning – hälsosamt och gott!

7 mars- 2 maj 2016 (tre kvällar)

I dessa matlagningskurser lagar vi vegetariska rätter. Detta främst på ekologiska råvaror, varav en del från egen odling. Med dessa workshops vill vi slå ett slag för den sunda och näringsrika maten.
Mer info... Kursledare: Eve Maltais, Catering och matlagning

Kurs – Hållbar hälsa

thumb_lerugnsbygge

Vad gör oss sjuka? Hur blir man frisk?

16-17 april 2016

Denna kurs handlar om vad som gör oss sjuka och hur man kan förebygga och behandla olika sjukdomar. Immunbiologin, läran om kroppens immunförsvar mot bakterier, virus, svamp, toxiner och miljögifter samt störningar och felfunktioner, ligger till grund för denna kurs.
Mer info... Kursledare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

Kurs – Hållbar ekonomi

thumb_lerugnsbygge

Kritiskt nytänkande kring pengar och ekonomi

16 april 2016

Länge har vinstintresset styrt vår ekonomi och vi har blivit konsumenter beroende av varor och tjänster. Skuldberget, bostadspriser, kontrollen över kontanter etc. stiger samtidigt som bankernas vinster. Många människor har hamnat i skuldfällor.
Mer info... Kursledare: Emma Petersson, Hifab och Göran Hjort, pedagog.

Konstrundan på Österlen 2016

thumb_lerugnsbygge

Fotoutställning – Nybyggarna del 2

25-28 mars 2016

Denna fotoutställning ges i samverkan med Österlenfoto i Södra Mellby.
Mer info...

1

2015

Möte – Omställningsprojekt

thumb_lerugnsbygge

Gemenskapsodling & Frögrupp

14 februari 2016

Utanför Skåne-Tranås odlar ett gäng sydostskåningar grönsaker tillsammans på en gemenskapsodling. Och en annan Österlengrupp håller på och samlar fröer och erfarenhetskunskap som de delar med sig av. Två projekt som fötts ur ett samarbete mellan Ecotopia och Omställning Österlen.
Mer info... I samverkan med Omställning Österlen.

thumb_lerugnsbygge

Temakväll Huskurer

Undvik förkylning i vinter

12 november 2015 kl 18.30

Denna temakväll handlar om hur man kan förebygga och behandla olika förkylningar. Mot förkylning hjälper inte antibiotika men det finns mycket man kan göra själv genom örter, medel och oljor med bakterie- och virusbekämpande egenskaper som stärker cellväggarna mot infektion och immunförsvaret.Mer info... Föreläsare: Catharina Ehlo, Stjärnörter

thumb_lerugnsbygge

Lerugnsbygge med Johannes Riesterer

Uppbyggnad och principer kring lerugnsbygge

7-8 november 2015

Funderar du på att värma upp ditt hus med en lerugn? Eller vill du förstå principerna för hur en lerugn är uppbyggd? Eller vill du ta del av uppbyggnaden av en lerugn?Mer info... Kursledare: Johannes Riesterer, Svenska Jordhus

thumb_lerugnsbygge

Vilda Oktober

Halmbalshusbygge på Ecotopia

24-25 oktober 2015 kl 11-16; visning kl 14.00

Denna vilda oktoberhelg har som teman återbruk och hållbarhet. Dessutom skapar byarna på Österlen halmbalsskulpturer. Så Ecotopia har valt att visa upp det halmbalshus i plusenergistandard som just nu byggs på gården.Mer info...

thumb_lerugnsbygge

Permakultur i praktiken

Workshop- Förberedelser inför vinter

24 oktober 2015

Efter skörden måste vi förbereda jorden inför vintern. Det viktigaste i odlingen är jorden. Sådan jord sådan växtkraft och skörd. Alla jordar kan bli bördiga. Frågan är bara hur vi brukar, bygger upp och tar hand om jorden och dess näringsämnen.Mer info ... Kursledare: Holger Kahl, Människor Natur Österlen

thumb_lerugnsbygge

Projekt Solenergi Självbygge

Bygg din egen solvärmeanläggning

Unikt erbjudande

17-18 oktober 2015

Nu kan du lära dig att bygga en solfångare själv, under ledning av en solvärmeexpert och erfarna solvärme-entusiaster. Lämna in din ansökan så har du chansen att delta utan kostnad eller att anmäla dig till en rabatterad workshop!Mer info... Projektledare: Hans Messenböck, SOLARier och Paula Ode, Baltic Suntech

thumb_lerugnsbygge

Kurs – Odla, skörda och njut

Allt för en bättre hälsa

9-11 oktober 2015

En kurs om ekologisk odling, skörd och förvaring och samtidigt en kurs om raw food och maten som Din medicin. En kurs om hur mikrolivet i jorden är en förutsättning för näringsrika grönsaker och hur mikrolivet i dina tarmar är en förutsättning för optimal hälsa.Mer info... Kursledare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

