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Wir bauen das Strohballenhaus

Wir bauen das Strohballenhaus

Am Dienstag wurden unsere für den Bau zertifizierten Strohballen angeliefert und wir haben sie zum Lagern in eine Scheune unseres Nachbarn gebracht. Fünf Leute kamen zum Helfen, und so brauchten wir dafür nur zwei Stunden. Dann wurden die Stifte, die wir im Winter vorgefertigt hatten, angebracht, und es ist spannend, den Blick aus den Fenstern zu werfen. Eine völlig neue Perspektive auf den Hof! Es war ein kluger Schritt, einen Wetterschutz zu errichten. Jetzt haben wir einen trockenen, warmen Platz

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Ausstellung: Die Siedler

Ausstellung: Die Siedler

Thema dieser Ausstellung ist ein mehr auf Selbstversorgung basierender ökologischer Lebensstil; wie man sein eigenes gesundes Haus baut; es geht um Zusammenarbeit, darum, die örtliche Gesellschaft zu stärken, zirkuläre Ökonomie und wie man die eigene nachhaltige Zukunft sichert und zugleich zu einer nachhaltigen Entwicklung auf globaler und lokaler Ebene beiträgt. In der gegenwärtigen postindustriellen Ära wird es jetzt Zeit, eine neue Gesellschaft zu errichten – eine Gesellschaft der Wiederverwertung und der ganzheitlichen Beziehungen. Die Pioniere und Visionäre haben schon damit

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Vegetarisch kochen

Vegetarisch kochen

Unsere Ziege Carola hat zwei Junge bekommen. Das erste ist ein kleines Mädchen, das zweite ein großer, starker Junge. So läuft das, wenn die Hormone die Sache im Griff haben. 😉 Aber natürlich sind sie gleich schlau! Das Plumpsklo ist jetzt fertig, und weil es östlich, zum Meer hin liegt, haben wir ihm einen Touch vom Hafen in Kivik verpasst… Wir tauschen jetzt die Außenfolie vom Gewächshaustunnel aus. Sie war sowohl an mehreren Stellen aufgegangen als auch überhaupt chlorophyll-grün geworden.

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Das Klohäuschen: im Bau

Das Klohäuschen: im Bau

Zu guter Letzt haben wir mit dem Bau des Klohäuschens bei der Schonenhütte angefangen. Die armen Gäste, die jetzt den Weg zum Servicebereich gehen müssen! Es wird sich um eine urinabscheidende Trockentoilette handeln. Das gesamte Material für das Gebäude selbst war schon da – im Gegensatz zu dem blauen Dass-Isak (siehe Foto) und dem Tank. Nährstoffe und organisches Material wird in Form von desinfiziertem Urin und kompostierten Fäkalien auf den Anbauflächen wiederverwertet werden. Dann gilt es nur noch das rote

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Winter oder Frühling??

Winter oder Frühling??

Letzte Woche war der ganze Garten schneebedeckt. Ich ging hinaus und machte Fotos von der schönen Schneelandschaft. Total wundervoll! Eis auf dem schimmernden Teich und viel Wasser in dem schmalen Graben. Schnee auch auf dem neuen kleinen Ziegeldach des Informations-Gebäudes. Im Waldgarten schauten nur noch die roten Fähnchen heraus, die im Wind flatterten. Heute dagegen – blauer Himmel, und die Sonne schien den ganzen Tag. Es fühlte sich wie Frühling in der Luft an. Etwa so, als ob jederzeit die

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Bauen und Leben auf Ökotopia

Bauen und Leben auf Ökotopia

Heute kam ein Journalist, der Fotos schoss. Ich stand auf dem Fundament des neuen Hauses und zeigte hierhin und dorthin. Die freie Aussicht vom Wintergarten und vom Schlafzimmer auf der Ostseite ist malerisch. Man sieht den Teich, die Wiese und den Wald, während da zugleich die Kiefern als Sichtschutz sind. Schneeflocken fielen vom Himmel und die Landschaft war weiß. Wenn das Wetter keine Arbeit im Freien zulässt, dann verleimen wir Balken in der Garage. Aber der Winter ist auch die

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Das neue Jahr

Das neue Jahr

Ökotopias Smörgåsbord – das ist ein typisch schwedisches Buffet – ist jetzt auch im Veranstaltungskalender eingetragen; neben anderem, z. B. einem Kurs in Permakulturdesign im Juli 2015. Ein absolut fabelhaftes Smörgåsbord, das Erinnerungen an das Weihnachtsfestessen von Brösarps Gästgiveri wachruft, fand gestern statt; da haben wir alle hochleben lassen, die dieses Jahr bei der Weiterentwicklung von Ökotopia mitgeholfen haben! Und weil wir schon mit der Website dabeiwaren, haben wir dort auch gleich die Seite über Permakulturdesign in Ordnung gebracht und

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Der Veranstaltungskalender 2015

Der Veranstaltungskalender 2015

Ich sitze gerade hier und arbeite am Veranstaltungskalender für nächstes Jahr. Tatsächlich – das nächste Jahr ist schon in Reichweite. Jetzt in der 51. Woche veröffentlichen wir einen Terminüberblick, damit du siehst, was 2015 in Ökotopia passiert. Dann, in der 4. Woche, gibt es die komplette Information und die Möglichkeit, sich anzumelden. Es wird ein “volles Programm” sein, mit ökologischem Bauen, Permakultur, Wellness, Visionswerkstätten und Zubereitung vegetarischen Essens. Vermisst du vielleicht deine schwarze anhängliche Hauskatze? (Diese Frage geht natürlich nur

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Bauplanungen und so

Bauplanungen und so

Ich stehe gerade wieder mitten in der Bauplanung, aber diesmal auf Basis der neuen Bauvorschriften. Es geht um ein Passivhaus, bei dem Strohballenbau-Technik eingesetzt werden soll. Und zwar entsprechend den EU-Normen. Der Bau wird auch den normierten schwedischen Anforderungen an Passivhäuser entsprechen, auf der Basis energieeffizienter Wohnhäuser. Was ein Passivhaus ist? – Das ist ein Gebäude, bei dem die Wärmeverluste so weit reduziert sind, dass man weder Heizkörper noch etwa eine Fußbodenheizung braucht. An den kältesten Tagen reicht eine leichte

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Verantwortung übernehmen, o ja!

Verantwortung übernehmen, o ja!

So, jetzt bin ich für alles zuständig. Ich meine damit Ökotopia als Ganzes. Roland ist auf Urlaub in der Türkei. Ich gebe also den Tieren Futter, bewässere das Gewächshaus, kümmere mich um die Übernachtungsgäste, mache sauber, organisiere die Arbeit auf der Baustelle, halte Vorträge, bereite Rohkostkuchen zu, mache Führungen und empfange Studienbesuche, ernte, mache Feuer im Kesselhaus… Zum ersten Mal habe ich den Überblick über den gesamten Betrieb auf Ökotopia und bin in der Lage, sämtliche tägliche Arbeiten durchzuführen. Es

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Vegetarisches Bio-Imbiss

 

mit Ausstellungen

Öffnungszeiten und mehr…
Führungen und mehr…

Bed & Breakfast

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Kurse 2020

 

Leider findet in diesem Jahr nur Fortbildungen in schwedischer Sprache statt. Hier findest Du diesen Veranstaltungskalender.