Blogg

Kalendarium 2020

Sista kursen för året hölls i helgen. Då stod den vilda ätbara växten i fokus och på menyn. Så nu tar studiebesök och retreater som arrangeras av externa arrangörer vid. Detta fram till den 1 december då vi går i ide. Fram tills dess arbetar vi med kalendariet 2020 som släpps till Lucia. Det hålls kurser i alla Ecotopias ämnen även nästa år dvs. ekobygge, ekologisk odling, komplementärmedicin, hållbar ekonomi, rawfood och vilda ätbara växter, permakultur och hållbar biodling. Dessutom

Läs mer

Kaleidos Kammarensemble med Hanna Thiel och Winnie Bugge Frandsen

Kaleidos Kammarensemble med Hanna Thiel och Winnie Bugge Frandsen

kom till Ecotopia för att spela in ett musikvideo Jacques Hotteterre – passacaille – traverso flute and viola da gamba. Stefan Holmberg från Liatorpmedia filmade. Nu ges möjligheten att njuta av toner, natur, ljus och fantastiska instrumentalister i samklang. Musiken bär i mötet med den ödmjuka naturen på Österlen 🙂 Så luta dig tillbaks och bara njut! Ser fram emot vår gemensamma söndagsbrunch 2020. Välkomna då! 

Läs mer

Sociala – Medier – Avvänjning

Hej, låt oss först kort presentera oss, vi är Magdalena (17) och Lena (17) från Österrike. Som tur är fick vi praktisera en hel månad på Ecotopia. Vi hade ställt in oss på mycket men den största erfarenhetskunskapen vi fick visade sig vara en stor överraskning. Och nu till det vi vill berätta … På Ecotopia finns det ingen WI-FI och vi upplevde det som en stor utmaning att under en månad vara frånkopplade den sociala mediavärlden och betrakta smartphonen

Läs mer

Vår Änglamark

Mariavalls kloster söndagen den 15 september kl 15 Moder Christa som är aktiv i VetoNu:s styrelse mot mineraljakten i Skåne har tagit ett initiativ och bjudit in representanter från olika traditioner, trosinriktningar och livsåskådningar. Tillsammans bemöter de frågan Hur tar vi ansvar för vår jord och vår natur? Detta med perspektiv, musik och böner för en planet i kris. Alla är vi hjärtligt välkomna till denna gemensamma stund på Mariavalls kloster (utomhus om vädret tillåter)!  

Läs mer

Ecotopia är en tistelgård

Kronärtskockorna som vi inte hunnit skörda blommar så vackert bland alla ätbara blommor som vi sådde i våras. Ulltisteln är den ståtligaste och mest iögonfallande bland alla tistlar som Mariatisteln, åkertistel, kronärtskockan etc. på denna tistelgård. Visste du att man kan äta ulltistelns stjälkar och blommor? Den skalade stjälken smakar sparris och blomman kronärtskocka 😉 Dessutom kan man fylla sängkläder med dunet.  Alla tistlar är ätbara och man kan utvinna tistelolja ur torkade frön. Mariatistel är en medicinalväxt som beskrivs som

Läs mer

Arabiskt besök från Simrishamn

Det började med en förfrågan från SFI om ett studiebesök. Då SFI inte har någon budget föreslog jag byteshandel. Varför inte byta t.ex. kakor med varandra? Så jag åkte till Simrishamn för att träffa studenterna på Österlengymnasiet. Visste ju ingenting om dem varken varifrån de kom, om de talade svenska eller om de var beredda att byta varor eller tjänster. Det blev ett riktigt fint och personligt möte som mynnade i ett härligt studiebesök 🙂 Studenterna hade med sig ett helt

Läs mer

En lärorik permakulturhelg!

Margreth Holzer från PIA Permakulturakademin i Alpregionen ledde grundkursen. Hon samverkade med Åke som håller ekologiska odlingskurser på Ecotopia. Här några ord tagna från deltagarnas skriftliga utvärdering: Wow! Inspiration! Fascination! Hopp! Njutning! Glädje! Tack för allt! Superbra! Superhärligt! Mycket lärorikt! På återseende! Detta gläder oss naturligtvis så 2020 erbjuds nog en PDC på Ecotopia igen… Vi planerar vidare 😉 

Läs mer

Insekter, våra viktigaste grannar

Servus! Jag är en 17-årig österrikisk skolelev som praktiserar på Ecotopia. Tyngdpunkten i min skola ligger på naturvetenskapliga ämnen. Jag uppskattar att vara ute i naturen och fotografera djur och plantor. Insekter fascinerar mig mest eftersom dessa små djur är så otroligt viktiga för livet på vår planet! Dessutom är det så spännande att fotografera en insekt eftersom man inte vet om den i samma ögonblick redan har lämnat blomman och flugit till nästa. Därför hoppas jag att detta lilla

Läs mer

Nyttoväxtsallad

Det blommar vitt på Ecotopia! Både körsbärsträden och slån blommar samtidigt och lyfter hela gården i skyn. Det är sagolikt vackert 🙂 Bokarna är gröna och smaksätter många sallader just nu. Men även kärleksört, daggkåpa, röd- och vitplister, kirskål, tusensköna, maskrosblommor, våtarv, ängssyra, klöver och röllekans blad även om blomman inte syns ännu. Även lite trädgårdmålla, persilja, fänkål, oregano, dragon och mangold smaksätter salladen. Därtill gör jag en dressing bestående av tre delar olja (oliv eller hampa) och en del balsamiko,

Läs mer

Ledarskap och resiliens för en ny tid

På Eskilstuna Folkhögskola hålls en kurs om ledarskap och resiliens för en ny tid. Kan det du drömmer om för dig själv även gynna en hållbar värld? Ett år i Omställning (One Year in Transition,1YT) är en kurs inom ramen för omställningsfrågor och helhetstänkande, där fokus ligger i skapandet av lokala lösningar på globala problem. Med avstamp i globala utmaningar undersöks exempelvis hur förmågan att hantera förändring och kriser kan stärkas både på ett personligt, kollektivt och ekologiskt plan. Bilderna

Läs mer