thumb_lerugnsbygge

Temakväll

Varför ”ekologiskt” är så viktigt

9 oktober 2015 kl 18.30

Ett föredrag om varför ekologiska grönsaker både är mer näringsrika och egentligen också billigare än konventionellt odlade och varför ekologisk odling är den enda lösningen för att rädda vår planet.Mer info... Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar hälsa

thumb_lerugnsbygge

Kurs – Medicin från naturen

En dag med läkande örter & eteriska oljor

26 september 2015

Under denna dag kommer du att få följa med på en liten resa in i växternas läkande värld. Det är en fantastisk plats som vibrerar av liv och stor kraft på många plan. Du kommer att få kliva in i en värld av dofter & bli introducerad till grunderna i aromaterapi.Mer info... Kursledare: Charlotte Wallenborg, The Willow Tree

thumb_lerugnsbygge

Temakväll

Avfall, konsumtion och hållbar utveckling

17 september 2015 kl 18.30

En föreläsning, med våra sopor som utgångspunkt, om beteenden och tankemönster, som antingen hjälper eller stjälper utvecklingen mot det hållbara samhället. Invigning av miljöstugan.Mer info... Föreläsare: Rustan Nilsson, Sysav Malmö

thumb_lerugnsbygge

Omställningsmöte

Gemenskapsodling & Fröbank

20 september 2015 kl 14.00

Mer info...
permaculture_designers_manual

Temakväll – självhushållning

 Om permakultur och permakulturdesign

9 juli 2015

Denna temakväll får du svaret på vad ”permakultur” är och står för. Många använder ordet men få vet vad det egentligen betyder. Därför har vi bett Christoff Schneider, som håller en certifieringskurs i permakulturdesign på Ecotopia, att föreläsa om denna modell. Mer info... Föreläsare: Christoff Schneider

permaculture_designers_manual

Certifieringskurs i permakulturdesign

 Permaculture design course (PDC) 72-Hour

2-15 juli 2015

Permakultur är ett designverktyg som utgår från naturens egna principer när du skapar en miljö där du kan leva självhushållande och hållbart. Det handlar om att sluta kretsloppen, hitta synergieffekter och självreglerande system. Mer info... Kursledare: Christoff Schneider

Workshop – Rörelse och dans

Sommarsolstånd

25 juni 2015

Att vara närvarande och i kontakt med sig själv, sin kropp och sina känslor hjälper oss att veta vem man är och vad man vill.
Mer info...

maleri_exempel

Traditionellt och miljövänligt måleri

Kurs – Äggoljetempera och linoljefärg (del 2)

13 juni 2015

Denna kurs handlar om äggoljetempera och linoljefärg. Om måleri på trä både inom- och utomhus. Meningen är att du efter kurs ska ha tillräcklig kunskap att ta dig an ett eget måleriprojekt. Mer info & anmälan... Kursledare: Maria Attström

image003

Workshop – Örtmedicin

Plocka ditt eget naturapotek

14 juni 2015

Nu inför midsommar är det dags att börja plocka örter och sammanställa sitt eget naturapotek. Denna workshop handlar om att fördjupa sig i örtmedicin för både människor och djur. Detta genom att lära sig mer om vilda växter och vilka man kan använda i sin vardag.Mer info & anmälan... Kursledare: Catharina Ehlo

header_affisch

Permakultur i praktiken

Workshop – Hur man brukar jorden ekologiskt

6 juni 2015

I denna workshopen lär vi oss värdet av organiska material i jorden. Vi kommer att förstå varför organiskt material och livet i jorden är så viktigt och varför vi måste ta hand om det. Mer info... Kursledare: Holger Kahl

thumb_pumpa

Omställningsprojekt

Gemenskapsodling & Fröbank

31 maj 2015

Möte för alla intresserade! – Sedan drygt ett år tillbaka pågår ett omställningsprojekt där Ecotopia och Omställning Österlen samarbetar. Projektet består dels av en grupp som odlar grönsaker tillsammans på en gård utanför Skåne Tranås, dels av en grupp som bygger upp en lokal fröbank. Mer info...

header_framtidscafe

Framtidskafé med föredrag och samtal

Fördjupande samtal

28 maj 2015

Massmedierna rapporterar om klimatförändringar och förbrukning av miljö och naturresurser. Samtidigt uppmanas vi att konsumera för att hålla igång ekonomin och skapa jobb. Vad och vem ska man tro? Hur skapar vi en värld där alla lever bra liv inom gränser som planetens klimat- och ekosystem klarar av? Mer info...

header_framtidscafe

Skånes Matfestival 2015

Seminarium ”Hållbar hälsa” i Brösarp

22-24 maj 2015

Marie Sandgren och Catharina Ehlo håller vars sitt smakrikt seminarium.
Marie seminarium handlar om hur några äpplen och lite gröna blad kan göra underverk för ditt och dina barns immunförsvar
och Catharina förmedlar kunskap om maten som medicin. Välkomna! Mer info...

thumb_passivhus_kurs

Halmbalshus i passivhusstandard!

En kurs om energieffektivt och hållbart byggande

22-24 maj 2015

Funderar du på att bygga ett energieffektivt halmbalshus? Går du i tankar om att bygga i passivhus- eller nollenergistandard? Eller vill du helt enkelt lära dig mer om ekobygge och hållbart byggande?Mer info... Kursledare: Hans Eek (Passivhuscentrum) och Martin Zeiko

thumb_strawbale_project

Temakväll Mitt halmbalshus

Självbygge – Vårt halmhusprojekt

14 maj 2015

Mer info...
maleri_exempel

Traditionellt och miljövänligt måleri

Kurs – Utomhusmåleri på trä och puts (del 1)

9 maj 2015

Denna kurs handlar om kalk, silikat och slamfärg för utomhusmåleri på trä och puts. Traditionellt och miljövänligt måleri. Meningen är att du efter denna dag ska ha tillräcklig kunskap för att ta dig an ett eget måleriprojekt. Mer info... Kursledare: Maria Attström

Skärmavbild 2013-11-29 kl. 15.49.04

Kurs i halmbalshusbygge

En kurs för dig som vill bygga ditt eget hus

14-16 maj 2015

Funderar du på att bygga ett nytt eller bygga om ett bestående hus? Eller kanske en friggebod eller varför inte en lada i halmbalsteknik?Mer info... Kursledare: Herbert Gruber Gästföreläsare: Kristine Zetterström, Marcus och Christine Anvegård

DSC_0297

Påskutställning, Österlens konstrunda

Fotoutställning Nybyggarna 

3-6 april 2015

header_framtidscafe

Framtidskafé med föredrag och samtal

Handling för förändring

23 april 2015

Massmedierna rapporterar om klimatförändringar och förbrukning av miljö och naturresurser. Samtidigt uppmanas vi att konsumera för att hålla igång ekonomin och skapa jobb. Vad och vem ska man tro? Hur skapar vi en värld där alla lever bra liv inom gränser som planetens klimat- och ekosystem klarar av? Mer info...

thumb_vattendroppeyoga

Yoga- och mindfulnessretreat

En helg för kropp och själ

24-26 april 2015

Genom övningar i yoga och mindfulness tränar du dig i att släppa taget om det ständiga tankeflödet, möta dig själv, bli grundad och genom det lättare se vad som är viktigt på riktigt för just dig. Mer info & anmälan... Kursledare: Lena Lundberg & Christel Lilja

header_framtidscafe

Framtidskafé med föredrag och samtal

Förändring och motstånd

26 mars 2015

Massmedierna rapporterar om klimatförändringar och förbrukning av miljö och naturresurser. Samtidigt uppmanas vi att konsumera för att hålla igång ekonomin och skapa jobb. Vad och vem ska man tro? Hur skapar vi en värld där alla lever bra liv inom gränser som planetens klimat- och ekosystem klarar av? Mer info...

maleri_exempel

Temakväll

Traditionellt och miljövänligt måleri

19 mars 2015

Är det dags att måla utemöbler, fasaden, köksluckor eller innertaket? Vill du genom ditt färgval minimera belastningen av miljö och hälsa inom- och utomhus? Denna temakväll handlar om vilka färger man bör välja och hur man uppnår ett hållbart och vackert resultat. Mer info...

thumb_evesbistro2

Eve´s bistro (tre kvällar)

Vegetarisk matlagning – hälsosamt och gott!

23 mars – 11 maj 2015

I dessa matlagningskurser lagar vi vegetariska rätter. Detta främst på ekologiska råvaror, varav en del från egen odling. Med dessa workshops vill vi slå ett slag för den sunda och näringsrika maten. Mer info... Kursledare: Eve Maltais

ingalill_ute_liten

Vägen till självläkning (12 kvällar)

12 steg till självläkning & qigong

fr.o.m. den 10 mars 2015

Vill du stärka dina energinivåer? Förändra din livsstil? Eller ge dig själv chansen att hitta en bättre balans i ditt liv? Då kan den här kursen ge dig några av nycklarna. Våra kroppar har en fantastisk förmåga att läka alla möjliga slags obalanser om vi bara ger den rätt förutsättningar. T.ex. i form av bra kost, vila, motion, lustfyllda aktiviteter, meditation och qigong… Mer info & anmälan... Kursledare: Ingalill Kjellqvist

thumb_pumpa

Omställningsprojekt

Gemenskapsodling & Fröbank

8 mars 2015

Möte för alla intresserade! – Sedan drygt ett år tillbaka pågår ett omställningsprojekt där Ecotopia och Omställning Österlen samarbetar. Projektet består dels av en grupp som odlar grönsaker tillsammans på en gård utanför Skåne Tranås, dels av en grupp som bygger upp en lokal fröbank. Mer info...

header_framtidscafe

Framtidskafé med föredrag och samtal

Visioner och möjligheter?

26 februari 2015

Massmedierna rapporterar om klimatförändringar och förbrukning av miljö och naturresurser. Samtidigt uppmanas vi att konsumera för att hålla igång ekonomin och skapa jobb. Vad och vem ska man tro? Hur skapar vi en värld där alla lever bra liv inom gränser som planetens klimat- och ekosystem klarar av? Mer info...

header_framtidscafe

Framtidskafé (fem kvällar)

med föredrag och samtal

29 januari – 28 maj 2015

Massmedierna rapporterar om klimatförändringar och förbrukning av miljö och naturresurser. Samtidigt uppmanas vi att konsumera för att hålla igång ekonomin och skapa jobb. Vad och vem ska man tro? Hur skapar vi en värld där alla lever bra liv inom gränser som planetens klimat- och ekosystem klarar av? Mer info & anmälan... Föreläsare: Ulrich Nitsch

2014

Workshop – Julmat Eve’s Bistro

Vegetariskt julbord – en smakrik och doftande ögonfröjd!

29 november 2014

Läs mer... I denna workshop lagar vi cirka åtta vegetariska rätter till julbordet. Detta främst på ekologiska råvaror, varav en del från egen odling. Med denna workshop vill vi slå ett vingslag bort från det traditionella och till det sunda och näringsrika julbordet. Kött och söta kakor kan lätt ersättas av grönsaker och rawfoodkakor. Vi använder vår kreativitet, kryddor och smaklökar för att i ett glatt umgänge skapa de rätter som vi sedan avnjuter tillsammans. Ledare: Eve Maltais, krögare och kock som driver den uppskattade Eve´s Bistro på Tomelilla golfkrog.

Temakväll Bygg- och miljöteknik

Husisolering och låg energiförbrukning

20 november 2014

Läs mer... Carl-Eric Hagentoft, professor i bygg- och miljöteknik, ger på ett lustfyllt sätt insikter i byggnadsfysik dvs. läran om värme, luft och fukt i byggnadens klimatskal, vilket består av byggnadens tak, väggar, fönster och grund. Han kommer att förklara varför byggnader ska konstrueras på ett visst sätt, och varför vissa byggnadskonstruktioner lätt blir fuktskadade eller energislösande, om isolering och hur vi kan sänka energiförbrukningen, varför det finns sjuka hus.

Kurs i naturmedicin

Naturmedicinska behandlingsformer

8 november 2014

Läs mer... Denna kurs handlar om tre naturmedicinska behandlingsformer nämligen Naturmedicin-Homeopati-Immunologi för både människor och djur. Catharina Ehlo med lång erfarenhet från sin egen praktik lägger grunden för nya tankar kring medicin samtidigt som hon vill öka förståelsen för skillnaden mellan symtombehandlande skolmedicin och botande alternativ- och komplementärmedicin. Kursledare: Catharina Ehlo har byggt upp och leder två verksamheter.

Temakväll Strålning – en nertystad hälsorisk

Faran med trådlösa nätverk

23 oktober 2014

Läs mer... Huvudvärk, sömnlöshet eller koncentrationssvårigheter. Detta är bara några av symptomen för elöverkänslighet. Denna kväll informerar Sigun Rix om elektromagnetiska fält (EMF) och hur de orsakar olika sjukdomstillstånd och neurodegenerativa sjukdomar. Eftersom den trådlösa tekniken är svår att komma undan är det svårt att veta att man påverkas och att härleda eventuella symptom. Föreläsare: Sigun Rix, lärare i Ystad. Sedan hon 1998 drabbades av elöverkänslighet informerar Sigun grundligt om forskarnas resultat och råd.

omstallning_logga_liten

Omställningsprojekt

Gemenskapsodling & fröbank

19 oktober 2014

Läs mer...Möte för alla intresserade!
I november 2013 startade ett omställningsprojekt på Ecotopia. Nu har det nästan gått ett år. Gruppen gemenskapsodling har har tagit stegen från markberedning till skörd på Solveig Falks gård utanför Skåne Tranås. Gruppen fröbank har hämtat in kunskap om vad man måste tänka på när man samlar fröer och har påbörjat sitt praktiska arbete. Nu är det dags att pröva det som hänt utifrån omställningsprojektets 12 steg och förankra gruppen.Dörren är öppen för dig som är nyfiken, vill veta mer, vill ansluta dig eller komplettera med något eget.

Temakväll Örtmedicin & homeopati

Läkande örtmedicin och homeopati för människor och djur

2 oktober 2014

Läs mer... Denna temakväll handlar om örtmedicin och homeopati både för människor och djur. I naturen finns alla komponenter som både kan bibehålla en sund kropp och läka en individ. Catharina Ehlo föreläser om hur hon tagit fram örtblandningar, om enskilda örters användningsområden och hur de framställs. Holistiska örtblandningar för mage/tarm, luftvägar, leder/muskler etc. som exempelvis stärker immunförsvaret, är antireumatiska, inflammationshämmande, hormonbalanserande, nervstärkande och muskeluppbyggande. Föreläsare: Utifrån ett mångårigt intresse för örter och naturens krafter startade Catharina Ehlo Stjärnörter.

Intensiv- och kvällskurs – Inspiration till självläkning

Må bättre, se nya möjligheter och lär dig mer om vem du är

4-5 oktober 2014

Läs mer... En intensivkurs i medicinsk Qigong enligt Biyun, den hälsobevarande metoden, och en serie kvällskurser med utgångspunkt i Sanna Ehdins bok ”12 veckor till ett självläkande liv”. Denna qigongform är en mjuk och stärkande träning som löser även djupare blockeringar i kroppens olika vävnader – en god grund för de självläkande processerna i både kropp och själ. Kursledare: Ingalill Kjellqvist, qigonginstruktör samt massör och qiterapeut

Kurs Ecotopia Österlen

Ecotopia från vision till verklighet

26-28 september 2014

Läs mer... Letar du efter en liten gård för att satsa på ett mer självhushållande liv? Eller har du nu redan hittat ett ställe och planerar nu att bygga upp en hållbar verksamhet av något slag? I denna projektpresentation delar vi med oss av vår erfarenhetskunskap och den kunskap vi samlat under uppbyggnaden av Ecotopia. Hela resan 2006-2014 från att skapa visionen till att hitta platsen, planera, bygga och börja driva verksamheten.  Som samhällsentreprenörer vill vi inspirera andra, dela med oss av våra erfarenheter och själva vara med och skapa en hållbar framtid. Kursledare: Karin Malmgren, verksamhetsansvarig samhällsentreprenör

Temakväll Qigong

Prova på medicinsk Qigong

4 september 2014

Läs mer...

Vill du prova på medicinsk qigong i framtidsverkstaden?
Här i en variant som heter Qigong enligt Biyun – den hälsobevarande metoden, som skapats av den kinesiska läkaren och qigongmästaren Fan Xiulan. En egenvårdsmetod där man genom avslappning, naturlig andning, koncentration och naturliga rörelser tillför livsenergi (qi) till kroppen.

Ingalill Kjellqvist, qigonginstruktör samt massör och qiterapeut

Temakväll Projekt Skogsträdgård

Permakultur – en självhushållande livsstil

21 augusti 2014

Läs mer... Permakultur handlar om självhushållning och att hushålla med resurser och energi. Jord, vatten och alla andra resurser används så att de finns tillgängliga för kommande generationer. Själva kärnan i permakultur är ett designsystem uppbyggt på förutsättningar som orten, ekologin, energieffektivitet och en värdegrund.
Föreläsare: Christoff Schneider, Österrike, dipl. permakulturdesigner o rådgivare, auktoriserad permakulturlärare genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia.

Workshop Permakultur – Skogsträdgård

Permakultur i praktiken 5 dagar

20-24 augusti 2014

Läs mer och boka Varje del i denna workshop börjar med en inspirerande teoridel om uppbyggnad, mening och mål. Sedan följer praktisk förberedelse, genomförande och gestaltande. Workshopen består av tre designelement: Skogsträdgård – en tredimensionell trädgård, insektshotell – holk och övervintringshjälp för insekter och komposttoalett – urinseparerande torrtoalett. Lärande genom att göra med hand, hjärta och hjärna och ett resultat som går att ta på gör denna workshop till en riktig upplevelse!
Ledare: Christoff Schneider, Österrike, dipl. permakulturdesigner o rådgivare, auktoriserad permakulturlärare genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia.

Certifieringskurs i permakulturdesign

72-Hour Permaculture Design Course (PDC)

6-19 augusti 2014

Läs mer och boka Denna lärorika kurs bygger på Bill Mollisons bok ”A Designers Manual” och har följande upplägg:
1) Vår tids miljöhot 2) Principerna för planering av hållbara livsrum och dess gestaltning 3) Praktiska planeringsverktyg 4) Naturens lagar och mönster 5) Klimat 6) Träd 7) Vatten 8) Aquakultur 9) Jord 10) Jordresurser och planering av jordarbeten 11) Permakultur i kalla klimat 12) Permakultur i tropiska klimat 13) Permakultur i torra klimat 14) Strategier för kommande sju generationer
Denna utbildning följer de stränga riktlinjer som Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia gett för denna 72-timmars PDC kurs och delar ut det internationellt erkända certifikat som medföljer. Pedagogisk kunskapsförmedling, filmvisningar, praktiska och kreativa övningar, studiebesök, gästföreläsare liksom det vegetariska köket med egen kock gör kursen till en upplevelse!
Kursledare: Christoff Schneider, Österrike, dipl. permakulturdesigner och rådgivare, auktoriserad permakulturlärare genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia.
Gästföreläsare: Anders Stålhand, trädgårdingenjör; Kicki Bobacka, PIS;  Arne Jansson, trädgårdsanläggare

Temakväll – Rörelse och dans

Möt dig själv i rörelse och återta din kraft

24 juli 2014

Läs mer...

En workshop i framtidsverkstaden där vi rör oss och dansar utifrån egna möjligheter i gemenskap.

Att vara närvarande och i kontakt med sig själv, sin kropp och sina känslor hjälper oss att veta vem man är och vad man vill.
Ledare: Barbro Carelius-Hallgren, dansterapeut.

Upplevelsepaket Bondeliv

Upplev helheten med vardagssysslor och självhushållning!

25-27 juni

Läs mer... Under dagarna får du delta i småbondens vardagssysslor. Gå till stallet och sköta hönsen, se till fåren och getterna på betet och bina i sina kupor. Vi kommer också att arbeta i grönsakslandet. Du kan skörda, hämta rotfrukter i jordkällaren eller plocka vilda grönsaker som vi tillagar och äter tillsammans. Vill du prova på att slå med lie och köra Massey Fergusson-traktorn kan du göra det förutom mycket annat. Inga förkunskaper krävs.

Kurs i visionsbygge

Skapa framtid utifrån din inre bild

8-11 juli

Läs mer... Denna framtidsverkstad om att hitta sin vision handlar om hur man tappar och får energi, begränsar sig genom tankar och mönster, känner igen en stark vision, upptäcker konsten att förverkliga sin vision, intar en visionär hållning och börjar använda en verktygslåda för att bygga sin vision. Konceptet utgör en tydligt strukturerad och stegvis individuell process med intervjuer, the Work of Byron Katie, kreativa övningar, mindfulness (sinnesnärvaro), möten med naturen etc. som utarbetas och reflekteras i grupp. Vill du påbörja eller fortsätta en självförverkligande, spännande och lärorik resa som börjar med din egen vision och modet att våga?
Kursledare: Karin Malmgren, socionom och samhällsentreprenör.

Lokal gemenskapsodling och fröbank

Vad har hänt sedan den 23 februari? – Möte för alla intresserade!

8 juni kl 14-17

I november 2013 initierades ett omställningsprojekt på Ecotopia. I det andra av två stormöten bildades två grupper gemenskapsodling och fröbank. Nu är det dags för nästa stormöte. Grupperna berättar för varandra vad som hänt, var de står och hur de planerar att gå vidare. Ett informationsutbyte mellan två grupper som gått skilda vägar sedan den 23 februari. Det skall bli spännande! Vi bakar egna kakor och bjuder på fika till självkostnadspris.

Välkomna!

I samverkan med
20131121-121248.jpg

Workshop Stampat jordhus

Stampat jordhus – en bra metod för självbyggare

5-6 juni

Läs mer... Jordhus är tåliga, miljövänliga och behagliga. Denna kurs vänder sig till dig som vill lära dig tekniken både teoretiskt men framförallt praktiskt. Detta kanske i syfte att planera ett eget stampat jordhus? Workshopen innefattar att bygga ett bygglovsbeviljat mindre återvinningshus för sopor.
Kursledare: Markus Beskow, entreprenör o konsult i ekobyggbranschen.

GMO-organic

GMO-Hot eller framtid?

Temakväll och debatt

22 maj

Läs mer... Dagens GMO-debatt är het både globalt, inom EU och i Sverige. Ecotopia arrangerar därför en temakväll kring genmodifierad gröda. Denna temakväll belyser olika ståndpunkter inom dagens GMOdebatt. Fyra experter svarar på kvällens fråga GMO – Hot eller framtid? ur var sitt perspektiv som forskare, biodlare, politiker och lantbrukare.

GMO-organic

Skånes Matfestival i Brösarp

3 workshops

23-25 maj

Läs mer... Fredag kl. 13-14 – Ta makten över ditt mående med maten du äter, Marianne Stellin.
Lördag kl. 15-16 – Raw food – låt maten vara Din medicin, Åke Wikström
Söndag kl. 13.30-14.30 – Gröna smoothies och vilda blad, Åke Wikström

Ekologisk odlingskurs

Året i den ekologiska trädgården

2-4 maj

Läs mer... Kursen vänder sig till dig som vill börja odla i mindre eller lite större skala. Du behöver inga förkunskaper. Har du odlat innan, så lär du dig säkert mycket nytt ändå. Vi ger en grundlig genomgång av hur samspelet mellan mikrolivet i jorden och plantorna är en förutsättning för all odling. Vi går igenom alla moment i trädgården under året, från plantuppdragning till skörd och förvaring. Vi tittar lite i trädgården på Ecotopia och pratar om varför ekologisk odling är nödvändig för att rädda vårt klimat och vår miljö.
Kursledare: Åke Wikström, TeknD. o driver företaget Hållbar Hälsa.

Utställning Upptäck Ecotopia

NaturResurser på Ecotopia

 18-21 april

Läs mer... Denna utställning visar exempel på de naturresurser som finns på gården. Detta ur ett helhetsperspektiv. Allt från insekter, läkeväxter, byggmaterial, vilda och odlade grönsaker till solenergi etc. och hur detta tas tillvara.

Temakväll Hållbar Hälsa

Om Raw Food, optimal näring och maten som vår medicin

2 maj

Läs mer... Kvällens föreläsning handlar om kosten och människan och varför det är viktigt med mycket rå och ekologiskt producerad mat och ger oss svaren på följande frågor: Hur har vår kost förändrats från människans uppkomst fram till idag? Har vi anpassat oss genetiskt till den kost vi äter idag? Varför är det så viktigt med mycket rå och ekologiskt producerad mat? Vad är biofotoner? Vad händer när vi kokar maten? Hur är vi beroende av våra tarmbakterier och hur lever alla plantor i symbios med mikrolivet i jorden? Hur kan vi äta oss till en optimal hälsa?
Föreläsare: Åke Wikström, TeknD o driver företaget Hållbar Hälsa.

Temakväll Halmbalshusbygge

Mitt halmbalshusprojekt – Kan jag så kan alla!

11 april

Läs mer... Detta föredrag handlar om framtidsplaner, planering, bygglov och byggstart för ett halmbalshusprojekt i Hörby kommun. Ni kommer att få följa Evas resa från första spadtaget fram till idag. Hon delar även med sig av de erfarenheter hon fått längs vägen och hur det är att tillhöra en liten grupp pionjärer inom halmbalshusbygge i Sverige. En rolig och lärorik resa som du denna kväll får ta del av!
Föreläsare: Eva Samuelsson, egen reklambyrå o självbyggare.

 

 

Kurs i halmbalshusbygge

En kurs för dig som vill planera ditt eget hus

11-13 april

Läs mer... En arkitekt och bygglovschef, en expert på halmbalshusbygge och en självbyggare visar vägen från egna idéer och skisser till bygghandlingar samtidigt som de ger svar på följande frågeställningar: Hur förverkligar man ett halmbalshusprojekt? Vilka tekniker och konstruktioner bör man välja? Hur ansöker man om bygglov utifrån den nya plan- och bygglovslagen (2011)? Hur ritar och konstruerar man ett hus även med hjälp av datorn?
Kursledare: Herbert Gruber, Österrike, Art director och expert på halmbalsbygge.
Gästföreläsare: Bengt Casselblad, arkitekt och byggchef i Tomelilla kommun
Gästföreläsare: Eva Samuelsson, egen reklambyrå o självbyggare.

 23 mars

Läs mer...

Homeopatiskt husapotek

egenvård med homeopati

Kursen är en fortsättning på introduktionsföredraget i homeopati som Margaretha höll på Ecotopia. Det är därför en fördel om du har lite förkunskaper om homeopati, men även du som inte har det är förstås välkommen.

 23 februari

Läs mer...

Gemenskapsodling & Fröbank

möte för alla intresserade

Planeringsmöte i samverkan med Omställning Sverige.

2013

 24 oktober

Läs mer...

Temakväll
Naturmedicin

Homeopati – En naturlig väg till hälsa

Föreläsare: Margaretha Orvelius, utbildad tysk naturläkare och klassisk homeopat. Se www.homeopatimalmo.se

18 – 20 oktober

Läs mer...

Seminarium med David Jonstad

Kollaps – och början på något nytt!

Detta upplevelsebaserade seminarium, där David Jonstad föreläser, bygger på hans bok Kollaps – Livet vid civilisationens slut.

26 september

Läs mer...

Temakväll: Ört- och medicinalväxter

Ekologisk hudvård av läkande växter

Ann-Louise Fransson är tillbaka på Ecotopia! Denna temakväll berättar och visar Ann-Louise hur hon framställer örtprodukter på ekologiskt odlade och/eller vildplockade örter. Se gärna  www.botanikan.se.

26 september

Hållbart Byggande i Syd arrangerar:

Hur bygger vi hus i ett hållbart samhälle?

en föreläsning med arkitekt Varis Bokalders.

Se föreningens websida: hbsyd.se

4 september

Läs mer...

Hållbar ekonomi – konferens

Svenska och internationella föreläsare berättar om sina idéer och modeller för en hållbar ekonomi. Deltagare är bland andra Christian Felber, lektor vid Vienna University of Economics and Business, Lars Hulgård, professor i socialt entreprenörskap vid Roskilde universitet och Annika Laurén, vd för Ekobanken. Moderator är Ulrich Nitsch, professor emeritus, SLU.

15 augusti

Läs mer...

Temakväll – ekologisk odling

Ett föredrag av ledaren i permakulturkursen samt presentationer av deltagarnas projekt.
Föreläsare: Christoff Schneider, auktoriserad genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia.

2-16 augusti

Läs mer...

Certifieringskurs i permakulturdesign

Kursledare: Christoff Schneider, auktoriserad genom Bill Mollison och Permaculture Research Institute of Australia.
Permakultur bygger på tänkandet kring ekologiska sammanhang och inbördes påverkan. Detta med målsättningen att utveckla bestående och självreglerande system utifrån plantor, djur och människor. Permakultur som system stödjer den aktsamma hanteringen av naturen, medmänniskor och andra resurser och ger oss mer glädje och tillfredställelse i våra liv!

18 juli

Läs mer...

Temakväll – Halmhusbygge

Ett föredrag om olika tekniker, europeiska projekt och konstruktionslösningar.
Föreläsare: Herbert Gruber (ordförande i Austrian Strawbale Network)

17-21 juli

Läs mer...

Kurs i halmbalshusbygge

En kurs för dig som vill bygga ett eget halmbalshus.
Kursledare: Herbert Gruber (ordförande i Austrian Strawbale Network)

solpanel_170x128

30 maj

Läs mer...

Temakväll – Solenergi

Föredrag om hur vi kan få el och värme från solen.
Föreläsare: Andreas Olsson, Egen El och Björn Stensson, Svenska Solgruppen

oppen-gard_170x128

25 maj

Öppen gård

Guidade visningar, utställningar, försäljning av ekologiska plantor, ekofik med himmabagade kager.

DSCN2621_0

3-5 maj

Läs mer...

Ekologisk odlingskurs

En grundkurs i organisk-biologisk odling med både teori och praktik.
Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar Hälsa

eko_box_0

3 maj

Läs mer...

Temakväll – Att äta för optimal hälsa

Ett föredrag om raw food, optimal näring och maten som vår medicin.
Föreläsare: Åke Wikström, Hållbar Hälsa

13 april

Seminarium: Friskare hund

Vi har samlat sju intressanta och spännande föreläsare för att ge dig som hundägare en helhetsbild av hur du kan främja och förbättra din hunds hälsa och er samvaro.

julio_170x148

5-7 april

Läs mer...

Kurs i lerhusbygge

Putsa lerväggar och lägga lergolv – olika tekniker.
Kursledare: Julio Perez, Gaia Arkitekter

29 mars – 31 juli

Konstutställning: Österlens stränder och hav

Med sina tavlor och skulpturer vill Sylvia Poss uttrycka kärleken till naturen och speciellt kärleken till Österlens stränder och hav. “Konst och natur utgör en enhet och när människor förstör naturen förstör de sig själva” är ett av budskapen i Sylvias naturtrogna konst och bidrag till en hållbar utveckling.

29 mars – 1 april

Läs mer...

Utställning – Ecotopias uppvaknande

Clinton Pereira har följt Ecotopias uppvaknande från vision till verklighet. Detta uppvaknande gestaltas genom fotografier, handskisser, ritningar och objekt i yttre och inre rum.

Konstantin-170x128

16-17 mars

Bakverkstad

En kurs för dig som vill baka eget hälsosamt bröd även i en vedeldad bakugn.
Kursledare: Konstantin Messmer (Björkaholms Bakarstuga).

2012

4-6 maj

Lär dig bygga med halmbalar

en kurs för dig som vill bygga ett halmbalshus
Kursledare: Herbert Gruber (ordförande i Austrian Strawbale Network)

19 maj

Öppen gård & vernissage på utställning

Lördagen den 19 maj öppnar Ecotopia Österlen portarna.

3-5 augusti

Kurs i lerbygge

En kurs om hur man lägger lergolv, murar vägg och skorsten, lerputsar etc.
Kursledare: Johannes Riesterer (Svenska jordhus)

23 augusti

Temakväll odling

Permakultur

ett verktyg för att designa hållbara livsmiljöer
Kursledare: Barbara Brodegger (www.brodegger.at)

24-26 augusti

Permakulturkurs

Självhushållning på täppa eller gård

utifrån permakulturprinciperna
Kursledare: Barbara Brodegger (www.brodegger.at)

27 september

Temakväll Sol

Solenergi leveras hem gratis!

om solvärme och el från solen
Föreläsare: Glenn Sax / Malin och Ulf Åman

3-4 oktober

Framtidsverkstad

Socialhögskolan i Lund

19 oktober

Vision, Värdegrund och Värdskap

Stor-Mia Kommunledningskontoret, Tomelilla kommun

 

25 oktober

Temakväll Ört- och medicinalväxter

Att läka på naturlig väg

Föreläsare: Ann-Louise Fransson; utbildad fytoterapeut, naturguide och ingenjör

 15 november
Temakväll

Sura degar söta bröd

Bakhantverk med Jan Hedh
Föreläsare: Jan Hedh; konditorimästare, författare och VM-medaljör.